Grüner Tee kann Arthritis bekämpfen
Mäuse fütterten grünen Tee in der frühen Studie
Die von Dr. Tariq Haqqi von der Case Western Reserve University in Cleveland, Ohio, durchgeführte Studie untersuchte mit Mäusen die Wirkung von Polyphenolen bei rheumatoider Arthritis, einer rheumatischen Erkrankung, die durch Entzündung, Schmerzen, Schwellung und Gelenkzerstörung gekennzeichnet ist.Die Mäuse in der Studie erhielten entweder klares Wasser oder mit grünem Tee angereichertes Wasser. Die angegebenen Dosierungen waren vergleichbar mit dem menschlichen Verzehr von vier Tassen grünem Tee pro Tag. Allen Mäusen wurde dann Kollagen injiziert, um Arthritis zu induzieren. Kollagen-induzierte Arthritis wird als der menschlichen rheumatoiden Arthritis sehr ähnlich angesehen.
Die Studienergebnisse kamen zu dem Schluss, dass Mäuse, denen Polyphenole aus grünem Tee verabreicht wurden, signifikant weniger anfällig für die Entwicklung einer Kollagen-induzierten Arthritis waren als Mäuse, denen keine Polyphenole aus grünem Tee verabreicht wurden. Von den Mäusen, die mit grünem Tee gefüttert wurden, der Arthritis entwickelte, trat er als spät einsetzend und mild auf. Nur 8 von 18 Mäusen, die Polyphenole aus grünem Tee erhielten, entwickelten Arthritis, während 17 von 18 Mäusen, die keine Polyphenole aus grünem Tee erhielten, Arthritis entwickelten.
Die mikroskopische Untersuchung des Gelenkgewebes ergab eine marginale Infiltration von Gelenkzellen bei Mäusen, die den Grüntee erhielten, im Gegensatz zu einer massiven Infiltration bei Mäusen, denen kein Grüntee gefüttert wurde. Die Wirkung des Grünen Tees wirkte dramatisch.
In vielen Ländern wie Indien, China und Japan gilt grüner Tee als gesund und kann bestimmte Krankheiten vorbeugen. Scheinbar gibt es in diesen Ländern eine viel geringere Rate an rheumatoider Arthritis als anderswo auf der Welt, und manche Menschen glauben stark an die Wirkung von grünem Tee.
EGCG (Epigallocatechin-3-Gallat) ist das Polyphenol in grünem Tee, das als Wirkstoff gilt. Laut einem Bericht in Arthritis Research & Therapy (2010) macht EGCG bis zu 63% der gesamten Katechine aus. In Bezug auf die antioxidative Aktivität ist EGCG 25 bis 100% wirksamer als Vitamin C oder Vitamin E. Eine Tasse grüner Tee enthält 60 bis 125 mg Katechine (einschließlich EGCG)..
Die Wirkung von EGCG auf Synovialfibroblasten
Vor all den Jahren erregten die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee die Aufmerksamkeit der Forscher ziemlich schnell. In-vitro-Studien (d. H. Im Labor) wurden durchgeführt. 2007, etwa 8 Jahre nach der ersten Studie, machte grüner Tee erneut Schlagzeilen. Diesmal stellten Forscher der Universität von Michigan fest, dass die Verbindung in grünem Tee Entzündungen und Gelenkschäden bei Patienten mit rheumatoider Arthritis vorbeugen kann.In dieser Studie wurden synoviale Fibroblasten (Zellen der Gelenkauskleidung) isoliert und kultiviert. Die Zellen wurden EGCG ausgesetzt. Es wurde festgestellt, dass EGCG zwei Moleküle blockiert, die mit dem Knochenabbau in von rheumatoider Arthritis betroffenen Gelenken assoziiert sind. EGCG blockierte auch Prostaglandin E2, das durch Infektionen oder Entzündungen an den Wänden der Blutgefäße freigesetzt wird. Prostaglandin E2 ist mit einer Gelenkentzündung verbunden.
