Kann Essen Sie in eine glücklichere Stimmung versetzen?
Kann das Essen einer Banane Sie in gute Laune versetzen? Oder dass Sie sich nach einem Stück Schokolade kichernd fühlen? Ob Sie es glauben oder nicht, die Antwort ist ja, es ist möglich. In der Tat gibt es viele Lebensmittel, die mit der Stimmung in Verbindung gebracht wurden, einschließlich solcher, die in den Behandlungsplänen für Menschen mit Depressionen nützlich sind. Während Lebensmittel möglicherweise nicht das Allheilmittel für Krankheiten wie Depressionen oder andere psychische Erkrankungen sind, gibt es genügend Anhaltspunkte für einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Stimmung.
Die Verbindung zwischen Essen und Stimmung
Es gibt endlose Situationen, in denen der Zusammenhang zwischen Essen und Stimmung sichtbar wird. Jeder, der eine Diät einhält, kann das Gefühl der Gereiztheit bezeugen, das Hunger hervorrufen kann. Oder wie steht es mit den Studien darüber, wie zuckerhaltige Lebensmittel bei Kindern, die möglicherweise anfällig für Hyperaktivität sind, zu Reizungen führen können? Sogar die Produktivität im Büro nimmt häufig zu, wenn die Mitarbeiter sich einen Nachmittagssnack gönnen. Einige mögen argumentieren, dass Lebensmittel einen Placebo-Effekt haben, aber es gibt Hinweise darauf, dass Lebensmittel eine Rolle bei der Reaktion unseres Gehirns spielen können.
Es hat sich gezeigt, dass die Lebensmittel, aus denen sich unsere Ernährung zusammensetzt, sowohl vom chemischen als auch vom physiologischen Standpunkt aus einen Einfluss auf unser Gehirn haben. Und es sind diese Veränderungen, die zu Unterschieden in der Art und Weise führen können, wie wir uns fühlen und wie wir handeln.
Die Depression, von der mehr als 19 Millionen Amerikaner betroffen sind, ist auf ein chemisches Ungleichgewicht zurückzuführen, sodass möglicherweise eine Ernährungsumstellung angebracht ist. Autismus wurde mit Studien zur Gehirnfunktion und Gehirnchemie in Verbindung gebracht, daher ist es kein Wunder, dass viele Behandlungspläne Änderungen in der Ernährung beinhalten. Es gibt viele andere Bedingungen, für die eine Änderung der Ernährung zu den Empfehlungen gehört.
Wenn Sie noch einen Schritt weiter gehen, wie steht es dann mit der Gehirnchemie für jemanden mit einer Nahrungsmittelallergie? Gibt es auch eine Verbindung zur Stimmung? Zahlreiche Studien zeigen, dass unter den Symptomen von juckendem Hals, Nesselsucht, Bauchschmerzen und Kopfschmerzen Berichte über den sogenannten „Gehirnnebel“ und Stimmungsprobleme zu finden sind, die mit Nahrungsmittelallergien einhergehen.
Im Falle einer Nahrungsmittelallergie lehnt Ihr Körper das Nahrungsmittel ab und beginnt, es abzuwehren, als wäre es ein Fremdkörper. Diese Reaktion kann dann die Gehirnchemie des Körpers und die Produktion von Hormonen und Neurotransmittern direkt beeinflussen. Bei Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten sind Stimmungsschwankungen und Stimmungsschwankungen zu beobachten.
Zöliakiepatienten berichten seit langem von „Hirnnebel“, wenn sie versehentlich Gluten konsumiert haben. Wut und Gereiztheit treten häufig bei Kindern mit einer Milchallergie auf. Viele Länder haben sogar die Verwendung von künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln verboten, da sie sich nachteilig auf das Verhalten von Kindern auswirken.
