Deckt die ADA Menschen mit Zöliakie ab?
Das Gesetz über Amerikaner mit Behinderungen (ADA)
Das Gesetz über Amerikaner mit Behinderungen (ADA) schreibt nicht nur vor, dass Unternehmen Rollstuhlrampen und behindertengerechte Badezimmer bereitstellen müssen. Das Gesetz verhindert Diskriminierung am Arbeitsplatz aufgrund einer Behinderung und verlangt, dass praktisch alle öffentlichen Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen zugänglich sind.Das ADA enthält vier Hauptbestimmungen:
- Es verbietet Diskriminierung am Arbeitsplatz aufgrund einer Behinderung
- Es verbietet die Diskriminierung von Menschen mit Behinderungen auf lokaler oder staatlicher Ebene
- Sie verbietet die Diskriminierung aufgrund einer Behinderung durch Unternehmen, die der Öffentlichkeit Waren, Dienstleistungen, Einrichtungen oder Unterkünfte anbieten
- Telekommunikationsunternehmen müssen Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass sie Menschen mit Behinderungen "funktional gleichwertige Dienstleistungen" anbieten können
ADA wurde 2009 um Aktivitäten wie "Essen" und "Wichtige Körperfunktionen" erweitert
2008 hat der Kongress die ADA (die ursprünglich 1990 genehmigt wurde) dahingehend geändert, dass sie "wichtige Lebensaktivitäten" wie das Essen abdeckt. Der Gesetzgeber präzisierte auch, dass "Haupttätigkeiten im Leben", die unter das Gesetz fallen, "die Ausübung einer wichtigen Körperfunktion", einschließlich des Immunsystems und des Verdauungssystems, einschließen.Basierend auf dieser Erweiterung von 2008 ist es klar, dass sowohl Zöliakie als auch Glutenempfindlichkeit unter die Schirmherrschaft der ADA fallen, obwohl sie "unsichtbare Behinderungen" sind. Das Ausmaß möglicher gesetzlicher Anpassungen ist jedoch nicht so klar.
Garantiert die ADA glutenfreie Lebensmittel??
Theoretisch sollte Zöliakie und Glutenempfindlichkeit, die von der ADA abgedeckt werden, Ihnen den Zugang zu sicheren Lebensmitteln in anderen Situationen garantieren, in denen Sie keinen direkten Zugang zu externen Nahrungsquellen haben, z. B. wenn Sie im Gefängnis waren oder eine Kreuzfahrt unternahmen (offensichtlich) zwei sehr unterschiedliche Situationen!).Die ADA verlangt möglicherweise auch von Ihrem Arbeitgeber, dass Sie eine glutenfreie Mahlzeit zu sich nehmen, wenn Sie an einer Mittagssitzung teilnehmen müssen, bei der das einzige verfügbare Essen von diesem Arbeitgeber bereitgestellt wurde. Das Gesetz sollte auch von Ihrem Arbeitgeber verlangen, dass Sie häufiger Toilettenpausen einlegen als andere Arbeitnehmer.
In der Praxis müssen Sie jedoch wahrscheinlich die Verantwortlichen davon überzeugen, dass der ADA Ihre Situation abdeckt. Wenn Sie möchten, dass die Mitarbeiter Sie mit glutenfreien Lebensmitteln versorgen, müssen Sie die Menschen, die das Essen zubereiten, umfassend beraten und möglicherweise die betreffende Institution dazu zwingen, Ihre Bedürfnisse zu befriedigen.
Selbst wenn Sie in Bezug auf die ADA-Anforderungen in Ihrer speziellen Situation technisch korrekt sind, ist es möglicherweise einfacher und weniger störend, sich um Ihre eigenen Bedürfnisse zu kümmern, als sich an einen Arbeitgeber oder eine Institution zu wenden. In einigen Fällen (zum Beispiel wenn Sie im Gefängnis sind) haben Sie möglicherweise keine andere Wahl. Bevor Sie sich jedoch für einen Fall entscheiden, kann dies Ihnen dabei helfen, die Entstehung des ADA und einige der logischen Zusammenhänge zu verstehen dahinter.
Zöliakie, Nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit, die ADA und College
Die ADA gilt definitiv an Colleges, an denen Studenten, die auf dem Campus leben, einen Verpflegungsplan erwerben müssen, so das US-Justizministerium (DOJ). Ende 2012 gab das DOJ eine Einigungsvereinbarung mit der Lesley University in Cambridge, Massachusetts, bekannt, wonach die Universität in ihren Speisesälen glutenfreie und allergenfreie Speisen anbieten muss.Nach der Ansiedlung an der DOJ-Lesley University (in der auch die Schule aufgefordert wurde, 50.000 US-Dollar an Schadensersatz für zuvor identifizierte Schüler mit Zöliakie oder anderen Lebensmittelallergien zu zahlen), forderte die National Foundation for Celiac Awareness andere Colleges und Universitäten auf, ähnliche Unterkünfte zu schaffen in der Siedlung skizziert.
Es ist jedoch nicht klar, in welchen anderen Fällen ein Mangel an glutenfreien Lebensmitteln als Verstoß gegen die ADA angesehen werden würde - in seiner Siedlungsankündigung sagte das DOJ lediglich, dass "Nahrungsmittelallergien" bestehen kann eine Behinderung im Rahmen der ADA darstellen "(Schwerpunkt unsere.)
