Wie Kokosöl Ihnen helfen kann, Körperfett zu verlieren
Kokosöl ist zu einem der am schnellsten wachsenden Naturkostprodukte geworden. Chronische Forschung zeigt weiterhin positive medizinische Befunde, die darauf hindeuten, dass Kokosnussöl durchaus ein Superfood sein könnte. Andere Studien haben Kokosöl untersucht und gezeigt, dass es bei Immunfunktionen, neurologischen Störungen und Diabetes helfen kann, um nur einige zu nennen.
Forscher haben auch festgestellt, dass Kokosöl beim Fettabbau helfen kann, insbesondere im Bauchbereich. Diese Erkenntnisse haben definitiv dazu beigetragen, dass Kokosöl als Wundermittel zum Fettabbau vermarktet wird. Die Popularität dieser Aussage hat viele Menschen dazu angeregt, Kokosnussöl als Nahrungsergänzungsmittel zur Reduzierung des Körperfetts zu verwenden. Auf der anderen Seite gibt es Forschungsergebnisse, die den Behauptungen skeptisch gegenüberstehen, weshalb Kokosöl ein umstrittenes Thema für Gesundheit und Fitness zu bleiben scheint und wir uns fragen, ob eine tägliche Dosis wirklich zur Reduzierung des Körperfetts beiträgt. Ist das alles Hype?
Geschichte des Kokosnussöls
Kokosnüsse (Cocos nucifera) stammen von Kokospalmen oder Palmen aus den Tropen. Sie werden auch als Steinfrucht angesehen, da sie aus drei Schichten bestehen: Exokarp (äußere Schicht), Mesokarp (Fruchtschale) und Endokarp (Frucht)..
Die Kokosnussfrucht wurde über viele Generationen konsumiert und medizinisch genutzt. Obwohl Kokosöl auf den Inseln Malaysia und Philippinen eine weit verbreitete und weltweit verwendete Frucht ist.
Ist Kokosöl wirklich ein gesundes Fett??
Kokosöl enthält viele mittelkettige Fettsäuren (MCFAs). Wenn das Öl aus frischem Kokosnussfleisch (Kokosnussöl) gewonnen wird, kann die Menge an MCFAs auf 85 Prozent steigen. Mittelkettige Fettsäuren sind Lipide, die leicht metabolisiert werden und nicht wie langkettige Fettsäuren (LCFAs) im Fettgewebe gespeichert werden..
Da MCFAs eine kürzere chemische Kette aufweisen, können sie vom Magen-Darm-Trakt absorbiert und in die Leber transportiert werden. Sobald die Fettsäuren die Leber erreichen, werden sie in Energie umgewandelt. Dieser Prozess bietet MCFAs weniger Gelegenheit, Fettreserven aufzubauen.
Da sich Kokosöl in unserer Ernährung erheblich von anderen Fetten unterscheidet, kann es als gesundes Fett betrachtet werden. Die mittelkettigen Fettsäuren (MCFAs) unterscheiden es von anderen Ölen oder Fetten. MCFAs werden unterschiedlich verdaut, was dazu geführt hat, dass Kokosnussöl als alternative Behandlung für zahlreiche Erkrankungen eingesetzt wurde.
Ist Kokosöl hilfreich bei der Reduzierung von Körperfett??
Kann ich täglich einen Esslöffel Kokosöl einnehmen, um Körperfett abzubauen? Dies ist eine beliebte Frage bei aktiven Erwachsenen, Sportlern und Personen, die abnehmen möchten. Viele Menschen haben bereits damit begonnen, sich mit Kokosöl für diesen gesundheitlichen Nutzen zu ergänzen.
Es scheint, dass die Art und Weise, wie mittelkettige Fettsäuren (MCFAs) verdaut werden, den Stoffwechsel ankurbelt und die Energie erhöht. Die Steigerung des Stoffwechsels steigert unsere Fähigkeit, Fett zu verbrennen. Aus diesem Grund ist Kokosnussöl zu einem festen Bestandteil der Sporternährung geworden, und es hat sich gezeigt, dass es die sportlichen Leistungen verbessert. Viele Sportbars und Getränke verwenden heute Kokosöl als vermarktete Zutat.