Für Menschen mit Nahrungsmittelallergien ist es auch wichtig, nicht nur die Symptome der Allergie zu untersuchen, sondern auch die gesamte Nahrungsaufnahme zu untersuchen. Sobald ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe aus der Ernährung genommen wird, besteht die Möglichkeit, dass es der Mangel ist, der jetzt eine Störung ihrer Stimmung verursacht.
Das Gehirn ist unser komplexestes Organ, das die meiste Arbeit leistet. Es muss jederzeit funktionieren, auch wenn Sie schlafen. Aus diesem Grund hat das, was Sie essen, einen direkten Einfluss auf Ihre Gehirnfunktion und Ihr Gehirnverhalten, nämlich die Stimmung.
Serotonin ist der Neurotransmitter, der Dinge wie Appetit, Stimmung, Schlaf und Schmerzkontrolle reguliert. Da fast das gesamte Serotonin Ihres Körpers in Ihrem Magen-Darm-Trakt produziert wird, ist es kein Wunder, dass Ihre Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Produktion spielt.
Adenosin ist ein weiterer Neurotransmitter im Gehirn, der als natürliches Depressivum wirken kann. Koffein ist auf der anderen Seite mit der Blockierung der Adenosinproduktion verbunden, einer Chemikalie, die verhindern kann, dass das Gehirn Energie auflädt und die Depression verschlimmert. Noch eine andere Art und Weise, in der Essen und Stimmung verbunden wurden.
Lebensmittel zur Steigerung der Stimmung
Was isst man also, um sich gesund zu ernähren und gute Laune zu haben? Es gibt viele Lebensmitteloptionen, um die allgemeine Gesundheit zu fördern. Aber es ist genauso wichtig, Lebensmittel beizubehalten, die Ihre Stimmung aufhellen können. Und für Menschen mit Nahrungsmittelallergien ist es umso wichtiger, sich genau anzuschauen, was Sie hinzufügen können, um Ihre Ernährung zu verbessern und glücklicher zu bleiben.
Vielleicht können Sie mit diesen einfachen Essensvorschlägen zu einem größeren Lächeln aufbrechen.
Bananen
Diese Frucht ist sowohl nahrhaft als auch reich an Tryptophan, der Chemikalie, die in Serotonin umgewandelt wird. Am wichtigsten ist, dass Tryptophan nach dem Verzehr der Banane in Serotonin umgewandelt wird und Sie sich in kürzester Zeit glücklich und entspannt fühlen.
Lachs
Dieser Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere an EPA. Es wurde gezeigt, dass diese Omega-3-Fettsäure Ihr Gehirn stärkt und Depressionen lindert.
Dunkle Schokolade
Das Essen dieser Festlichkeit kann Ihre Stimmung zweifellos heben. Diese Nahrung stimuliert die Produktion von Endorphinen, den Hirnchemikalien, die Lustgefühle hervorrufen.
Heidelbeeren und Brombeeren
Beide Beeren sind reich an Antioxidantien, die Ihrem Gehirn bei der Produktion einer Chemikalie namens Dopamin helfen. Dopamin spielt eine entscheidende Rolle für das Gedächtnis und die Stimmung.
Eier
Ein großartiges Protein mit hohem biologischen Wert trägt dazu bei, Ihren Blutzucker gleichmäßig zu halten und eine positive Stimmung aufrechtzuerhalten.
Griechischer Joghurt
Dieses kalziumreiche Essen wird Ihnen sicherlich dabei helfen, Ihre Stimmung zu verbessern. Wenn Ihr Körper die richtige Menge an Kalzium hat, sendet er ein Signal an Ihren Körper, um Neurotransmitter freizusetzen, mit denen Sie sich wohl fühlen. Ohne einen angemessenen Kalziumspiegel können Depressionen und Angstzustände häufig noch verstärkt werden.
Wenn Sie das nächste Mal einen Snack zu sich nehmen und sich ein fröhliches Gesicht zulegen möchten, denken Sie darüber nach, welche Lebensmittel Ihre Stimmung tatsächlich verbessern können.
