Mac und Käse Nährwertangaben

Lieben Sie Makkaroni und Käse? Du bist nicht allein. Es ist ein Favorit in Haushalten im ganzen Land. Aber ist dieses kinderfreundliche Essen nahrhaft??

Kraft Mac und Käse Kalorien sind erheblich. Und andere Mac- und Käsekalorien (auch die hausgemachte Sorte) sind ebenfalls hoch. Es ist auch reich an Fett und sehr reich an Natrium. Aber manche Marken sind besser als andere.

Und es gibt Möglichkeiten, die Kalorien in Makkaroni und Käse zu senken und sie gesünder zu machen.

Nährwertangaben 

Mac und Käse Kalorien

Die hier aufgeführten Kalorien und Nährwertangaben für Kraft Mac and Cheese gelten für eine einzige Portion (etwa 1/3 der Packung) ohne die zusätzlichen Zutaten, die für die Zubereitung des Abendessens benötigt werden. Je nachdem, wie Sie Ihre zubereiten, variiert die Gesamtnahrung.

Anweisungen auf der Kraft-Box geben an, dass vier Esslöffel Butter oder Margarine und eine viertel Tasse Milch hinzugefügt werden sollten, um Ihren Mac und Käse zu mischen. Eine Portion wie zubereitet liefert 350 Kalorien und 110 Kalorien aus Fett.

Wenn Sie eine ganze Kiste essen, sind die Kalorien und das Fett viel höher. Um die Gesamtzahl der Kalorien in Makkaroni und Käse zu erhalten, fügen Sie je nach Zubereitungsmethode Folgendes hinzu.

Kraft Mac and Cheese Kalorien und Ernährung: Zubereitungsvarianten

• Wenn Sie Ihren Mac und Käse mit machen vier Esslöffel Butter und eine viertel Tasse Vollmilch fügen Sie 445 Kalorien und 48 Gramm Fett und 30 Gramm gesättigtes Fett hinzu

• Wenn Sie Ihren Mac und Käse mit machen vier Esslöffel Margarine und eine viertel Tasse Vollmilch fügen Sie 444 Kalorien und 48 Gramm Fett und 10 Gramm gesättigtes Fett hinzu
• Wenn Sie Ihren Mac und Käse mit machen vier Esslöffel Butter und eine viertel Tasse mit 2 Prozent Milch fügen Sie 437 Kalorien und 47 Gramm Fett und 30 Gramm gesättigtes Fett hinzu
• Wenn Sie Ihren Mac und Käse mit machen vier Esslöffel Butter und eine viertel Tasse Magermilch fügen Sie 428 Kalorien und 46 Gramm Fett und 29 Gramm gesättigtes Fett hinzu

Mac and Cheese Kalorien und Ernährung nach Marke

Was ist mit anderen Marken von Makkaroni und Käse? Dies sind die Kalorien- und Nährwertangaben für andere beliebte Marken nach USDA-Daten.

• Eine einzige Portion Stouffers Makkaroni und Käse (ein Fünftel der Familiengröße) enthält 350 Kalorien, 17 Gramm Fett, 7 Gramm gesättigtes Fett, 34 Gramm Kohlenhydrate, 15 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Zucker und 920 Gramm Natrium.
• Eine einzige Portion Makkaroni und Käse der mageren Küche liefert 300 Kalorien, 6 Gramm Fett, 48 Gramm Kohlenhydrate, 13 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Ballaststoffe, 5 Gramm Zucker und 560 Milligramm Natrium.
• Eine einzige Portion Amy's Organic Foods Makkaroni und Käse (gefroren) liefert 400 Kalorien, 16 Gramm Fett, 10 Gramm gesättigtes Fett, 16 Gramm Eiweiß, 47 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Zucker und 640 Milligramm Natrium.

• Eine einzige Portion Velveeta Muscheln und Käse liefert 360 Kalorien, 12 Gramm Fett, 3,5 Gramm gesättigtes Fett, 49 Gramm Kohlenhydrate, 13 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Zucker und 870 Milligramm Natrium. 

Selbst gemachte Mac- und Käseernährung

Die Kalorien und die Ernährung von hausgemachtem Makkaroni und Käse variieren je nach Ihren Zutaten, aber eine Tasse eines typischen hausgemachte Makkaroni und Käse Rezept liefert 492 Kalorien, 22 Gramm Fett, 13 Gramm gesättigtes Fett, 19 Gramm Protein, 54 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 909 Milligramm Natrium.

Mikronährstoffe in Mac und Käse

Beim Verzehr von Kraft Mac und Käse profitieren Sie von mehreren Vitaminen und Mineralstoffen. 

Das Essen ist eine gute Quelle für Thiamin, Riboflavin, Niacin und Folsäure. Sie werden auch von Eisen, Kalzium und Phosphor profitieren.

