6 Tipps für kohlenhydratarme Kost

Ist es möglich, eine Low-Carb-Diät zu befolgen, während das Budget begrenzt ist? Ihr Ernährungsplan muss nicht die Bank sprengen. Verwenden Sie diese Tipps, um Kosten zu sparen, wenn Sie diese Art des Essens anwenden.

Zurück zum Wesentlichen

Wenn Sie darüber nachdenken, Geld zu sparen, während Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, sollten Sie sich noch einmal die Grundlagen der Diät ansehen und überlegen, wie Sie bei jeder Diät Geld sparen können. Wenn Sie dies tun, stellen Sie fest, wie oft Sie viel für das Wesentliche ausgeben. Dann können Sie herausfinden, welche dieser Extras wir zu den Grundlagen hinzufügen möchten. Die Grundelemente einer kohlenhydratarmen Ernährung, die die überwiegende Mehrheit der Lebensmittel ausmachen, die wir zu uns nehmen müssen, lassen sich in drei Kategorien einteilen: Eiweiß, Gemüse und Fette. Nehmen wir jeden einzelnen und finden Sie Wege, um Geld zu sparen.

Kosten sollten nicht Ihr einziger Leitfaktor sein. Sie müssen auch berücksichtigen, wie wichtig es ist, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, welchen Nährwert ein bestimmtes Lebensmittel hat und wie praktisch es ist. Ihre Ernährungsethik ist eine weitere Überlegung, wenn Sie organische, lokale, nachhaltige oder humane Ernährungssysteme unterstützen möchten. Ihre kohlenhydratarme Ernährung konzentriert sich wahrscheinlich auf unverarbeitete Lebensmittel, die diese Werte häufig unterstützen.

Geld sparen mit Protein

Fleisch, Fisch und andere Eiweißnahrungsmittel sind in der Regel dort, wo die Menschen das meiste Geld ausgeben, oftmals unnötig. Eine kohlenhydratarme Diät muss nicht proteinreich sein. Beginnen Sie mit der Berechnung Ihres Proteinbedarfs in Gramm. Entscheiden Sie dann, wie viel Protein Sie in jede Mahlzeit oder jeden Snack aufnehmen möchten. Dies kann Ihnen helfen, das Budget für Fleisch und Fisch, die normalerweise die teuersten Proteinquellen sind, zu senken. Nutzen Sie Strategien zum Kauf von Eiweiß, wenn es im Verkauf ist, und frieren Sie es für die zukünftige Verwendung ein.

Vergessen Sie nicht, die billigeren kohlenhydratarmen Proteinquellen einzuschließen. Eier, Milch, Joghurt, Hüttenkäse und Tofu kosten oft viel weniger pro Gramm Protein als Fleisch oder Fisch. Wenn Sie Hühnchen kaufen, sollten Sie lernen, wie man ein ganzes Hühnchen schneidet, was oft wirtschaftlicher ist. Kaufen Sie aber auch sorgfältig ein, da Sie am Ende Geld sparen könnten, wenn Sie Hähnchenbrust oder Oberschenkel ohne Knochen kaufen.

Gemüse sparen

Nicht stärkehaltiges Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil einer kohlenhydratarmen Ernährung. Die größte Geldverschwendung ist oft, dass frisches Gemüse schlecht wird, bevor Sie es essen können. In dem Moment, in dem Sie feststellen, dass Sie möglicherweise nicht an die frischen Rosenkohlsamen gelangen, die Sie mit den besten Absichten gekauft haben, frieren Sie sie ein. Einige Gemüsesorten, wie z. B. Paprika, können einfach in einen Zip-Lock-Beutel geschnitten und fallen gelassen werden. Andere, wie Spinat, können in einer heißen Pfanne oder in der Mikrowelle verwelkt werden.

Wenn Sie feststellen, dass Sie häufig frische Produkte verschwenden, sollten Sie in Betracht ziehen, gefrorenes Gemüse zu kaufen. Sie werden auf dem Höhepunkt ihres Geschmacks und Nährwerts eingefroren. Während sie möglicherweise nicht für einen Salat arbeiten, haben sie viele Verwendungen in gekochten Gerichten.

Ein weiterer Tipp ist, saisonal zu kaufen oder ein paar einfache Dinge selbst anzubauen. Kräuter lassen sich leicht anbauen, und einige Gemüsesorten wie Zucchini benötigen sehr wenig Pflege. Sie benötigen nur einen kleinen Platz im Freien, da überraschend viele Gemüsesorten in Behältern angebaut werden können.

Geld sparen mit Fetten

Fette sind die dritte Grundkategorie von Lebensmitteln. Gesunde Öle wie Olivenöl oder eine ölreiche Form von Sonnenblumen- oder Distelöl sind eine gute Wahl. Leider sind die billigsten Öle wie Maisöl oder das normale Distelöl sehr reich an Omega-6-Fetten, und Sie möchten sie möglicherweise vermeiden. Suchen Sie nach Verkäufen oder kaufen Sie in Lagerclubs nach der besseren Wahl für Öl.

Andere fettreiche Lebensmittel sind Avocados, Kokosöl, Kokosmilch und Nüsse. Diese können je nach Standort und Jahreszeit mehr oder weniger teuer sein.

Geld sparen mit Extras

Nachdem Sie sich mit den Grundlagen einer kohlenhydratarmen Diät vertraut gemacht haben, sollten Sie bestimmte Extras hinzufügen, um die Diät abzurunden. Sie können wahrscheinlich erheblich sparen, wenn Sie sich diese Extras ansehen.

• Getränke: Wie viel gibst du für Erfrischungsgetränke, Mineralwasser, Kaffee, Eistee oder andere Getränke aus? Diese können das Budget verschlingen sowie Ihren Müll- oder Recyclingbehälter füllen. Suchen Sie nach kostengünstigen bis kostenlosen Alternativen.
• Nüsse und Samen Dies sind Extras, die Sie im Großteil des Supermarkts oder Reformhauses oft für viel weniger pro Pfund finden. Möglicherweise finden Sie sie auch in größeren Paketen in Lagerhäusern zu einem günstigeren Preis.
• Convenience-Artikel: Kaufen Sie viele Convenience-Riegel, Shakes und andere kohlenhydratarme Produkte? Finden Sie heraus, ob Sie ein eigenes Rezept lernen können, anstatt sich auf diese teuren Artikel zu verlassen. Zum Beispiel ist ein kohlenhydratarmer Trail-Mix, den Sie selbst mit Artikeln aus den Großbehältern im Supermarkt zusammengestellt haben, weitaus günstiger als ein verpackter, kohlenhydratarmer Riegel der Marke und genauso einfach mitzunehmen.

Schneiden Sie den Abfall aus

Achten Sie auf das, was Sie entsorgen, und überlegen Sie, wie Sie diesen Abfall beim nächsten Mal vermeiden können. Müssen Sie jeweils kleinere Mengen kaufen oder ein kleineres Rezept erstellen? Können Sie Reste einfrieren, anstatt sie zu verzehren, bis es zu spät ist? Indem Sie sorgfältig Lebensmittel verwenden oder einfrieren, bevor sie schlecht werden, stellen Sie sicher, dass Ihre Lebensmittel-Dollars nicht verschwendet werden.