Die Vorteile von Alfalfa
Alfalfa (Medicago sativa) ist eine im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze, die an anderer Stelle weit verbreitet ist. Es hat einen jahrhundertealten Ruf als nahrhaftes Lebensmittel. Luzerne enthält Chlorophyll, Eiweiß, Mineralien und Beta-Carotin, B-Vitamine sowie die Vitamine C, E und K.
Alfalfa hat eine lange Tradition als Volksheilmittel in Europa, China und Indien gegen Verdauungsstörungen, Arthritis, Blasenprobleme, hohen Cholesterinspiegel, allergische Rhinitis und Heuschnupfen sowie unregelmäßige Menstruation.
Quellen
Alfalfa ist am besten als Lebensmittel bekannt. Die rohen Sprossen finden Sie in der Produktabteilung von Lebensmittelläden und Reformhäusern.
Es ist auch in Form von Kapseln, Pulver, Tabletten und Flüssigextrakten erhältlich. Viele dieser Ergänzungsmittel werden aus getrockneten Luzerne-Blättern und / oder Samen hergestellt.
Verwendet
In der alternativen Medizin wird Luzerne manchmal für die folgenden Bedingungen empfohlen:
- Allergien
- Diabetes
- Wechseljahrsbeschwerden (z. B. Hitzewallungen)
- Hoher Cholesterinspiegel
Vorbehalte
Die Alfalfa-Pflanze, insbesondere die Samen, enthält eine Aminosäure namens L-Canavanin. Ein übermäßiger Verzehr von L-Canavanin kann bei Patienten mit Lupus zu abnormalen Blutzellwerten, Milzvergrößerungen oder zum Wiederauftreten aktiver Erkrankungen führen. Das Aussetzen der Samen extrem hohen Temperaturen kann dies verhindern, aber es wurde nicht bestätigt.
Menschen mit Lupus oder Lupus in der Familienanamnese sollten Luzerne in jeder Form meiden.
Schwangere oder stillende Frauen, Kleinkinder oder Menschen mit östrogenempfindlichem Krebs sollten Luzerne wegen ihrer möglichen östrogenen Wirkung ebenfalls meiden.
Alfalfa hat einen hohen Kaliumgehalt. Menschen mit chronischer Niereninsuffizienz, Hypoaldosteronismus oder Medikamenten, die Kalium verändern, sollten Luzerne meiden, um das Risiko einer möglicherweise lebensbedrohlichen Hyperkaliämie (zu viel Kalium im Blut) zu vermeiden..
Einige Ärzte empfehlen immungeschwächten Personen, die Sprossen wegen der Gefahr einer Lebensmittelvergiftung zu meiden.
Alfalfa kann die Wirksamkeit bestimmter Medikamente wie Warfarin (Coumadin) beeinträchtigen, da Alfalfa Vitamin K enthält. Alfalfa sollte nicht zusammen mit Prednison angewendet werden.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend ungeregelt sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen liefern, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein. Auch die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Patienten mit Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme wurde nicht untersucht.
Verwendung von Alfalfa für die Gesundheit
Aufgrund des Mangels an Forschung ist es zu früh, Luzerne als Behandlung für jede Krankheit zu empfehlen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardversorgung schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie Luzerne aus gesundheitlichen Gründen einnehmen möchten, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.
