Knoblauchtee Vorteile und Nebenwirkungen
Knoblauchtee ist ein Kräutertonikum aus Zitrone, Honig und Knoblauch. Der heiß servierte Tee ist ein beliebtes Mittel gegen Erkältungssymptome wie Stauung und Husten. Verschiedene medizinische Anwendungen von Knoblauch stützen sich auf wissenschaftliche Forschungsergebnisse, aber nicht alle Vorteile von Knoblauchtee wurden in Studien am Menschen nachgewiesen.
Was ist Knoblauchtee??
Knoblauch (Allium sativum) ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Zentralasien stammt. Die Pflanze produziert eine Zwiebel, die zum Kochen und für Gesundheitsbehandlungen auf der ganzen Welt verwendet wird. Historiker glauben, dass Ägypter, Griechen, Römer, Chinesen, Japaner und amerikanische Ureinwohner Knoblauch für diätetische und medizinische Zwecke im Laufe der Geschichte verwendeten. Knoblauch ist auch bekannt als der Nektar der Götter, der Melassesirup oder die stinkende Rose.
Knoblauchpulver, Knoblauchöl und Knoblauchpräparate sind leicht erhältlich. Knoblauchpräparate können entweder aus Knoblauchöl oder aus frischem, getrocknetem oder gealtertem Knoblauch hergestellt werden. Laut Penn State Medical Center kann jeder eine andere Wirkung auf den Körper haben.
Knoblauchtee kann aus einer Vielzahl verschiedener Zutaten hergestellt werden, wobei Knoblauch, Zitrone und Honig am häufigsten verwendet werden. Sofern Sie Knoblauchtee nicht mit einer anderen Teesorte aus der Pflanze Camellia sinensis kombinieren, enthält Knoblauchtee kein Koffein.
Wie man Knoblauchtee zu Hause macht
Sie können Knoblauch-Teebeutel online oder im Reformhaus finden. Knoblauchtee kann jedoch leicht zu Hause mit einfachen Zutaten hergestellt werden, die Sie auf jedem Markt finden.
Sammeln Sie die folgenden Zutaten:
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Zitronensaft
- 1/2 Tasse Honig
Füllen Sie einen Topf mit drei Tassen Wasser. Fügen Sie geschälte und halbierte Knoblauchzehen hinzu. Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Zitronensaft und Honig hinzufügen. Nehmen Sie den Knoblauch heraus und servieren Sie ihn warm oder bewahren Sie ihn zum späteren Aufwärmen auf.
Es gibt Variationen zu diesem Knoblauchtee-Rezept. Zum Beispiel fügen einige Leute dem Tee Ingwer hinzu, um den Geschmack und die Gesundheit zu verbessern. Der Ingwer reduziert auch den starken Knoblauchgeruch.
Knoblauchtee Nutzen für die Gesundheit
Es gibt fast keine Beschwerden, denen Knoblauch nicht als Heilmittel oder Heilmittel zugeschrieben wurde. Einige, aber nicht alle Vorteile von Knoblauch werden durch wissenschaftliche Erkenntnisse gestützt. Nur einige der gemunkelt Vorteile von Knoblauch sind:
- Verbessert das Immunsystem
- verhindert und behandelt Krebs
- Gewichtsverlust
- steigert die Energie
- Infektionen bekämpfen
- Cholesterin senken
- niedriger Blutdruck
- Wunden desinfizieren
- Behandlung von Hefepilzinfektionen
- Linderung von Geschwüren im Mund
- Verbessert die Trainingsleistung
- behandelt Magenkrebs
- Behandlung von Arteriosklerose (Arterienverkalkung)
- Mücken abwehren
Was sagen die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Vorteile von Knoblauch aus? Laut Linus Pauling Institute der University of Oregon ist Knoblauch eine gute Quelle für Organoschwefelverbindungen, einschließlich Alliinase, die beim Zerkleinern oder Zerkleinern von Knoblauch freigesetzt wird. Von Organoschwefelverbindungen wird angenommen, dass sie bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten.
Laboruntersuchungen haben gezeigt, dass roher Knoblauch Bakterien abtöten, die Blutfettwerte senken, die Blutgerinnung verlangsamen und möglicherweise den Blutdruck senken kann. Einige Studien haben auch gezeigt, dass Knoblauch in der Lage sein kann, das Immunsystem zu stimulieren und das Tumorwachstum bei einigen Krebsarten zu verringern. Forschungen zur Vorbeugung von Knoblauchkrebs haben jedoch zu gemischten Ergebnissen geführt.
In Laborstudien wurde gezeigt, dass roher Knoblauch antibakterielle, antivirale, antiparasitäre und antimykotische Eigenschaften hat. Studien, in denen die Wirksamkeit zur Senkung des Blutdrucks und zur Verringerung des Risikos für Herzerkrankungen untersucht wurden, haben ebenfalls gemischte Ergebnisse geliefert.
Es ist wichtig zu bedenken, dass das Trinken von Knoblauchtee möglicherweise nicht die gleichen Vorteile bietet wie der Verzehr von rohem Knoblauch. Viele Studien, die den Nutzen von Knoblauch belegen, untersuchten den Nutzen von rohem Knoblauch, Knoblauchöl oder Knoblauchpulver.
Knoblauchtee Nebenwirkungen
Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) ist Knoblauch für die meisten Menschen in typischen Mengen ungefährlich. Häufige Nebenwirkungen des Verzehrs von Knoblauch sind Mundgeruch und Körpergeruch, Sodbrennen und Magenverstimmung. Es ist möglich, dass Sie allergisch gegen Knoblauch sind und dass bei Menschen mit Knoblauchallergie schwerere Symptome auftreten.
Das NIH rät auch, dass die Einnahme von Knoblauch das Blutungsrisiko erhöhen kann. Wenn Sie ein Blutverdünnungsmittel wie Warfarin einnehmen oder sich einer Operation unterziehen, besprechen Sie Knoblauchpräparate, Knoblauch oder Knoblauchtee mit Ihrem Arzt, bevor Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen. Es wurde auch festgestellt, dass Knoblauch die Wirksamkeit einiger Arzneimittel beeinträchtigt, die zur Behandlung von HIV-Infektionen verwendet werden.