Kokosnussöl scheint sich positiv auf unseren Stoffwechsel und unser Körperfett auszuwirken. Dies hat die Forschung angeregt, zu untersuchen, ob Kokosnussöl zur Gewichtskontrolle verwendet werden kann. Um wirklich zu wissen, ob die Einnahme einer täglichen Dosis Kokosnussöl zur Reduzierung des Fettgehalts beiträgt, müssen wir uns die Beweise ansehen.
Forschung und Erkenntnisse
Kokosnussöl hat begeisterte Kritiken für zahlreiche gesundheitliche Vorteile einschließlich der Reduzierung des Körperfetts erhalten. Wir haben gesehen, dass es als gesundes Fett für eine optimale Fitness vermarktet wird. Prominente nutzen es und Ernährungswissenschaftler empfehlen Kokosöl als Teil einer gesunden Ernährung. Das ist alles schön und gut, aber ohne die Beweise, die die Behauptungen stützen, ist es wirklich nur Hörensagen. Online-Quellen wie die US-amerikanischen National Institutes of Health PubMed sind ein großartiger Ort, um verlässliche Forschungsartikel und -ergebnisse nachzuschlagen.
Chronische Forschung hat die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl untersucht.
Studie 1
Ein in den National Institutes of Health veröffentlichter Artikel besagt, dass Kokosnussöl die Reduzierung von Fettleibigkeit im Bauch fördert. Eine randomisierte Doppelblindstudie wurde an 40 Frauen im Alter von 20 bis 40 Jahren durchgeführt. Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen aufgeteilt, die über einen Zeitraum von 12 Wochen täglich entweder zwei Esslöffel Soja- oder Kokosöl erhielten. Die Frauen wurden auch angewiesen, eine kalorienarme Diät (1000-1200cal / Tag) zu befolgen und 50 Minuten pro Tag zu gehen. Die klinischen Daten wurden eine Woche vor und eine Woche nach dem Versuchszeitraum erhoben.
Die Kokosnussölgruppe zeigte einen Anstieg des HDL-Cholesterins (High Density Lipoprotein) im Vergleich zu einem Rückgang bei den Frauen, die Sojaöl einnahmen. HDL-Cholesterin ist das gute Zeug, das wir auf höheren Ebenen in unserem Körper haben wollen. Die Teilnehmer, die Kokosnussöl konsumierten, verringerten auch das Cholesterin von Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL), während die Sojabohnengruppe zunahm. LDL-Cholesterin ist das schlechte Zeug, das wir auf niedrigeren Ebenen in unserem Körper haben wollen.
Beide Gruppen verzeichneten einen Rückgang des Body-Mass-Index (BMI), aber nur die Gruppe, die Kokosnussöl einnahm, reduzierte die Taillengröße. Das Gesamtcholesterin stieg in der Gruppe, die Sojaöl einnahm, an und sank bei Frauen, die Kokosöl einnahmen. Im Gegensatz zu anderen Untersuchungen deuten diese Befunde darauf hin, dass Kokosnussöl das Cholesterin nicht erhöht und die Reduzierung des Körperfetts im Bauchbereich fördert.
Studie 2
Das Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlichte eine Analyse, die zahlreiche Studien zu mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) und zur Körperzusammensetzung umfasste. Angesichts dieser gemischten Bewertungen von MCTs wie Kokosnussöl hielten sie es für notwendig, die Studien zu bewerten. Sie verglichen dreizehn verschiedene Studien, in denen MCTs und langkettige Triglyceride (LCTs) untersucht wurden. Das Ziel war festzustellen, ob MCT den Stoffwechsel und die Fettverbrennung im Körper steigern.
Die kombinierten Ergebnisse zeigten, dass mittelkettige Fettsäuren (MCFAs) die Körperzusammensetzung im Vergleich zu längerkettigen Fetten verbessern. Forschungsteilnehmer, die MCFAs wie Kokosnussöl einnahmen, nahmen an Gewicht, Taillenumfang und Körperfettanteil ab.
Obwohl berichtet wurde, dass in vielen Studien ausreichende Informationen fehlten und ein kommerzieller Bias festgestellt wurde, blieb ihre Gesamtbeobachtung positiv. Aus den Schlussfolgerungen der Analyse geht hervor, dass MCFAs das Potenzial haben, das Körpergewicht und die Zusammensetzung signifikant zu reduzieren. Sie empfehlen weitere umfangreiche, gut durchdachte Studien, um die Wirksamkeit von MCFAs und die geeignete Dosis für eine erfolgreiche Reduzierung des Körperfetts zu bestätigen.
