Portionen Nüsse und Samen auf der South Beach Diät
Auf der South Beach Diät sind Nüsse und Samen in begrenzten Mengen erlaubt. Dies ist eine gute Nachricht, wenn Sie von Zeit zu Zeit einen Snack mit Mandeln, Cashewnüssen oder Sonnenblumenkernen genießen oder Ihren Salat damit dekorieren möchten. Die Beschränkungen sind jedoch ziemlich eng, so dass Sie bereit sein müssen, Ihre Nüsse zu zählen.
Nüsse, Samen und die Südstrand-Diät
Für die South Beach-Diät werden trocken geröstete Nüsse und Samen empfohlen. Es scheint, dass die empfohlenen Nussportionen ungefähr 2/3 Unze pro Tag auf der Diät sind, während ungefähr eine Unze Samen erlaubt ist. Diese Informationen stammen aus dem Original South Beach Diet-Buch.
Im Gegensatz dazu scheint "The South Beach Diet Gute Fette Gute Kohlenhydrate Guide" darauf hinzudeuten, dass eine 1-Unze-Portion für Nüsse verwendet werden kann. Dies ist widersprüchlich und je nachdem, in welcher Phase der Diät Sie sich befinden, möchten Sie möglicherweise entweder die niedrigere oder die höhere Menge einnehmen.
Nussportionen
Wenn wir sagen "Zählen Sie Ihre Nüsse", machen wir keine Witze. Wie Sie den Empfehlungen entnehmen können, handelt es sich bei dieser Diät genau darum, wie viele Nüsse Sie pro Tag zu sich nehmen können.
- Mandeln - 15
- Paranüsse - 4
- Cashewnüsse - 15
- Haselnüsse (Haselnüsse) - 25
- Macadamia - 8
- Erdnüsse (gekocht ist gut) - 20 kleine Nüsse
- Pekannüsse - 15
- Pistazien - 30
- Walnüsse - 15
- Nussbutter, einschließlich Erdnussbutter - 2 Esslöffel
Samenportionen
Samen sind auch eine ausgezeichnete Snack- und Salatoption und die gute Nachricht ist, dass Sie nicht jeden einzelnen Samen zählen müssen. Auf der South Beach Diät beträgt die empfohlene Portionsgröße eine Unze, was ungefähr 3 Esslöffel entspricht (es gibt ein paar Ausnahmen)..
- Leinsamen - 3 Esslöffel
- Pinienkerne (Pignolia) 3 bis 4 Esslöffel, je nach Größe
- Kürbiskerne - 3 Esslöffel
- Sesam - 3 Esslöffel
- Soja "Nüsse" (geröstete Sojakerne) - 1/4 Tasse
- Sonnenblumenkerne - 3 Esslöffel
Gesundheitliche Vorteile von Nüssen und Samen
Alle diese Nüsse und Samen haben ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile. Als Gruppe können sie jedoch für eine gesunde Ernährung von großem Nutzen sein, solange die Mengen in Schach gehalten werden.
Viele Nüsse haben überraschende gesundheitliche Vorteile. Einige Studien haben zum Beispiel gezeigt, dass sie bei der Bekämpfung von Krankheiten helfen, das Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes senken und Ihnen tatsächlich dabei helfen können, ein längeres Leben zu führen.
Nüsse sind mit allen möglichen guten Dingen gefüllt, die unser Körper braucht. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Nüsse - insbesondere Mandeln, Pistazien und Walnüsse - enthalten auch einfach ungesättigte Fette, und dies ist eine der guten Arten von Fetten. Dies bedeutet, dass Nüsse Ihnen auch dabei helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken.
Das Hauptproblem bei Nüssen ist die Tendenz, sie zu überfressen. Es ist verständlich, weil es sich um ein mundgerechte Lebensmittel handelt, und wenn Sie erst einmal angefangen haben, ist es schwer aufzuhören. Deshalb sollten Sie bei Diäten wie der South Beach Diet einzelne Nüsse zählen und die Samen abmessen. Alles dreht sich um Kontrolle, aber es gibt keinen Grund, warum Sie nicht jeden Tag ein paar Nüsse genießen können.