Was Sie über Kalorien wissen müssen
In der Wissenschaft ist eine Kalorie eine Einheit zur Messung von Energie. Dies entspricht der Wärmemenge, die benötigt wird, um einen Liter Wasser um einen Grad zu erhitzen. Was wir als "Kalorien" in Bezug auf Ernährung und Fitness bezeichnen, sind Kilokalorien, die 1.000 Kalorien entsprechen. Wir verwenden sie, um die Menge an Energie darzustellen, die in Nahrungsmitteln und Getränken verfügbar ist. Sie nutzen diese Energie, um die verschiedenen physiologischen Prozesse in Ihrem Körper zu befeuern und sich physisch zu bewegen. Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper benötigt, wird das Extra als Fett gespeichert.
Wie viele Kalorien brauchen Sie??
Die Anzahl der Kalorien, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Alter, Ihrer Körpergröße und Ihrem Aktivitätsniveau ab. Die meisten Teenager und Erwachsenen benötigen etwa 1.500 bis 2.500 Kalorien pro Tag. Je größer Sie sind, desto mehr Kalorien benötigen Sie, um dieses Gewicht zu halten. Wenn Sie zunehmen möchten, müssen Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, und wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie weniger Kalorien zu sich nehmen oder mehr verbrennen. Sie können Ihren Kalorienbedarf mithilfe der Harris-Benedict-Formel bestimmen.
Kalorien und Gewicht
Ein Pfund Fett entspricht ungefähr 3.500 Kalorien. Wenn Sie also rechnen, müssen Sie 3.500 zusätzliche Kalorien verbrennen, um ein Pfund Fett zu verlieren. Wenn Sie Ihre typische tägliche Kalorienaufnahme um 500 Kalorien pro Tag verringern, sollten Sie jede Woche ein Pfund abnehmen. Zumindest für eine Weile - wenn Ihr Gewicht sinkt, sinkt auch Ihr täglicher Kalorienbedarf.
Wie wirken sich körperliche Aktivitäten auf die Kalorien aus??
Sich zu bewegen und zu heben oder verschiedene Dinge zu tun, erfordert Energie. Je mehr Sie sich bewegen und je mehr Dinge Sie heben, drücken oder ziehen, desto mehr Kalorien verbrennen Sie. Auch Krafttraining, das Muskeln aufbaut, erhöht den Stoffwechsel, was bedeutet, dass Ihr Körper mehr Kalorien benötigt - auch wenn Sie nicht viel tun. Muskelaufbau ist also ein guter Weg, um ein gesundes Gewicht zu erreichen.
Wie genau sind Kalorienrechner??
Nah dran - aber vielleicht nicht zu 100 Prozent genau. Die meisten basieren auf der Harris-Benedict-Formel, die Ihren Grundumsatz bestimmt - das ist im Wesentlichen die Anzahl der Kalorien, die Sie benötigen, um lebendig und wach zu sein. Die Rechner müssen auch Ihre typischen täglichen Aktivitätsniveaus berücksichtigen, was möglicherweise eher eine Schätzung ist. Es ist schwierig, genau zu wissen, wie viele Kalorien Sie bei körperlicher Aktivität verbrennen, und es ändert sich wahrscheinlich jeden Tag.
Diese Taschenrechner sind ein guter Einstieg, aber wenn Sie das Gefühl haben, dass sich Ihr Gewicht nicht genug ändert, müssen Sie möglicherweise Ihre Kalorienaufnahme oder -abgabe entsprechend anpassen.
Was ist der beste Weg, um Kalorien zu verfolgen?
Sie können ein Notizbuch oder ein Papiernahrungsmitteltagebuch verwenden, die Kalorienzahlen nachschlagen und die Berechnungen durchführen. Heutzutage ist es jedoch am besten, eine Website zur Kalorienverfolgung zu verwenden, mit der Sie Kalorien nachverfolgen können. Sie wählen die Nahrungsmittel aus, die Sie essen, die Getränke, die Sie trinken, und die Site zählt die Kalorien und gibt Ihnen einen täglichen Nährwert. Außerdem können Sie die Kalorien nachverfolgen, die Ihr Körper jeden Tag verbrennt. Und es ist kostenlos.
Was bedeutet, dass alle Kalorien nicht gleich sind??
Alle Kalorien sind in Bezug auf Energie gleich. Jedes Gramm Kohlenhydrate hat vier Kalorien, jedes Gramm Protein hat vier Kalorien und jedes Gramm Fett hat neun Kalorien. Das ändert sich nicht. Der Ausdruck "alle Kalorien sind nicht gleich" bedeutet, dass einige Kalorienquellen besser sind als andere. Kurz gesagt, Sie sollten den größten Teil Ihrer Kalorien mit nährstoffreichen Lebensmitteln zu sich nehmen. Während also 250 Kalorien aus einem Schokoriegel genauso verwertet werden wie die kombinierten 250 Kalorien aus einer Banane, einem Apfel und einer Birne, ist die Frucht offensichtlich viel besser für Sie.
