Die Verbindung zwischen Vitamin B12-Mangel und Schlaganfall

Vitamin B12-Mangel ist einer der überraschenden Faktoren, die zum Schlaganfallrisiko beitragen. Vitamin B12 ist ein wichtiger Nährstoff, der in verschiedenen Arten von Lebensmitteln vorkommt. Es ist seit langem bekannt, dass Mangelernährung gesundheitliche Probleme verursacht, insbesondere bei Kindern und schwangeren Frauen. Es stellt sich heraus, dass eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B12 zu Schlaganfällen bei Menschen jeden Alters und zu einem erhöhten Schlaganfallrisiko bei Kindern und schwangeren Frauen führen kann.
Der Zusammenhang zwischen Vitamin B12-Mangel und Schlaganfall besteht aus mehreren Schritten.
Ein Mangel an Folsäure, B-Vitaminen und insbesondere Vitamin B12 führt zu einem Anstieg einer Chemikalie namens Homocystein. Übermäßiges Homocystein verursacht zwei Probleme; Eines dieser Probleme ist eine Entzündung der Blutgefäße und das andere Problem ist ein Prozess, der als oxidativer Stress bezeichnet wird.
Die Entzündung trägt wesentlich zum Schlaganfall bei. Entzündung ist der Aufbau von weißen Blutkörperchen, die zur Bekämpfung von Infektionen vorgesehen sind. Die unnötige Entzündung, die mit einem Vitamin-B12-Mangel einhergeht, führt jedoch zu einer Schädigung der Blutgefäße und zu übermäßigen Ablagerungen in den Blutgefäßen. Dieser Aufbau kann letztendlich zu einer Unterbrechung des normalen Blutflusses im Gehirn führen - was ein Schlaganfall ist.
Die andere Konsequenz ist eine oxidative Schädigung, die die Blutgefäße verletzt und die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass sich klebriges Material und Blut ansammeln, was zu Blutgerinnseln und Blutungen führt.
Ein Vitamin-B12-Mangel kann daher die Ursache für eine Kaskade von Schlaganfall-induzierenden physiologischen Ereignissen sein.

Risikofaktoren

Vitamin B12 ist ein notwendiger Nahrungsbestandteil für Menschen jeden Alters. Interessanterweise ist der Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Mangel und Schlaganfall bei Gruppen mit einer relativ geringen Häufigkeit von Schlaganfällen, wie Kindern und jungen Erwachsenen, deutlicher erkennbar.
Bei diesen Gruppen mit niedrigem Schlaganfallrisiko ist die Wahrscheinlichkeit von Schlaganfällen geringer. Wenn junge Menschen ohne offensichtliche Schlaganfallrisikofaktoren einen Schlaganfall haben, sucht das Ärzteteam oft tiefer als sonst nach der Ursache. Dies macht es wahrscheinlicher, dass ein Problem wie ein Vitamin B12-Mangel in diesen Populationen festgestellt wird.
Es stellt sich heraus, dass die Vitamin-B12-Spiegel bei Schlaganfall-Überlebenden häufig niedrig sind. Die Vorbeugung von Vitamin-B12-Mangel hat sich als wirksam erwiesen, um das Schlaganfallrisiko zu senken. Eine große Studie mit dem Titel Heart Outcomes Prevention Evaluation 2-Studie untersuchte die Schlaganfallrate als Reaktion auf Vitamin-B12-Injektionspräparate, die zur Erzielung optimaler Vitamin-B12-Spiegel und zur Senkung eines erhöhten Homocysteinspiegels verabreicht wurden. Die Ergebnisse zeigten, dass die Supplementierung mit Vitamin B12 das Schlaganfallrisiko der Studienteilnehmer wirksam reduzierte.