Was der ADA kann und kann't Für Menschen mit Zöliakie und Glutenempfindlichkeit
Es kann schwierig sein, einfach die Bestimmungen der ADA zu lesen, um zu wissen, was abgedeckt sein kann und was nicht, wenn Sie mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit leben. Hier einige konkrete Beispiele:• Die ADA kann Ihnen in einer problematischen Einstellungssituation helfen, an der ein potenzieller Arbeitgeber beteiligt ist. Zum Beispiel kann ein Arbeitgeber Sie bei Einstellungsentscheidungen nicht diskriminieren, weil Sie an Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit leiden, vorausgesetzt, Sie sind anderweitig für die betreffende Position qualifiziert. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass dies ohnehin häufig vorkommt, und auf der Website der Equal Employment Opportunity Commission oder in der Rechtsprechung wurden keine Diskriminierungsfälle im Zusammenhang mit Zöliakie oder sogar Nahrungsmittelallergien erwähnt.
• Der ADA kann Ihnen wahrscheinlich helfen, wenn Sie häufiger Toilettenpausen bei der Arbeit benötigen. In mehreren Gerichtsentscheidungen wurde festgestellt, dass häufigere Toilettenpausen eine "angemessene Vorkehrung" für Menschen mit Behinderungen sind. Sie können jedoch möglicherweise keinen uneingeschränkten Zugang zur Toilette erhalten, wenn Ihre Arbeit erfordert, dass Sie sich kontinuierlich oder nahezu kontinuierlich an einem Arbeitsplatz befinden.
• Die ADA verlangt, dass Sie in einer Notunterkunft oder im Gefängnis mit sicheren Lebensmitteln versorgt werden. Es gibt keine Frage zu dieser Anforderung, aber wahrscheinlich müssen Sie die Leute, die mit der Zubereitung von Lebensmitteln befasst sind, weiterbilden, um dies zu erreichen.
• Mit der ADA können Sie Ihre eigenen glutenfreien Lebensmittel an Orte bringen, an denen sichere Lebensmittel nicht verfügbar sind. Professionelle Mediatoren halfen bei der Entscheidung eines Falls in New Hampshire, in dem ein Reiseveranstalter sich weigerte, einem Passagier mit Lebensmittelallergien das Mitbringen von Lebensmitteln zu gestatten. Letztendlich überarbeitete der Reiseveranstalter seine Richtlinien, um Menschen mit Allergien besser gerecht zu werden.
• Die ADA kann Ihnen wahrscheinlich nicht helfen, ein Restaurant zu zwingen, Ihnen glutenfreie Lebensmittel anzubieten. Ein Restaurant dazu zu zwingen, sich für die Bedürfnisse aller Allergiker gerüstet zu halten, würde nach dem Gesetz wahrscheinlich nicht als "vernünftig" angesehen werden, unabhängig davon, wie ungewöhnlich diese Allergie sein mag. Es gibt jedoch kein Gerichtsverfahren, das diese Theorie geprüft hat. Anstatt ein Restaurant zu zwingen, Ihnen eine glutenfreie Mahlzeit zuzubereiten, indem Sie die ADA zitieren, haben Sie wahrscheinlich mehr Glück, wenn Sie unsere Tipps für eine glutenfreie Arbeit in Restaurants nutzen, um mit dem Chefkoch und der Geschäftsführung zusammenzuarbeiten.
• Die ADA kann Ihnen möglicherweise dabei helfen, Ihren Arbeitgeber zu zwingen, Ihnen glutenfreie Lebensmittel zur Verfügung zu stellen, wenn der Arbeitgeber allen anderen das Mittagessen kauft. Wenn Sie jedoch in diesem Fall die ADA als formelle Waffe bezeichnen, stellt sich möglicherweise heraus, dass Ihr Arbeitgeber einfach aufhört, jedem das Mittagessen zu kaufen… und Sie sind der Bösewicht. Sie sind besser dran, wenn Sie informell mit demjenigen zusammenarbeiten, der das Mittagessen bestellt, um zu prüfen, ob Sie im Rahmen der Bestellung etwas Sicheres für sich selbst erhalten können.
• Die ADA hilft Ihnen nicht dabei, die Schulcafeteria zu zwingen, Ihrem glutenfreien Kind glutenfreie Mittagessen anzubieten. Dies wird durch ein anderes Gesetz geregelt (Abschnitt 504 des Rehabilitationsgesetzes von 1973). Weitere Informationen finden Sie in Zusammenarbeit mit der Schule, damit Ihr glutenfreies Kind in der Cafeteria zu Mittag essen kann und in der Erstellung eines glutenfreien 504-Plans.
• Die ADA verlangt, dass die meisten Kindertagesstätten und Privatschulen Kinder mit Lebensmittelallergien aufnehmen. Es gibt jedoch einige Ausnahmen, hauptsächlich für religiöse Einrichtungen. Sie müssen daher feststellen, ob dies in Ihrem speziellen Fall zutrifft.
Fazit zur ADA, Zöliakie und Glutenempfindlichkeit
Alles in allem bietet die ADA einige wichtige Schutzmaßnahmen - sowohl in der Beschäftigung als auch in öffentlichen Situationen - für Menschen mit Zöliakie und Glutenempfindlichkeit. Sie erhalten jedoch keinen Blankoscheck für alle glutenfreien Lebensmittel, die Sie möchten, und Sie müssen sich nicht für glutenfreie sichere Lebensmittel einsetzen und dafür aufklären.Sicher gibt es Herausforderungen beim glutenfreien Essen, die weit über Ihren Arbeitsplatz oder öffentliche Situationen hinausgehen. Die ADA deckt keine privaten oder familiären Funktionen ab, aber diese können bei Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit enorme Ängste hervorrufen.
