Ein Überblick über Skorbut
Definition
Skorbut ist eine Erkrankung, die durch Vitamin C-Mangel (auch als Ascorbinsäure bezeichnet) verursacht wird und zu einer Störung des Bindegewebes führt.Symptome
Die Symptome beginnen normalerweise, nachdem Vitamin C für mindestens drei Monate aus der Nahrung ausgeschieden wurde. Anfänglich sind die Symptome vage und verschlechtern sich mit der Zeit.- Ermüden
- Verlust von Appetit
- Schlechte Gewichtszunahme
- Beinschmerzen
- Schwellung über langen Knochen
- Blutungen, insbesondere Zahnfleisch- und Petechienblutungen (winzige Blutungen in die Haut)
- Verdickung der Haut
- Pseudoparalyse: Kann sich aufgrund von Schmerzen oder Beschwerden nicht mehr bewegen, keine tatsächliche Unfähigkeit, die Extremität zu bewegen
Risikofaktoren
Menschen mit einem hohen Risiko für Unterernährung, wie ältere Menschen, Obdachlose, Alkoholiker und Menschen mit psychischen Erkrankungen, haben das höchste Risiko, an Skorbut zu erkranken.Symptome
Vitamin C ist ein wichtiger Bestandteil vieler Prozesse im Körper.Am wichtigsten ist, dass Vitamin C ein Cofaktor für ein Enzym ist, das für die Bildung von Kollagen benötigt wird. Kollagen ist ein Protein, das Bindegewebe wie Haut, Blutgefäße, Sehnen, Bänder, Knochen und Knorpel bildet. Der Großteil der Probleme mit Vitamin C-Mangel resultiert aus einer verminderten Kollagenbildung.
- Defekte Knochenbildung: Knochen werden brüchig und es können Blutungen auftreten, insbesondere an den Knochenenden. Dies ist im Allgemeinen bei Säuglingen aufgrund des schnellen Knochenwachstums zu beobachten.
- Defekte Zahnbildung: Dies führt zu Zahnverlust und Zahnfleischbluten.
- Blutung: Kollagen ist ein Bindegewebe, das bei der Blutgefäßbildung benötigt wird. Ohne die richtige Menge an Kollagen können Kapillaren (kleine Blutgefäße) zerbrechlich werden und zu Blutungen führen. Haarfollikel sind eine häufige Blutungsquelle.
- Anämie: Vitamin C fördert die Aufnahme von Eisen. Ein Mangel an Vitamin C kann die Verfügbarkeit von Eisen verringern und zu Anämie führen.
Diagnose
Um genau diagnostiziert zu werden, muss Skorbut vermutet werden. Da dies mit vagen Symptomen beginnt, steht dies möglicherweise anfangs nicht ganz oben auf der Liste der möglichen Diagnosen. Viele Patienten weisen Blutungssymptome auf und werden auf eine mögliche Blutungsstörung hin untersucht. Vitamin C-Spiegel werden normalerweise nicht während der ersten Aufarbeitung einer Blutungsstörung angewendet, da dies keine häufige Ursache für Blutungen ist.Die Vorgeschichte der Ernährung ist ein entscheidender Bestandteil der diagnostischen Aufarbeitung. Skorbut kann basierend auf Symptomen und einem in der Vorgeschichte konsistenten Vitamin-C-Mangel ohne Laborarbeit diagnostiziert werden. Vitamin C-Spiegel im Blut können gesendet werden, aber diese können schwierig zu interpretieren sein.
Behandlung
Die Behandlung ist so einfach wie die Einnahme von Vitamin C. Kinder werden in der Regel zunächst ein paar Mal pro Woche und dann täglich mit 100 mg behandelt.Die Dosierung bei Erwachsenen variiert stark zwischen 300 mg und 1000 mg täglich. Einige Symptome wie Müdigkeit können innerhalb von 24 Stunden abgeklungen sein, andere können Wochen dauern.