Diagnose

Vitamin B12-Spiegel können mithilfe einer Blutuntersuchung nachgewiesen werden. Als normaler Spiegel werden 200 bis 900 Pikogramm pro Milliliter (pg / ml) angesehen. Im Allgemeinen sind Vitamin-B12-Spiegel kein Bestandteil einer routinemäßigen körperlichen Untersuchung. Einige Experten weisen darauf hin, dass ein früher Vitamin-B12-Mangel nicht durch direkte Messung des Vitamin-B12-Spiegels erkannt wird, sondern durch hochspezialisierte Tests wie den Gesamthomocystein- oder Methylmalonsäurespiegel im Plasma. Diese speziellen Tests werden derzeit nicht als routinemäßig oder praktisch angesehen.
Interessanterweise führt ein Vitamin-B12-Mangel zu einer Art von Anämie, die als megaloblastische Anämie bezeichnet wird. Bei Menschen mit dieser Art von Anämie ist der Körper arm an roten Blutkörperchen und die roten Blutkörperchen sind ungewöhnlich groß und können nicht richtig funktionieren. Dies ist zwar kein frühes Anzeichen für einen Vitamin-B12-Mangel, es ist jedoch leichter zu erkennen und routinemäßiger zu testen als die anderen Methoden zum Nachweis eines Vitamin-B12-Mangels.
Vitamin B12-Mangel ist auch mit einer Reihe anderer gesundheitlicher Probleme verbunden, einschließlich Neuropathie (Nervenschaden) und Demenz.

Ursachen

Es gibt verschiedene Ursachen für einen Vitamin B12-Mangel. Das offensichtlichste ist Mangelernährung und ein Mangel an Vitamin B12 in der Diät. Während eine vegetarische Ernährung im Allgemeinen als gesund angesehen wird, gibt es einige Nährstoffe, die in den meisten vegetarischen Lebensmitteln besonders fehlen, von denen einer der bemerkenswertesten Vitamin B12 ist.
Überraschenderweise ist ein Mangel an Vitamin B12 in der Nahrung jedoch nicht die häufigste Ursache für einen Vitamin B12-Mangel. Manchmal nehmen Sie möglicherweise nicht genug Vitamin B12 in Ihrem Körper auf, auch wenn Sie genug davon essen.
Chronischer Alkoholkonsum und starker Alkoholkonsum können zu Mangelernährung führen, auch wenn Sie genug Vitamin B12 in Ihrer Nahrung haben. Dies ist auf metabolische Veränderungen im Körper zurückzuführen, die es schwierig machen, Vitamin B12 und andere Nährstoffe richtig aufzunehmen und zu verwenden, was zu einem Schlaganfall führt.
Erkrankungen und Infektionen, die die Nährstoffaufnahme des Magens oder die Funktion des Dünndarms beeinträchtigen, da er Nährstoffe aufnimmt, können zu einem Mangel an Vitamin B12 führen, auch wenn die Menge in der Nahrung ausreichend ist.

Verwaltung

Vitamin B12 ist ein Vitamin, das Sie durch den Verzehr von rotem Fleisch und Leber erhalten können. Dies sind zwei Arten von Lebensmitteln, von denen bekannt ist, dass sie den höchsten Gehalt an Vitamin B12 aufweisen. Andere Quellen sind Huhn, Eier, Milchprodukte, Schalentiere und Flossenfische. Normalerweise ist es sehr schwierig, ausreichend Vitamin B12 aus veganen Quellen zu beziehen.
Wenn Sie Veganer sind, wird empfohlen, mit Vitamin B12 angereicherte Lebensmittel zu sich zu nehmen oder regelmäßig ein Vitaminpräparat einzunehmen. Für Menschen, die aufgrund von Magen- oder Darmproblemen ein Problem mit der Aufnahme von ausreichend Vitamin B12 haben, wird generell empfohlen, B12-Injektionen zu erhalten, um einen Mangel zu vermeiden.

Ein Wort von Verywell

Normalerweise wird ein Schlaganfall, der durch ein Blutgerinnsel oder Blutungen im Gehirn verursacht wird, durch Gesundheitsprobleme wie Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel verursacht, die normalerweise mit einem Überschuss bestimmter Nahrungsbestandteile zusammenhängen (hoher Fett- und Cholesterinspiegel kann dazu beitragen) zu hohem Cholesterinspiegel und zu hohem Speisesalz kann zu hohem Blutdruck führen.)
Aber Vitamin B12-Mangel, der zu wenig Nährstoff enthält, ist einer der wenigen mit Schlaganfall verbundenen Mangelerscheinungen. Ein niedriger Kaliumspiegel wurde auch mit einer erhöhten Inzidenz von Schlaganfällen in Verbindung gebracht. Und da Sie Ihre Aufnahme dieser Nährstoffe häufig mit relativ geringem Aufwand steigern können, lohnt es sich, die Ernährung zu ändern oder bei Bedarf Ergänzungen zu erhalten.