Cracker Nährwertangaben

Wenn Sie versuchen, sich gesund zu ernähren, vermeiden Sie möglicherweise Snacks und Pommes. Aber was ist mit Snackcrackern? Können Cracker gesund sein? Saltine sind eine Schlüsselkomponente in einigen beliebten Online-Diäten. Aber haben Sie alle Kalorien in Saltine Cracker überprüft?

Es gibt einige Crackermarken, die besser sind als andere und sogar einige, die einen gewissen Nährwert liefern.

Der Schlüssel ist, die Nährwertangaben vor dem Kauf zu überprüfen.

Cracker Kalorien und Ernährung

Wenn viele von uns an Cracker denken, denken wir an Saltines - die blassen, quadratischen, knusprigen Chips, die wir oft mit Suppe essen oder mit Erdnussbutter garnieren. Diese Cracker werden von verschiedenen Firmen hergestellt, aber die Nährwertangaben für Saltine stimmen zwischen den Marken ziemlich überein.

Eine einzige Portion Saltine (5 Cracker) enthält 70 Kalorien, 12 Kohlenhydrate und ein Gramm Protein. Einige Marken von Saltinen (und anderen Crackern) werden mit teilweise gehärteten Ölen oder Transfetten hergestellt.

Gesundheitsexperten empfehlen, dass Sie Ihre Aufnahme von Transfett reduzieren oder eliminieren.

Wie vergleichen sich Saltinkalorien mit den Kalorien in anderen Crackertypen?? 

• Eine einzige Portion Graham Cracker (ein großes Rechteck) enthält 59 Kalorien, 1,4 Gramm Fett, 11 Gramm Kohlenhydrate, 4,4 Gramm Zucker und ein Gramm Protein.

• Eine einzige Portion Triscuit Original (sechs Cracker) liefert 120 Kalorien, 4 Gramm Fett, 20 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 3 Gramm Eiweiß. 
• Eine einzige Portion Brezelchips (11 Cracker) Enthält 100 Kalorien, 0 Gramm Fett, 24 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Protein. 
• Eine einzige Portion  Carrs Tisch WAter Cracker (Original) Enthält 60 Kalorien, 1 Gramm Fett, 10 Gramm Kohlenhydrate und 1 Gramm Protein. 
• Eine einzige Portion Wasa Light Rye Knäckebrot Enthält 60 Kalorien, 0 Gramm Fett, 15 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Ballaststoffe. 

Wenn Sie die Kalorien in Crackern berechnen, denken Sie daran, dass das, was Sie auf den Cracker legen, mehr Kalorien als der Cracker selbst hinzufügen kann. Eine einzige Portion Erdnussbutter (zwei Esslöffel) verleiht Ihrem Snack 190 Kalorien und 16 Gramm Fett.

Weniger gesunde Cracker-Entscheidungen

Einige Cracker enthalten mehr Kalorien und mehr Fett. Sie werden überrascht sein, dass einige herzhafte Cracker auch aus Zucker hergestellt werden. Es ist also wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen, um den gesündesten Cracker zu finden.

• Keebler Club Cracker werden aus Zucker und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt hergestellt. Eine einzelne Portion (4 Cracker) enthält 70 Kalorien, 3 Gramm Fett, 9 Gramm Kohlenhydrate und weniger als ein Gramm Protein. 

• Ritz Crackers werden mit Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und teilweise gehärteten Ölen (Transfett) hergestellt. Eine einzelne Portion enthält 80 Kalorien, 0 Gramm Fett, 10 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Zucker und 1 Gramm Protein. 
• Weizen verdünnt werden auch mit Zucker hergestellt. Eine einzelne Portion enthält 140 Kalorien, 5 Gramm Fett, 22 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Zucker und 2 Gramm Eiweiß.

Und was ist mit den beliebten Snackcrackern? Eine einzige Portion Cheez-It Cracker (27 Cracker) liefert 150 Kalorien, 8 Gramm Fett, 17 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Protein.  Goldfisch Cracker liefern 140 Kalorien, 5 Gramm Fett, 20 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Protein.

Wie man einen gesünderen Cracker auswählt

Die meisten Crackersorten bieten keine signifikanten gesundheitlichen Vorteile. Und da die meisten von uns sie als Snack essen, können sie die Kalorienwaage leicht in die falsche Richtung lenken. Gibt es also eine Möglichkeit, einen gesünderen Cracker zu wählen??

Es gibt. Zusätzlich zur Kalorienzählung können die Gramm Ballaststoffe in Ihrem Cracker dazu beitragen, Ihre gesunde Ernährung zu verbessern. Warum? Denn wenn Sie Ballaststoffe essen, fühlen Sie sich nach dem Essen voller und zufriedener. Menschen, die mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, essen in den Stunden nach dem Essen oder dem Snack wahrscheinlich weniger. Wenn Sie also versuchen, ein gesundes Gewicht zu erreichen oder aufrechtzuerhalten, suchen Sie nach Crackern mit mehr Ballaststoffen.

Um einen Cracker mit mehr Ballaststoffen zu finden, überprüfen Sie die Nährwertangaben und suchen Sie nach den Worten "Vollkorn", die als eines der ersten Elemente in der Zutatenliste aufgeführt sind. Cracker der Marke Triscuit werden aus Vollkornprodukten hergestellt. Oder eine einzelne Portion Wasa Fiber Vollkorn Knäckebrot liefert 60 Kalorien, 1 Gramm Fett, 14 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Ballaststoffe und 3 Gramm Eiweiß.

Tipps zur Reduzierung der Chip- und Cracker-Kalorien

Wenn Sie gerne Cracker essen, aber feststellen, dass Sie zu viel davon essen, gibt es ein paar raffinierte Möglichkeiten, um Ihre Aufnahme zu reduzieren. Achten Sie vor allem darauf, wo Sie sie aufbewahren. Wie Pommes neigen wir dazu, Cracker zu viel zu essen, wenn sie direkt vor uns liegen. Aus diesem Grund empfehlen Ernährungsexperten, Cracker außer Sichtweite aufzubewahren. 

• Hohe Schränke oder niedrige Schränke sind am besten. Wenn Sie ein wenig härter arbeiten müssen, um zu Ihren Lieblingssnacks zu gelangen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie sich gedankenlos hingeben.
• Behalten Sie keine Snacks auf der Theke.  Ihre Küchentheke ist der schlechteste Ort, an dem Sie Ihre Cracker und Chips aufbewahren können. Warum? Weil Sie eher versucht sind, sie zu verzehren, wenn Sie nicht wirklich hungrig sind.
• Lagern Sie Snacks in der Originalverpackung. Während die Aufbewahrung von Crackern in einem wiederverschließbaren Plastikbehälter dazu beiträgt, dass sie länger frisch bleiben, verlieren Sie die Vorteile des Nährwertkennzeichens, wenn Sie die Verpackung wegwerfen. Wenn Sie Cracker in der Originalverpackung aufbewahren, werden Sie regelmäßig an die Kalorien- und Fettmenge sowie an die Standardportionsgröße erinnert.

Und wenn Sie sich für Cracker entscheiden, essen Sie niemals direkt aus dem Behälter. Es ist fast unmöglich, den Überblick darüber zu behalten, wie viel Sie essen, wenn Sie sinnlos eine Kleinigkeit aus der Packung zu sich nehmen. Nehmen Sie stattdessen nur ein paar Cracker, legen Sie sie auf einen Teller mit Ihrer Lieblingsspeise und genießen Sie eine einzige Portion.