Überlegungen zum Gesundheitszustand 

Ist irgendeine Marke von Makkaroni-Käse gesund? Alle von ihnen sind reich an Kalorien, Natrium und Fett. Und die meisten von ihnen liefern künstliche Zutaten. Von all den aufgelisteten Produkten schaden die Makkaroni und der Käse der mageren Küche Ihrer Taille am wenigsten. Es ist jedoch auch möglich, Ihren eigenen Mac und Käse mit leichteren Zutaten zuzubereiten. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Makkaroni durch ein gesünderes, kalorienärmeres Lebensmittel wie Blumenkohl oder Brokkoli zu ersetzen.

Es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, bevor Sie Makkaroni und Käse zu Ihrem Speiseplan hinzufügen. Dieses Essen ist sehr kalorienreich und wird Ihnen wahrscheinlich nicht dabei helfen, Ihr Gewicht zu halten oder abzunehmen, es sei denn, Sie achten wirklich auf Ihre Portionsgröße.

Die meisten Rezepte und abgepackten Sorten verwenden angereicherte Nudeln, keine Vollkornnudeln. Sie bekommen also nicht viel Ballaststoffe, wenn Sie das Essen zu sich nehmen. Ballaststoffe bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile und helfen Diätern, den Hunger einzudämmen.

Darüber hinaus ist Makkaroni und Käse sehr reich an Natrium. Sogar die Art, die Sie zu Hause herstellen, liefert fast die Hälfte der empfohlenen täglichen Natriumaufnahme. Wenn Sie also nur eine einzige Portion dieser Nahrung zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, verbrauchen Sie wahrscheinlich zu viel Natrium für den Tag.

Schließlich ist Makkaroni und Käse ein Lebensmittel, das wir oft zu viel essen. Die beliebte Blue Box soll 2,5 Portionen liefern. Aber viele Leute essen die ganze Schachtel als Mahlzeit. Wenn Sie eine ganze Schachtel Kraft-Makkaroni und Käse (zubereitet mit Margarine und 2 Prozent Milch) konsumieren, verbrauchen Sie 875 Kalorien, 32,5 Gramm Fett, 11 Gramm gesättigtes Fett und 25 Gramm Protein. Sie verbrauchen auch über 1800 Milligramm Natrium.

Häufige Fragen

Wie lange bleibt Makkaroni nach der Zubereitung frisch??

Im Kühlschrank sollten Mac und Käse 2-3 Tage lang frisch bleiben. Sie können Makkaroni und Käse auch bis zu drei Monate einfrieren.

Wie lange bleiben abgepackte Makkaroni und Käse in der Schachtel frisch??

Eine typische verpackte Schachtel mit Mac und Käse ist ungefähr zwei Jahre haltbar.

Rezepte und Zubereitungstipps

Auch wenn die hausgemachte Version von Makkaroni und Käse nicht die gesündeste Mahlzeit ist, profitieren Sie von einer besseren Ernährung, wenn Sie Ihre eigenen zubereiten. Warum? Denn viele der hergestellten Marken verwenden Käsepulver und andere künstliche Zutaten, die nicht die Vorteile bieten, die echte Zutaten bieten.

Wie können Sie Ihr Lieblingsrezept aufhellen? Eine Möglichkeit, ein Rezept für Makkaroni und Käse für eine bessere Gesundheit anzupassen, ist die Verwendung von Vollkornnudeln. Es wird nicht die Kalorienzahl senken, aber Sie erhalten eine Dosis Ballaststoffe, die für Ihre Ernährung gut ist. Und egal, ob Sie zu Hause Ihre eigenen Produkte herstellen oder die Boxsorte kaufen, mit Magermilch oder 2 Prozent Milch werden sowohl Fett als auch Kalorien reduziert. Sie können auch einen anderen Ansatz mit diesem Rezept für gesunde Slow Cooker Makkaroni und Käse versuchen.

Allergien und Interventionen

Da Makkaroni und Käse aus einer Kombination mehrerer Zutaten hergestellt werden, enthält das Lebensmittel mehrere potenzielle Allergene. Personen mit Milchallergien, Glutenunempfindlichkeit, Zöliakie oder Laktoseintoleranz sollten dieses Lebensmittel meiden.

Die Zutaten variieren jedoch von Marke zu Marke und von Rezept zu Rezept. Überprüfen Sie immer die Zutatenliste, bevor Sie die Lebensmittel verzehren. Wenn Sie eine Allergie gegen einen der auf der Packung oder im Rezept aufgeführten Inhaltsstoffe vermuten, meiden Sie das Essen, bis Sie von Ihrem Arzt einen persönlichen Rat erhalten