6 Tipps für sauberes Essen mit Kindern
Sauberes Essen ist heutzutage ein heißes Thema in der Gesundheitswelt. Was bedeutet es wirklich, sauber zu essen? Und wer möchte nicht sauberer essen? Aber abgesehen davon, dass der Begriff ein bisschen mehrdeutig ist, wie können wir es auch versuchen, wenn wir Kinder zum Füttern haben?
Zuerst sauber essen. Dieser Begriff bezieht sich nicht nur auf die hygienische Sauberkeit unserer Lebensmittel. Der Begriff „sauber essen“ bezieht sich auf die Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln und die Konzentration auf Vollwertkost. Das hört sich einfach an. Aber wenn es darauf ankommt, kann die Realität des Verzehrs von vorwiegend ganzen Lebensmitteln für die durchschnittliche Familie einige Änderungen erfordern.
Hier sind ein paar Tipps, wie Sie die Essgewohnheiten Ihrer Familie aufräumen können.
1. Sprechen Sie als Familie über gesunde Veränderungen.
Wenn Sie dies zu einem Lebensstil machen möchten, ist es am besten, alle an Bord zu holen. Konzentrieren Sie sich auf die gesundheitlichen Vorteile: Wie gut werden Sie sich fühlen, wie viel Energie werden Sie haben, wie das Essen ganzer Nahrungsmittel unseren Körper gesund und stark macht. Halte dich nicht mit den Dingen auf, die du herausschneiden wirst. Erstelle einen Plan und entscheide, wo du zusammen anfangen sollst.
2. Beginnen Sie langsam.
Es ist einfacher, ein paar Dinge auszuwählen, an denen eine Zeit lang gearbeitet werden soll, als zu versuchen, alles auf einmal zu ändern. Beginnen Sie vielleicht damit, mehr Obst und Gemüse zu den Mahlzeiten und Snacks hinzuzufügen. Sobald Ihre Familie einen Geschmack für die leckeren, gesunden Optionen hat, werden sie nicht mehr so traurig sein, wenn die verarbeiteten Optionen verschwinden.
3. Substitutionen finden.
Wenn Sie Ihrem Kind den Lieblingssnack wegnehmen, ist dies möglicherweise nicht der beste Ausgangspunkt, sondern Sie finden gesunde Vollwertkostoptionen, die es als erstes genießt. Dann lassen Sie diese ungesunden Entscheidungen hinter sich. Eine Taktik könnte darin bestehen, die verarbeiteten Snacks einfach auslaufen zu lassen und sie nicht wieder aufzufüllen. Nach und nach verschwinden diese ungesunden Optionen und werden langsam durch sauberere Vollwert-Snacks ersetzt. Indem Sie Ihre Kinder dazu bringen, Substitutionen durch Brainstorming zu lösen, können Sie ihnen auch dabei helfen, gesunde Veränderungen zu bewirken. Hier sind einige großartige Snack-Substitutionen:
Verarbeitete Version | Vollwertversion |
Fruchtsnacks | Trauben, Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren |
Limonade | Sprudelndes Wasser mit Geschmack |
Kartoffelchips | Hausgemachte Pita-Chips und Hummus |
Im Laden gekaufte Müsliriegel | Selbst gemachtes Granola Bars |
4. Planen, planen, planen!
Das klingt nach viel Arbeit, spart aber auf lange Sicht Zeit und Energie. Ein großer Teil des sauberen Essens besteht darin, Fastfood und Fertiggerichte zu vermeiden. Indem Sie Mahlzeiten und Snacks planen, können Sie in letzter Minute Entscheidungen vermeiden, auswärts zu essen oder etwas aus dem Automaten zu holen. Nachdem Sie diese gesunden Mahlzeiten und Snacks für Vollwertkost geplant haben, erstellen Sie Ihre Liste und gehen Sie in den Lebensmittelladen. Die Vorratskammer und den Kühlschrank mit gesunden Optionen zu füllen, ist der beste Ausgangspunkt.
5. Bereiten Sie Ihr Essen zu.
Gesundes Essen zur Hand zu haben, ist der erste Schritt, aber der nächste Schritt, um wirklich erfolgreich zu sein, ist, dass Ihr Essen vorbereitet und bereit ist. Dies bedeutet, dass Obst und Gemüse gewaschen und geschnitten werden müssen, damit sie bei Bedarf verzehrfertig sind. Eine Schublade mit vorportioniertem Obst und Gemüse im Kühlschrank ist eine großartige Möglichkeit, um Snacks oder Mittagessen zu einem Kinderspiel zu machen. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass alles, was Sie gerade gekauft haben, auch tatsächlich gegessen wird.
6. Denken Sie an das Budget.
Der Verzehr von Vollwertkost ist eine Investition in Ihre aktuelle und zukünftige Gesundheit. Aber wenn wir die Bank brechen, ist es keine Gewohnheit, die lange anhält. Wenn Ihnen ein knappes Lebensmittelbudget Sorgen macht, finden Sie hier einige Tipps:
- Konzentrieren Sie sich darauf, saisonales Obst und Gemüse zu essen.
- Denken Sie daran, Bio ist nicht immer notwendig.
- Trendige „Superfoods“ sind großartig, aber wenn Chiasamen und Goji-Beeren nicht in Ihr Budget passen, sorgen Sie sich nicht darum. Konzentrieren Sie sich auf die alltäglichen Früchte und Gemüse.
- Vergessen Sie nicht über eingefrorene Optionen. Gefrorenes Obst und Gemüse hat einen hohen Nährstoffgehalt und ist eine kostengünstige Möglichkeit, die Ernährung zu verbessern.
Mit diesen sechs Tipps sind Sie auf dem Weg, Schritt für Schritt sauberer zu essen und die Gesundheit Ihrer Familie zu verbessern.