Was ist Panchakarma?

Panchakarma ist ein Reinigungs- und Verjüngungsplan, der im Ayurveda, einer in Indien praktizierten Form der Alternativmedizin, angewendet wird. Es wurde für Könige in Indien entwickelt, um Leben und Gesundheit zu verlängern, indem körperliche Unreinheiten beseitigt, destruktive Gedanken und Verhaltensweisen bewusst gemacht und alte Muster gelöst werden. Panchakarma wird in der Regel einmal im Jahr zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Förderung des emotionalen und spirituellen Wachstums durchgeführt und ist in drei Phasen unterteilt. Sie können es zu Hause oder in einem Behandlungszentrum tun.

Phase 1: Purva Karma, die Vorbereitungsphase

Das Ziel von Purva Karma ist es, Ihr Körpergewebe auf die Reinigung und Freisetzung von Toxinen vorzubereiten. Ein bis drei Wochen vor der eigentlichen Reinigungsphase werden alle verarbeiteten Lebensmittel, Süßigkeiten, Stimulanzien wie Kaffee und die meisten Milchprodukte aus Ihrer Ernährung gestrichen.

Eine Woche vor der Reinigungsphase wird Ihre Ernährung vorwiegend auf Gemüse und Vollkornprodukte umgestellt. Laut Ayurveda-Praktikern erzeugen diese Lebensmittel, insbesondere das Gemüse, eine alkalischere Umgebung in Ihrem Körper, die den Reinigungs- und Entgiftungsprozess unterstützt.

Während dieser Vorbereitungsphase muss sich Ihre Aktivität verlagern, um sich stärker auf das Innere zu konzentrieren. Dies bedeutet, dass Sie einige Alltagsaktivitäten hinter sich lassen und Zeit damit verbringen, zu meditieren und Spaziergänge in der Natur zu unternehmen. Tiefes Atmen, das sich auf die Ausatmungsphase konzentriert, hilft Ihrem Körper, alte Ideen, Emotionen und Blockaden zu beseitigen.

Khichdi Rezept

Khichdi (auch Kitcherie oder Kitchari genannt) ist ein einfacher, leicht verdaulicher Eintopf, der Ihren Körper auf die Reinigung vorbereiten kann. Es ist auch geeignet, um sich von einer Reinigung zu befreien. Hier ist eine Art von Khichdi:

• 1 Teil brauner Basmatireis, mindestens 1/2 Stunde eingeweicht und abgetropft
• 1 Teil Mungobohnen, mindestens 1 Stunde in Wasser eingeweicht und abgetropft
• 1 Teil Gemüse wie grüne Bohnen, Karotten, Spinat oder anderes grünes Gemüse
• 6 Teile Wasser

Erhitzen Sie Ghee (geklärte Butter; siehe Rezept unten) oder Olivenöl in einer Pfanne bei mäßiger Hitze. Fügen Sie Kreuzkümmel oder Koriandersamen hinzu, dann fügen Sie 1 mittlere Zwiebel, fein gehackten, gehackten Ingwer und Knoblauch hinzu und braten Sie, bis sie goldbraun sind. Rühren Sie in 1 Teelöffel Kurkuma Pulver, 1/4 TL. Schwarzer Pfeffer und 1 Lorbeerblatt. Fügen Sie Mungobohnen, Wasser, Gemüse und Reis hinzu.

Etwa eine Stunde kochen lassen. Wenn die Bohnen ganz weich sind, eine Prise Salz hinzufügen. Servieren Sie dieses Gericht mit Ghee und gehackten frischen Korianderblättern.

Ghee-Rezept (geklärte Butter)

Ghee wird hergestellt, indem ungesalzene Butter in eine Pfanne gegeben und bei sehr schwacher Hitze geschmolzen und gekocht wird. Die Butter kann trüb aussehen und es kann Schaum an der Spitze sein. In den ersten fünf Minuten die Butter gelegentlich umrühren. Lassen Sie die Butter weitere 15 Minuten köcheln. Sie werden sehen, dass die Partikel auf den Boden der Pfanne sinken und sich der Schaum oben absetzt.

