Goji Beeren eine Anti-Aging-Verbindung?

Die Goji-Beere ist eine chinesische Beere, die als Anti-Aging-Wunder aufgefallen ist: Menschen, die Goji-Beeren essen, geben an, durch diese Ergänzung zu ihrer Ernährung jüngere Haut, ein besseres Sehvermögen und eine verbesserte Immunität zu erlangen.
Goji-Beeren (auch Wolfsbeeren genannt) werden in einer Vielzahl traditioneller chinesischer Medizinpräparate verwendet und enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, was sie zu einer beliebten sogenannten "Superfrucht" macht. Sie enthalten auch (wie die meisten Früchte) eine Vielzahl von gesunden Vitaminen und Mineralstoffen. In diesen Tagen werden Goji-Beeren zu allem hinzugefügt, von Schokoriegeln bis hin zu Energy-Drinks.
Es ist wahrscheinlicher, dass Sie auf getrocknete Goji-Beeren stoßen als auf frische. Getrocknete Goji-Beeren schmecken ein wenig wie getrocknete Cranberry-Törtchen mit einem Hauch von Süße. Frische Goji-Beeren hingegen schmecken würzig, können aber einen metallischen Nachgeschmack haben.
Aber erfüllen Goji-Beeren wirklich den Anti-Aging-Hype, der sie umgibt??

Gesundheitsbezogene Angaben zu Goji-Beeren

In der traditionellen chinesischen Medizin werden Goji-Beeren oft zu einem Tee verarbeitet, der angeblich auf die Leber und andere Bereiche des Körpers wirkt. In Lebensmitteln werden Goji-Beeren oft getrocknet und mit den anderen Zutaten vermischt.
Vermarkter von Goji-Beeren haben für die kleinen roten Früchte folgende gesundheitsbezogene Angaben gemacht:

• das Immunsystem verbessern
• Steigerung der Spermienproduktion
• die Durchblutung verbessern
• Entzündung verringern
• Verbesserung der Sehkraft, einschließlich Makuladegeneration

Aber die wahre Wahrheit ist, dass es nur sehr wenige Hinweise auf diese gesundheitlichen Vorteile gibt, wenn man Goji-Beerensaft trinkt oder Lebensmittel mit Goji-Beeren isst.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 berichtete, dass Goji-Beeren, die an ältere Mäuse verfüttert wurden, dazu beitrugen, dass sie besser auf Grippeimpfstoffe ansprechen und möglicherweise resistenter gegen die Grippe sind. Darüber hinaus gibt es mehrere Studien, die belegen, dass Goji-Beerensaft das allgemeine Wohlbefinden und die Funktionen des Immunsystems verbessern kann. Abgesehen von diesen Untersuchungen gibt es keinen Beweis für die Verwendung von Goji-Beeren, um die Alterung zu verhindern oder zu verlangsamen.

Sollte ich Dinge mit Goji Beeren essen?

So wie ich das sehe, sind Goji-Beeren nur eine weitere Frucht.
Obst tut dir gut. Du solltest wahrscheinlich mehr Obst essen. Wenn Sie an Goji-Beeren interessiert sind und Sie mögen, wie sie schmecken, dann essen Sie mehr davon. Aber wenn Sie sich an Äpfel und Bananen halten wollen, ist das auch in Ordnung.
Goji-Beeren allein werden Sie nicht jünger machen oder das Altern verhindern. Versuchen Sie stattdessen, eine möglichst große Auswahl an Früchten in Ihre Ernährung aufzunehmen und drei bis vier Portionen Obst pro Tag zu sich zu nehmen.
Du X et al. Nahrungsergänzungsmittel mit Wolfsbeeren verbessern die Schutzwirkung des Grippeimpfstoffs gegen Influenza bei gealterten Mäusen. Das Journal of Nutrition. 2014 Feb; 144 (2): 224–9.