Fertige, kohlenhydratarme Lebensmittel im Lebensmittelgeschäft

Nur weil es Tage gibt, an denen Sie keine Lust zum Kochen haben, sollten Sie nicht davon ausgehen, dass Sie Ihre kohlenhydratarme Diät aus dem Fenster werfen müssen. Auch wenn Ihr Lebensmittelgeschäft nicht über einen speziellen Gang mit niedrigem Kohlenhydratgehalt verfügt, können Sie ganz einfach ein kohlenhydratarmes Fertiggericht zusammenstellen, indem Sie ein paar einfachen Regeln folgen.

Konzentrieren Sie sich darauf, eine gute Portion Protein, etwas Gemüse und nur gesunde Fette zu finden. Lesen Sie immer die Nährwertkennzeichnung und achten Sie dabei genauso auf den Zuckergehalt wie auf die Kohlenhydrate und gesättigten Fette.

Während die US-amerikanische Food and Drug Administration eine tägliche Kohlenhydrataufnahme zwischen 225 und 325 Gramm empfiehlt, ist eine kohlenhydratarme Ernährung auf 90 bis 130 Gramm beschränkt. Dies bedeutet, dass Sie eine Kohlenhydrataufnahme pro Mahlzeit von 30 bis 45 Gramm (oder weniger) anstreben möchten..

In Anbetracht dieser Richtlinien finden Sie hier einige Ideen für eine nahrhafte, kohlenhydratarme Mahlzeit für unterwegs:

Deli Counter Lebensmittel

Die Theke kann ein großartiger Ort sein, um kohlenhydratarme Lebensmittel zu finden. Eine beliebte Wahl ist Thunfisch-, Hühnchen- oder Garnelensalat, den Sie entweder alleine essen oder in eine kohlenhydratarme Tortilla- oder Salatschale wickeln können.

Brathähnchen ist auch ein gesundes Grundnahrungsmittel zum Mitnehmen. Wenn Sie jedoch kein ganzes Hähnchen möchten, können Sie eine portionierte Portion gegrillten Lachs und eine extra dicke Scheibe Roastbeef, Pastrami oder Putenbrust bestellen stattdessen.

Auch wenn etwas kohlenhydratarm aussieht, legen Sie es nicht in Ihren Warenkorb, es sei denn, Sie wissen, was darin enthalten ist. Dazu gehören zubereitete Lebensmittel wie Krebsfrikadellen oder Hackbraten, die häufig mit versteckten Kohlenhydraten gefüllt sind.

Gleiches gilt für alle zubereiteten Salate. Fragen Sie immer den Feinkosthändler nach Informationen zum Salatdressing (einige davon sind zuckerhaltig). Wenn er oder sie es nicht weiß, suchen Sie nach etwas anderem.

Salatbars

Salatbars sind oft besser als Theken für eine Mahlzeit zum Mitnehmen, da Sie sie nach Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungswünschen kombinieren können. Im Zweifelsfall haben Blauschimmelkäse oder einfaches Öl und Essig mit der geringsten Wahrscheinlichkeit Zucker zugesetzt. Oder Sie können Ihre eigene Flasche kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen.

Konzentrieren Sie sich auf gemischtes Grün anstatt auf Eisbergsalat, der weniger Nährstoffe enthält, und sparen Sie nicht am Protein. Achten Sie immer auf eine richtige Portion gewürfeltes Huhn, Thunfisch, Bohnen, Tofu oder ein gekochtes Ei. Seien Sie auf der anderen Seite vorsichtig mit gewürfeltem Schinken, der manchmal in Zucker gehärtet wird.

Andere Nahrung

Sie müssen nicht nach endlosen Gängen und Etiketten suchen, um Ihre kohlenhydratarme Mahlzeit zum Mitnehmen zu vervollständigen. Machen Sie sich stattdessen eine allgemeine Vorstellung davon, welche Arten von Lebensmitteln Sie ohne Angst essen können.

Sie können umfassen:

• Vorgeschnittenes Gemüse mit Guacamole- oder Hummus-Dip
• Zuckerfreier Joghurt und frische Beeren
• Low-Carb-Früchte
• Einzeln verpackter Käse wie Mini-Bel oder Mini-Gouda
• Schwarze oder gefüllte Oliven
• Russische Eier oder ganze gekochte Eier, die oft in der Käseschachtel gefunden werden
• Zuckerfreie Gelatinebecher
• Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum und Balsamico-Essig
• Buffalo Chicken Wings mit scharfer Sauce und Gewürzen (keine zuckerbasierten, klebrigen Saucen)
• Geröstete Algensnacks
• Parmesankäse-Chips
• Getrocknete geröstete Edamame (anstelle von gemischten Nüssen)