Glaukom und Ihre Ernährung

In der Augengesundheitspflege spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Behandlung und dem Management einiger Augenkrankheiten. Zum Thema Ernährung und Glaukom ist jedoch noch nicht viel geforscht worden. Einige Befürworter der Ernährung geben jedoch an, dass die Einnahme bestimmter Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung des Glaukoms oder zur Verringerung des Risikos für die Entstehung eines Glaukoms von Nutzen sein könnte.

Testen auf Glaukom

In der Vergangenheit umfassten die meisten Glaukomtests Gesichtsfeldstudien, Augendrucktests und Sehnervenstudien. Der heutige Standard der Pflege besteht darin, viel mehr zu testen, einschließlich Gesichtsfeldstudien, Augendrucktests, Sehnervenstudien, Pachymetrie (Hornhautdickenmessung), Nervenfaserschichttests und Blutdruck. Sollten wir uns jedoch auch den Ernährungsstatus eines Patienten ansehen??

Erhöhter Augendruck

Der größte Risikofaktor für die Entwicklung eines Glaukoms ist ein erhöhter Augendruck oder der sogenannte Augeninnendruck (IOD) oder Augeninnendruck. Das Glaukom ist definitionsgemäß eine Erkrankung des Sehnervs, bei der die Nervenfasern aufgrund eines erhöhten Augendrucks absterben. Im Laufe der Zeit kommt es bei Menschen mit Glaukom zu einem Sehverlust, wenn sie nicht behandelt werden. In den meisten Fällen beginnt der Sehverlust an der Peripherie Ihres Sehvermögens und greift dann in das zentrale Sehen ein, wenn es nicht kontrolliert wird.
Ein Aspekt des Glaukoms, der die Praktiker verwirrt, ist, dass es anscheinend eine ganze Untergruppe von Menschen mit überdurchschnittlichem Druck gibt, die scheinbar nie Symptome eines Glaukoms entwickeln. Die Frage ist, was manche Menschen dazu bringt, ein Glaukom mit erhöhtem Augendruck zu entwickeln, während manche einen recht hohen Augendruck haben und niemals ein Glaukom entwickeln können. Offensichtlich ist die Beziehung zwischen erhöhtem Augeninnendruck und Glaukom nicht linear.

Risiken für die Entwicklung eines Glaukoms

Forscher glauben, dass andere Mechanismen am häufigsten zum Einsatz kommen. Gefäßdysregulation und oxidativer Stress sind zwei Mechanismen, die zu einem höheren Risiko für die Entwicklung eines Glaukoms führen können. Die Forscher sind der Ansicht, dass die Ernährung möglicherweise die beiden Mechanismen beeinflussen kann, um das Risiko für die Entstehung eines Glaukoms zu senken.
Gefäßdysregulation - Die Diskussion über vaskuläre Dysregulation wird sehr schnell recht komplex. Kurz gesagt, es geht um den Blutdruck und den Druck, der zur Versorgung des Sehnervs, des Nervenkabels, das das Auge mit dem Gehirn verbindet, mit Blut und Sauerstoff benötigt wird. Eine Studie ergab signifikant niedrigere Blutflusswerte in den Blutgefäßen hinter dem Auge bei Patienten mit afrikanischer Abstammung. Afrikanischer Abstammung ist ein Risikofaktor für die Entwicklung eines Glaukoms.
Oxidativen Stress - Zellen in der Netzhaut benötigen viel Energie. Aufgrund dieses hohen Energiebedarfs gibt es viele Nebenprodukte, die für unsere Zellen schädlich sein können. Die meisten Menschen haben jedoch Enzyme, die diesen schädlichen Nebenprodukten entgegenwirken. Patienten, die diese Enzyme nicht haben, haben eine höhere Wahrscheinlichkeit, ein Glaukom zu entwickeln. Es erscheint vernünftig, dass eine Erhöhung der Einnahme von Antioxidantien, die für alle Arten von Gesundheitsproblemen gut ist, auch das Risiko für die Entstehung eines Glaukoms senkt.

Ernährung und Glaukom

Es werden bestimmte Nahrungsergänzungsmittel untersucht, die sowohl Gefäßdysregulation als auch oxidativen Stress bekämpfen können.

• Ginkgo biloba - Eine Studie zeigte, dass eine dreimal tägliche Ginkgo biloba-Gabe von nur 40 mg ausreicht, um die Durchblutung des Sehnervs zu verbessern. Ginkgo biloba ist vielversprechend, da es leicht absorbiert werden kann und so an den Energiefabriken in unseren Zellen, die anfällig für oxidativen Stress sind, wirkt. Man muss sehr vorsichtig sein, wenn man dieses Präparat einnimmt, da es bei manchen Menschen Blutungen und den Blutdruck erhöhen kann.
• Anthocyane der Schwarzen Johannisbeere - Es wurde gezeigt, dass dieses Präparat den Augeninnendruck senkt und den Blutfluss zum Sehnerv erhöht.
• Mirtogenol - Mirtogenol ist ein Heidelbeerextrakt, und in Studien wurde gezeigt, dass ein Rindenextrakt den Augendruck senkt und die Durchblutung erhöht. Es hatte auch eine synergistische Wirkung, wenn es mit Latanoprost, einem gängigen Glaukommedikament, eingenommen wurde. Mirtogenol verursacht derzeit keine bekannten Nebenwirkungen.
• Mangan - Erhöhte Mangangehalte im Blut sollen das Glaukomrisiko senken.

Sogar Kaffee wird wegen seiner wundervollen antioxidativen Eigenschaften als hilfreiche Nahrungsergänzung für Menschen mit Glaukom untersucht. Obwohl dies noch nicht der optometrische Standard für die Behandlung ist, kann die Glaukomuntersuchung in Zukunft auch eine Blutuntersuchung umfassen, um bestimmte Nährstoffgehalte im Körper zu überprüfen. Für den Moment sollten diejenigen von uns mit einer familiären Vorgeschichte von Glaukomen auf die Erforschung von Glaukom und Ernährung achten.
Quelle: Übersicht über Optometrie, Ernährung und Glaukom: Exploring the Link, Reed, Kimberly, 15. November 2015, S. 58-63