Tipps zum diabetikerfreundlichen Frühstück für vielbeschäftigte Menschen
Sie schulden sich ein nahrhaftes Frühstück
Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, sind Sie es sich selbst schuldig, gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu sich zu nehmen.Fertiggerichte oder Fastfoods enthalten häufig viele Kalorien, Zucker, Salz und Fett sowie wenig Nährstoffe. Wenn Sie sich stark auf diese Lebensmittel verlassen, können Sie wirklich Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion und Gesundheit sabotieren.
Gesunde Lebensmittel fangen zu Hause an
Wenn Sie mehr von Ihren Mahlzeiten zu Hause zubereiten, können Sie Ihre Ernährung und Ihren Blutzuckerspiegel besser kontrollieren und Geld sparen.Aber wer hat schon Zeit, täglich zu Hause zu essen? Nun, mit ein wenig Planung und etwas Straffung Ihres Alltags können Sie mehr hineinpassen, als Sie denken.
Vielbeschäftigte können ein gesundes Frühstück in ihre Routine einbauen
Viele Menschen sind morgens so in Eile, dass das Frühstück nichts anderes ist als ein Donut, eine schnelle Schüssel Müsli oder vielleicht gar nichts. Manchmal wird diese Option zu einer kurzen Fahrt durch eine Fast-Food-Imbissbude für ein fettiges, schweres Frühstückssandwich.Ich war auch einer dieser Leute. Entweder schnappte ich mir ein paar abgepackte "Frühstücksriegel", als ich aus der Tür rannte, oder ich bestellte eine kleine, mit Fett befleckte Tüte Frühstück aus einem Durchfahrtsfenster. Oder schlimmer noch, ich habe den Kaffeewagen bei der Arbeit verfolgt und nach der Schachtel mit den zuckerhaltigen Donuts gesucht. Kein Wunder, dass ich übergewichtig und prädiabetisch war.
In diesen Tagen bemühe ich mich um ein anständiges Frühstück, obwohl mein Leben nicht weniger hektisch ist als früher. Um dies zu erreichen, musste ich einige Änderungen in meiner Morgenroutine vornehmen.
Nehmen Sie sich Zeit, um Zeit zu gewinnen
Jetzt stehe ich 15 Minuten früher auf als früher. Dies gibt mir Zeit, etwas schnelles, aber nahrhaftes zum Frühstück zu kochen.Ich werde entweder ein Ei mit ein wenig Olivenöl und eine Scheibe ungeschnittenen Vollkorntoasts oder eine Schüssel Haferflocken haben.
Ich nehme mir die Zeit, echtes Haferflocken zu kochen. Verpacktes Instant-Haferflockenmehl enthält zwar schnell, aber nicht die herzgesunden Ballaststoffe von normalem Haferflockenmehl. Außerdem enthält es oft viel Zucker.
Echte Haferflocken brauchen nur 5 Minuten, um zu kochen. Es liefert Ballaststoffe, und ich werfe normalerweise einige Walnüsse oder Mandeln als Eiweiß und vielleicht einen Esslöffel getrocknete Preiselbeeren hinein. Es ist schnell, herzhaft und hält mich bis zum Mittagessen voll.
Apropos Mittagessen, das ist ein weiterer Vorteil für ein schnelles Frühstück zu Hause. Während es kocht, habe ich Zeit, mir ein nahrhaftes Mittagessen einzupacken. Es ist eine Win-Win-Situation.
Haferflocken Rezepte
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