Sobald das Bodensediment anfängt sich zu bräunen, nehmen Sie die Pfanne von der Hitze. Den Schaum abschöpfen und wegwerfen. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder Musselin in ein Glas abseihen.

Phase 2: Panchakarma, die Reinigungsphase

Ursprünglich bestand diese Phase aus fünf Übungen: Nasenspülung, Einläufe, Abführmittel, Erbrechen und Blutvergießen. Obwohl die fünf Praktiken in bestimmten Teilen Indiens immer noch befolgt werden können, wird in Nordamerika die Praxis des Erbrechens und des Blutvergießens von den meisten Heilpraktikern als unnötig und unsicher angesehen.

Während dieser Zeit wird häufig ein Reinigungsfasten angewendet. So geht's:

1. Ein fastendes Kräutergetränk wird den ganzen Tag über eingenommen (siehe Rezept unten)..
2. Nehmen Sie morgens 1-2 Teelöffel Ghee mit heißem Wasser auf leeren Magen ein. Es wird angenommen, dass dies Toxine freisetzt.
3.  Tragen Sie Ghee vor dem Schlafengehen auf die Schläfen und Fußsohlen auf. Dies hilft, den Geist zu beruhigen und den Schlaf zu fördern.
4. Übe tiefes Atmen.
5. 1 Teelöffel Flohsamenfaser in einem Glas Wasser. 2 mal täglich einnehmen.

Kräutergetränk-Rezept

8 Tassen Wasser
Jeweils 4 Teelöffel Kreuzkümmel und Korianderpulver
8 Kardamompads
4 Teelöffel zerkleinerte Fenchelsamen
2 Prisen schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Ingwerpulver (oder 3 Scheiben frischer Ingwer)

Alle Zutaten in einer Pfanne vermischen und zum Kochen bringen. 

5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen und weitere 15-20 Minuten zugedeckt lassen. Durch ein Sieb passieren und den ganzen Tag warm trinken.

Phase 3: Paschat Karma, die Verjüngungsphase

Während der Verjüngungsphase kehren Sie zur einfachen Diät der Vorbereitungsphase zurück. Es ist wichtig, dies schrittweise zu tun, indem feste Lebensmittel langsam eingeführt werden. Hier ist wie:

• Beginnen Sie an Tag 1 und Tag 2 der Verjüngungsphase mit dem Verzehr von Khichadi. Ändern Sie jedoch den Wasseranteil im Rezept auf 14 Teile Wasser in 1 Teil Reis, 1 Teil Bohnen und 1 Teil Gemüse.
• Folgen Sie am dritten Tag dem Originalrezept.

Viele Menschen stellen fest, dass die tiefgreifendste Heilung während der Verjüngungsphase erfolgt. Körperliche, emotionale und spirituelle Veränderungen können in den kommenden Tagen und Wochen auftreten. Manchmal tauchen Probleme auf, die unterdrückt wurden.

Panchakarma versuchen

Es gibt alle Arten von Online-Panchakarma-Programmen, die Sie zu Hause ausprobieren können, sowie Behandlungszentren, in die Sie gehen können. Aufgrund mangelnder Forschung kann Panchakarma nicht zur Behandlung irgendeiner Krankheit empfohlen werden. Denken Sie auch daran, dass es für bestimmte Personen, einschließlich Personen mit Erkrankungen oder Personen, die Medikamente einnehmen, möglicherweise nicht sicher ist. Schwangere oder stillende Frauen und Kinder sollten Panchakarma nicht probieren. Wenn Sie überlegen, Panchakarma zu versuchen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Hausarzt. Denken Sie daran, dass alternative Medizin nicht als Ersatz für die Standardversorgung bei der Behandlung von Gesundheitsstörungen verwendet werden sollte.