Granatäpfel - ein nahrhaftes Anti-Aging-Wunder?
Aber sind Granatäpfel wirklich den Premiumpreis wert, den Sie für diese Produkte zahlen? Und können Granatäpfel Ihnen wirklich helfen, länger und gesünder zu leben??
Was ist ein Granatapfel??
Granatäpfel sind die Früchte von kleinen Bäumen (manchmal als große Sträucher gewachsen), die ursprünglich aus Afghanistan, Pakistan und dem Iran stammten. Diese Bäume werden seit Tausenden von Jahren auf der ganzen Welt kultiviert. Sie können sogar Granatapfelbäume in Kalifornien finden, wo das Klima zu ihnen passt.Der Granatapfel hat in den letzten ein oder zwei Jahrzehnten sicherlich an Popularität gewonnen. Es ist üblich, den Saft in Supermärkten zu finden, und einige Märkte verkaufen auch in Bechern verpackte Granatapfelsamen.
Sind die gesundheitsbezogenen Aussagen über Granatäpfel wahr??
Naja, so ungefähr.Die Granatapfelfrucht enthält einen hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitamin C sowie anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Alle diese Nährstoffkomponenten führen zu dem Verdacht, das Immunsystem zu stärken, dem Herzen zu helfen und sogar Krebs zu bekämpfen.
Beachten Sie jedoch, dass gesundheitsbezogene Angaben zu exotischen Anti-Aging-Produkten niemals einen bestimmten Prozentsatz des Nutzens bewirken. Die Produkte sagen einfach "Krebs bekämpfen", nicht "Prostatakrebsrisiko um 20% reduzieren". Der Grund dafür ist, dass diese Behauptungen in der Regel im Prinzip von Vermarktern gemacht werden, was bedeutet, dass wir wissen, dass Vitamin C allgemein gut für das Immunsystem ist und Granatäpfel enthalten viel Vitamin C, sie stärken wahrscheinlich auch das Immunsystem.
Es ist nicht zu sagen, dass Granatäpfel nicht helfen - es ist nur so, dass andere Früchte, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel auch helfen.
Granatäpfel gegen Krebs?
Es gab eine Menge spezifischer Hype (und einige aktuelle Forschungen) über die Anti-Krebs-Eigenschaften von Granatäpfeln. Die daraus hergestellten Früchte, Säfte, Samen oder Extrakte wurden unter anderem bei Brustkrebs, