Die Vorteile von Chia
Chia (Salvia hispanica L.) ist eine Pflanze, deren Samen als natürliches Heilmittel für bestimmte Gesundheitszustände weit verbreitet sind. Zum Beispiel behaupten viele Befürworter, dass Chiasamen den Gewichtsverlust fördern, den Blutzucker unter Kontrolle halten, vor Diabetes und Herzerkrankungen schützen, die Energie steigern, die sportliche Leistung verbessern, die Stimmung verbessern und die Knochengesundheit erhalten können.
Chiasamen sind reich an Alpha-Linolensäure (eine Art Omega-3-Fettsäure) und werden lange Zeit als Lebensmittel konsumiert. Darüber hinaus bieten Chiasamen eine Reihe von essentiellen Mineralien (einschließlich Kalzium, Kalium und Magnesium). Chia enthält auch Antioxidantien.
Pro Unze liefern Chiasamen 138 Kalorien, 9,8 Gramm Ballaststoffe, 8,71 Gramm Fett und 4,69 Gramm Protein.
Vorteile von Chia
Bisher haben nur wenige Studien die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Chia getestet. In einem Bericht von 2009, veröffentlicht in Bewertungen zu kürzlich durchgeführten klinischen Studien, Zum Beispiel schätzten Wissenschaftler die verfügbaren Forschungsergebnisse zu Chia ein und kamen zu dem Schluss, dass es nur begrenzte Belege für die Verwendung von Chia bei jedem Gesundheitszustand gibt.
Dennoch legen einige Studien nahe, dass Chia bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten kann. Hier einige wichtige Erkenntnisse:
1) Diabetes
In einer 2007 in Diabetes Care veröffentlichten Studie mit 20 Patienten mit Typ-2-Diabetes wurde festgestellt, dass eine 12-wöchige Behandlung mit Chia zur Senkung des systolischen Blutdrucks und der Entzündung beitrug. Chia verursachte jedoch keine Veränderungen des Körpergewichts.
2) Cholesterin
Chia kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Dies geht aus einer tierexperimentellen Studie hervor, die 2009 im British Journal of Nutrition veröffentlicht wurde. In Tests an Ratten, die eine zuckerreiche Diät erhielten, stellten die Forscher fest, dass die Zugabe von Chiasamen die Entstehung eines hohen Cholesterinspiegels verhinderte Cholesterin- und Insulinresistenz. Darüber hinaus schien Chiasamen das Bauchfett zu reduzieren.
Da diese Forschung an Tieren durchgeführt wurde, ist es zu früh zu sagen, ob Chia den gleichen Nutzen für den Menschen hat.
3) Gewichtsverlust
Derzeit fehlen Forschungsergebnisse, die die Behauptung stützen, dass Chia den Gewichtsverlust fördern kann. Tatsächlich deuten die vorliegenden Untersuchungen darauf hin, dass Chia möglicherweise keinen Einfluss auf das Körpergewicht hat.
Für eine Studie in Nutrition Research aus dem Jahr 2009 wiesen die Forscher 90 übergewichtige oder fettleibige Erwachsene einer 12-wöchigen Behandlung mit Chiasamen oder einem Placebo zu. Bei der Betrachtung der Studienergebnisse stellten die Forscher keine Unterschiede in Bezug auf Körpermasse, Entzündung oder Blutdruck zwischen den beiden Behandlungsgruppen fest.
Vorbehalte
Über die Sicherheit der langfristigen oder regelmäßigen Einnahme von Chia ist wenig bekannt. Es gibt jedoch Bedenken, dass der Konsum von Chia die Wirkung von Antidiabetika und Blutdruckmedikamenten verstärken könnte. Darüber hinaus kann Chia den Blutzuckerspiegel senken und Veränderungen der Blutungs- und Gerinnungszeiten auslösen.
Aus Sicherheitsgründen ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie Chia als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen (insbesondere, wenn Sie derzeit Medikamente gegen Diabetes oder Bluthochdruck einnehmen)..
Wo man es findet
Chia ist im Internet weit verbreitet und auch in vielen Naturkostläden und -geschäften erhältlich, die auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert sind.
Chia wird in Vollkorn-, Öl-, Kapsel- und Ergänzungsform verkauft.
Verwenden von Chia für die Gesundheit
Aufgrund des Mangels an unterstützender Forschung kann Chia nicht als Standardbehandlung für Gesundheitsprobleme empfohlen werden. Das Hinzufügen von ganzen Chia-Samen oder Chia-Öl zu Ihrer Ernährung kann einige gesundheitliche Vorteile bieten. Es ist jedoch wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Chia zur Behandlung eines Gesundheitszustands verwenden.