Studie 3
In Malaysia wurde eine Pilotstudie mit 20 adipösen, aber ansonsten gesunden Teilnehmern durchgeführt. Der Zweck der Forschung war, festzustellen, ob reines Kokosnussöl Bauchfett reduziert. Die Probanden der Studie waren zwischen 20 und 51 Jahre alt.
Jeder Teilnehmer wurde vor und nach dem Versuchszeitraum klinisch untersucht und gemessen. Sie erhielten zwei Esslöffel (30 ml) Kokosnussöl, aufgeteilt in drei Dosen, eine halbe Stunde vor dem Verzehr einer strukturierten Diät. Die Forschung wurde über einen sechswöchigen Zyklus durchgeführt.
Forschungsergebnissen zufolge zeigte der Verzehr von Kokosnussöl bei allen Probanden eine Abnahme des Bauchfetts, insbesondere bei männlichen Teilnehmern. Es wurde auch über eine Verringerung des Körperfettanteils und des Body-Mass-Index (BMI) berichtet. Natives Kokosöl, das reich an mittelkettigen Fettsäuren (MCFAs) ist, scheint eine kostengünstige und sichere Ergänzung zur Reduzierung des Körperfetts zu sein.
Zu den Einschränkungen der Studie gehörte, dass die Forschung von kurzer Dauer war und keine Kontrollgruppe vorlag. Es wurde auch darauf hingewiesen, dass die Pilotstudie keine langfristige Nachsorge für die Teilnehmer beinhaltete. Weitere Forschung wird empfohlen, um die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl zu bestätigen.
Studie 4
Eine andere Studie verglich mittelkettiges Triacylglycerinöl (MCT) mit Olivenöl, hauptsächlich langkettigen Fettsäuren. Der Zweck der Forschung war zu bestimmen, ob MCT-Öl Körperfett und Gewicht besser als Olivenöl verringert.
Die Studie umfasste insgesamt 49 übergewichtige, aber ansonsten gesunde Männer und Frauen im Alter zwischen 19 und 50 Jahren. Vor der Studie absolvierte jede Person eine medizinische Untersuchung, die Messungen, Ganzkörper-DXA-Scans, CT-Scans und Röntgenstrahlen umfasste. Die Tests wurden nach Ablauf der Versuchszeit von 16 Wochen wiederholt.
Männliche Teilnehmer wurden angewiesen, eine strukturierte Diät mit 1800 Kalorien täglich zu sich zu nehmen, und die Frauen nahmen 1500 Kalorien zu sich. Ein Teil der Diät war ein Testmuffin, der entweder mit 10 Gramm mittelkettigem Triacylglycerol (MCT) oder Olivenöl gebacken wurde. Die Freiwilligen wurden in zufällige Gruppen aufgeteilt und wussten nichts von der Art des Öls in dem Muffin, das sie täglich konsumierten.
Diejenigen, die die Muffins mit MCT-Öl konsumierten, zeigten einen größeren Gewichtsverlust als die Olivenölgruppe. Obwohl bei beiden Gruppen der Gesamtkörperfettanteil und die Rumpffettmasse abnahmen, waren die Ergebnisse für die MCT-Gruppe signifikant.
Forschungsergebnisse zeigen, dass MCT-Öl im Rahmen eines Gewichtsverlustprogramms zu einer stärkeren Reduzierung des Körperfetts führt. Es wurde auch eine verbesserte Fettoxidation (Verbrennung) mit MCT-Ölzusatz festgestellt.
Also, sollte ich es täglich nehmen?
Kokosnussöl, insbesondere reines Kokosnussöl, ist reich an mittelkettigen Fettsäuren, die als Teil einer gesunden, kalorienreduzierten Ernährung das Körperfett reduzieren können. Es ist ein gesünderes Fett, das in unserer täglichen Ernährung enthalten sein kann. Beachten Sie, dass selbst gesündere Fette einen hohen Kaloriengehalt haben, bevor Sie sie täglich zu sich nehmen. Kokosöl enthält 14 Gramm Fett pro Esslöffel Portion und 120 Kalorien.
Untersuchungen zufolge ist eine Fettaufnahme von 20 bis 30 Prozent unserer täglichen Gesamtkalorien für Gesundheit und Fitness optimal. Dies sollte berücksichtigt werden, bevor nach dem Löffel Kokosöl gegriffen wird.