Diät und Hypothyreose

Wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben, kann es verwirrend sein, herauszufinden, was Sie essen sollen. Dies kann insbesondere dann der Fall sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion wie Blähungen oder Müdigkeit zu bekämpfen. Während Sie sich manchmal überfordert fühlen, versuchen Sie, sich zu entspannen und einen Tag nach dem anderen zu nehmen. Die Ernährung kann eine wichtige Rolle bei der Bewältigung Ihrer Krankheit spielen. Es lohnt sich also, sich auf den Weg zu machen und den richtigen Weg zu finden.
Diese Tipps und ein Gespräch mit Ihrem Arzt und / oder Ernährungsberater können Sie auf den richtigen Weg bringen.

Schutz der Schilddrüsenfunktion

Goitrogene sind Substanzen, die in Lebensmitteln vorkommen und die Schilddrüsenhormonproduktion beeinträchtigen können, obwohl dies normalerweise nur bei Menschen mit Jodmangel der Fall ist (was in den USA selten vorkommt). Mäßigen Sie trotzdem Ihre Aufnahme von Goitrogen-haltigen Lebensmitteln wie rohes Kreuzblütlergemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl und Kohl) ist ein vernünftiges Ernährungsziel.
Natürlich ist es am besten, mit Ihrem Arzt über die spezifischen Portionen von goitrogenen Lebensmitteln zu sprechen, die für Sie zugelassen sind. Im Allgemeinen sind jedoch ein paar Portionen pro Tag ungefährlich.
Denken Sie daran, dass Kreuzblütler sehr nahrhafte Lebensmittel sind, weshalb es nicht ideal ist, sie vollständig zu meiden. Eine Überlegung ist, dieses köstliche Gemüse zu kochen, da Hitze die meiste goitrogene Aktivität beseitigt.
Soja ist ein weiteres goitrogenes Lebensmittel, aber der Verzehr von Soja ist in der medizinischen Fachwelt ein eher umstrittenes Thema. Es gibt kaum medizinische Beweise dafür, dass Soja gesundheitliche Vorteile hat und die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen kann, insbesondere bei Nahrungsergänzungsmitteln, die hohe Dosen Soja enthalten.
Am besten besprechen Sie den Verzehr von Soja mit Ihrem persönlichen Arzt. Bis zu diesem Gespräch ist es jedoch die beste Wahl, hohe Mengen an Soja zu vermeiden.

Gewicht verlieren

Einige Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion haben trotz optimaler Behandlung ihrer Erkrankung mit Schilddrüsenhormonersatzmedikamenten Schwierigkeiten, Gewicht zu verlieren.
Die gute Nachricht ist, dass Sie unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungswissenschaftlers verschiedene Ernährungsstrategien anwenden können, um diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren.
Zwei "Beispieldiäten", die Ihr Arzt oder Ernährungsberater empfehlen kann, sind:

Kalorienzählen und / oder Kalorien einschränken (z. B. das Weight Watchers-Modell)
The Zone Diet (eine mit Proteinen angereicherte kohlenhydratarme Diät)

Zählen und / oder Einschränken der Kalorienaufnahme

Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie zuerst die Anzahl der Kalorien aufschreiben, die Sie jeden Tag verbrauchen. Dann kann Ihr Arzt oder Ernährungsberater basierend auf Ihrer Stoffwechselrate im Ruhezustand und Ihrem täglichen Kalorienbedarf empfehlen, wie viele Kalorien Sie reduzieren sollten.
Grob gesagt, brauchen sitzende Männer über 30 Jahre ungefähr 2.000 bis 2.400 Kalorien pro Tag, während aktive Männer ungefähr 2.400 bis 2.800 Kalorien pro Tag benötigen. Sitzende Frauen über 30 Jahre benötigen ungefähr 1.600 bis 1.800 Kalorien pro Tag, während aktive Frauen ungefähr 2.000 bis 2.200 Kalorien pro Tag benötigen.
Abgesehen davon, achten Sie darauf, Ihre Kalorien nicht zu drastisch zu reduzieren. Dies kann dazu führen, dass sich Ihr Körper an das gespeicherte Fett hält und sich an Ihre Muskeln wendet, um Energie zu gewinnen.
Dieser Hungermodus kann letztendlich Ihren Stoffwechsel verlangsamen, was sich in einer Verringerung Ihres täglichen Kalorienbedarfs niederschlägt und einen Teufelskreis aus Hunger und Gewichtsverlust schafft.
Ein 1.500 Kalorien Plan für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen

Zonendiät

Die von Barry Sears, Ph.D., entwickelte Zonendiät ist eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät, die darauf abzielt, die Insulinreaktion des Körpers auf Nahrung auszugleichen.
Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate zu sich nehmen, setzt Ihre Bauchspeicheldrüse nach der Zonentheorie überschüssiges Insulin frei, wodurch Ihr Körper daran gehindert wird, sein gespeichertes Fett für Energiezwecke zu nutzen. Dies kann Ihre Fähigkeit zum Abnehmen beeinträchtigen.
Mit der Zonendiät richtet eine Person ihre Mahlzeiten so ein, dass sie 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Protein und 30 Prozent Fett enthalten. Insbesondere konsumiert eine Person Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index, magere Proteine und ungesättigte Fette. Dieses spezielle Essmuster ermöglicht die langsame Freisetzung von Insulin im Körper, was die Fettverbrennung fördert.
Tipps, die Schilddrüsenpatienten helfen, Gewicht zu verlieren

Symptome behandeln

Zusätzlich zum Abnehmen (oder zur Aufrechterhaltung eines normalen Body-Mass-Index) kann nahrhaftes Essen auch dazu beitragen, verschiedene Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion zu lindern.

Aufblähung

Völlegefühl ist ein häufiges Symptom bei Menschen mit einer unteraktiven Schilddrüse. Laut der American Thyroid Association kann eine Schilddrüsenunterfunktion allein durch überschüssiges Wasser eine Gewichtszunahme von 5 bis 10 Pfund verursachen. Ein Teil dieser Wassergewichtszunahme kann im Gesicht auftreten und zu Schwellungen im Bereich der Augen sowie zu Flüssigkeitsansammlungen und Schwellungen in Händen, Füßen und Bauch führen.
Wenn Sie bedenken, was Sie essen, ist es von größter Bedeutung, Ihre Blähungen zu kontrollieren. Im Allgemeinen können ballaststoffreiche Lebensmittel Gase produzieren, die Ihre Blähungen verschlimmern können. Ebenso können salzige Lebensmittel wie Hot Dogs, Pizza, Brot, Suppen und verarbeitete Lebensmittel die Flüssigkeitsretention verschlechtern.
Untersuchungen legen nahe, dass die Einhaltung einer Low-FODMAP-Diät (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polypole) das Aufblähen erleichtern kann.

Einige Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, die Sie möglicherweise vermeiden möchten

Weizen
Zwiebeln
Knoblauch
Bestimmte Früchte (z. B. Äpfel, Aprikosen, Kirschen, Mangos, Nektarinen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen und Wassermelonen)
Bestimmte Gemüsesorten (z. B. Kohl, Blumenkohl, Artischocken)
Bohnen

Verstopfung

Ein weiteres Symptom für eine Schilddrüsenunterfunktion, das mit der Ernährung gelindert werden kann, ist Verstopfung. Anders als beim Aufblähen kann der Verzehr von Ballaststoffen wie Bohnen, Vollkornprodukten und Äpfeln Verstopfung lindern. Viel Wasser zu trinken ist auch gut für die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmfunktion.
Trotzdem müssen manche Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion und Verstopfung zusätzlich zu einer Ernährungsumstellung ein rezeptfreies Abführmittel wie Magnesia-Milch oder Miralax (Polyethylenglykol) einnehmen..
Sprechen Sie jedoch unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Abführmittel einnehmen, insbesondere wenn sich Ihre Verstopfung verschlimmert. Möglicherweise muss Ihre Schilddrüsenfunktion erneut überprüft werden oder Ihr Arzt muss andere Ursachen untersuchen.

