Macadamia Nut Nährwertangaben

Wenn Sie Macadamianüsse lieben, können Sie diese Sorte Mandeln oder Walnüssen vorziehen. Aber sind Macadamianüsse gesund? Das Fett und die Kalorien in Macadamianüssen könnten Sie dazu verleiten, sie zu meiden. Aber diese knusprige, glatte Nuss bietet einige gesundheitliche Vorteile.

Kalorien und Ernährung

Macadamia-Nüsse sind Kerne, die vom Macadamia-Nussbaum produziert werden, der ursprünglich aus Australien stammt, heute aber in vielen Teilen der Welt, einschließlich Hawaii, vorkommt. Die Nüsse haben eine harte Außenschale, die vor der Verarbeitung der Nüsse entfernt wird. Oft werden die Nüsse in Öl geröstet oder gebraten. Macadamianüsse werden als Zwischenmahlzeit verkauft, häufig zum Backen verwendet und zum Würzen von Produkten wie Eiscreme verwendet.

Die Nährwertangaben auf dem Etikett beziehen sich auf rohe Macadamianüsse. Wenn die Nüsse mit Öl verarbeitet oder gekocht werden oder wenn andere Zutaten hinzugefügt werden, ändern sich die Nährwertangaben.

• Eine Portion von einer Unze geröstete, gesalzene Macadamianüsse liefert 235 Kalorien, 25 Gramm Fett, 3,5 Gramm gesättigtes Fett, 100 Milligramm Natrium, 4 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker und 2 Gramm Protein.
• Eine einzelne Zwei-Unzen-Portion Macadamianüsse mit Schokoladenüberzug Enthält 320 Kalorien, 26 Gramm Fett, 6 Gramm gesättigtes Fett, 0 Milligramm Natrium, 26 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 21 Gramm Zucker und 3 Gramm Eiweiß.

• EIN Eine Portion Nuss-Snack-Mix enthält Macadamianüsse 167 Kalorien, 11 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 202 Milligramm Natrium, 13 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Zucker und 6 Gramm Eiweiß.
• Eine Unze Macadamianussmehl das manchmal als glutenfreier Stärkeersatz verwendet wird, liefert 205 Kalorien, 21 Gramm Fett, 3 Gramm gesättigtes Fett, 7 Milligramm Natrium, 4 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker und 2 Gramm Zucker Eiweiß.

Nutzen für die Gesundheit 

Macadamia-Nüsse sind fettreich, bieten aber auch eine Steigerung des einfach ungesättigten Fetts, das als "gutes" Fett gilt. Einfach ungesättigtes Fett oder MUFAs stammen aus pflanzlichen Quellen und können bei der Senkung Ihres LDL oder "schlechten" Cholesterins hilfreich sein. Aus diesem Grund empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik, dass Sie Lebensmittel mit einfach ungesättigten Fetten anstelle von gesättigten Fetten wählen.

Macadamianüsse liefern auch Ballaststoffe. Das Essen von Nahrungsmitteln mit Ballaststoffen kann Ihnen helfen, sich voller und zufriedener zu fühlen. Gewichtsverlust-Experten empfehlen im Allgemeinen, dass Diätetiker Lebensmittel mit Ballaststoffen zu sich nehmen, um weniger zu essen und das für den Gewichtsverlust erforderliche Kaloriendefizit zu erzeugen.

Macadamianüsse sind auch eine gute Quelle für Thiamin und eine sehr gute Quelle für Mangan.

Häufige Fragen zum Einbau von Nüssen in eine gesunde Ernährung

Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum Verzehr von Nüssen als Teil einer gesunden Ernährung.

Was ist der beste Weg, um Überessen Nüsse zu vermeiden?

Obwohl Nüsse gesundheitsfördernd sind, gehören sie zu den häufigsten Lebensmitteln, die wir zu viel essen. Eine Portion Macadamia-Nüsse besteht nur aus 10-12 Kernen. Aber wir zählen normalerweise keine Nüsse, bevor wir sie essen. Verwenden Sie zur Kontrolle der Portionen Ihre Hand, um eine Übersteigerung zu vermeiden. Eine kleine Handvoll Nüsse ist eine einzige Portion.

Sind aromatisierte Nüsse oder Nussmischungen genauso gesund wie normale Nüsse? 

Macadamia-Nüsse kommen in einigen, aber nicht allen Nussmischungen vor. Wenn Sie Nussmischungen oder Nussmischungen kaufen, können die Nüsse in Öl geröstet oder mit natriumreichen Produkten gewürzt werden. Das Ergebnis ist, dass Sie möglicherweise viel mehr Fett oder Natrium zu sich nehmen, als Sie erwarten.

Können Nüsse Teil einer Diät zur Gewichtsreduktion sein??

Nüsse können ein schlauer Snack sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Das Protein und die Ballaststoffe in den Nüssen können dazu beitragen, dass Sie sich satt und zufrieden fühlen, sodass Sie nicht bald nach dem Essen wieder essen.

So lagern Sie Macadamia-Nüsse richtig

Die Nüsse lassen sich am besten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.

Sie sollten etwa drei Monate lang frisch bleiben.

Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, sollten sie bis zu sechs Monate frisch bleiben. Wenn Sie sie einfrieren, können Sie sie etwa ein Jahr lang verwenden.