Ermüden

Einige Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen bemerken trotz Optimierung ihres Schilddrüsenhormonspiegels immer noch Müdigkeit. Berücksichtigen Sie nach einer Untersuchung durch Ihren Arzt hinsichtlich anderer Gesundheitszustände, die zu Ihrer Müdigkeit führen oder dazu beitragen können (z. B. Anämie oder Depression), die folgenden Tipps zur Verringerung der Müdigkeit:

Trinken Sie jeden Morgen ein koffeinhaltiges Getränk (Kaffee, Tee).
Nehmen Sie unter Anleitung Ihres Arztes ein Nahrungsergänzungsmittel zur Bekämpfung von Müdigkeit ein, wie das Coenzym Q10.
Betrachten Sie eine Eliminierungsdiät; zum Beispiel aufhören, Zucker, Milchprodukte oder Gluten zu essen. Einige Leute finden, dass dies ihr Energieniveau erhöht.

Sich richtig ernähren

Da Ernährungsdefizite die Symptome einer Schilddrüsenerkrankung verschlimmern können, ist es eine gute Idee, einen ausreichenden Vitamin- und Mineralstoffgehalt sicherzustellen.

Vitamin-D

Vitamin D ist als "Sonnenvitamin" bekannt, weil Ihr Körper es schafft, wenn Ihre Haut ultravioletten Strahlen ausgesetzt ist. Neben der Sonneneinstrahlung können Sie Vitamin D aus bestimmten Lebensmitteln wie fettigem Fisch, Eiern sowie angereicherter Milch und Getreide erhalten. Während Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung starker Knochen spielt, legen neuere Forschungen nahe, dass es auch eine Rolle bei der Gesundheit des Immunsystems spielt.
Insbesondere wurde in einer Reihe von Studien der Zusammenhang zwischen Vitamin D-Spiegel und Hashimoto-Thyreoiditis untersucht. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis mit höherer Wahrscheinlichkeit einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel aufweisen.
Die gute Nachricht ist, dass ein Test auf Vitamin-D-Mangel eine einfache Blutuntersuchung erfordert. Zur Behandlung wird ein Vitamin-D-Präparat eingenommen, dessen Dosierung von Ihrem Zielwert abhängt.

Vitamin B12

Untersuchungen legen nahe, dass etwa ein Drittel der Menschen mit Hashimoto-Krankheit einen Mangel an Vitamin B12 aufweist, einem wasserlöslichen Vitamin, das durch den Verzehr von Fisch, Fleisch, Milchprodukten und angereichertem Getreide gewonnen wird. Vitamin B12 ist für die Produktion von roten Blutkörperchen und für die neurologische Funktion von entscheidender Bedeutung.
Wie bei einem Vitamin-D-Mangel ist auch bei einem Vitamin-B12-Mangel eine Blutabnahme erforderlich. Die Behandlung ist ebenfalls unkompliziert und erfordert entweder eine erhöhte Zufuhr von Vitamin B12, Nahrungsergänzungsmitteln oder Spritzen über die Nahrung.

Selen

Selen ist ein Mineral, das in Lebensmitteln wie Paranüssen, Thunfisch, Hummer, Heilbutt und grasernährtem Rindfleisch vorkommt. Frühe Forschungen legen nahe, dass eine Supplementierung mit Selen die Stimmung oder das Wohlbefinden von Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis verbessern kann. Informieren Sie sich daher neben der Überprüfung Ihrer Vitamin-D- und Vitamin-B12-Werte auch über Ihren Selen-Gehalt.

Timing ist der Schlüssel

Die Einnahme Ihres Schilddrüsenhormonersatzmedikaments mindestens drei bis vier Stunden vor der Einnahme von Eisen- oder Kalziumpräparaten und mindestens eine Stunde außerhalb des Kaffeetrinkens oder der Einnahme von Ballaststoffpräparaten ist wichtig, um eine schlechte Resorption von Medikamenten zu verhindern.
Darüber hinaus können andere verschreibungspflichtige Medikamente, Vitamine oder rezeptfreie Medikamente (außer Ballaststoffe und Kalzium) die Absorption Ihrer Schilddrüsenmedikamente beeinträchtigen. Vergewissern Sie sich, dass Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater über den Zeitpunkt Ihrer Nahrungsaufnahme und der Einnahme von Medikamenten / Nahrungsergänzungsmitteln informiert haben.
Gut leben mit Hypothyreose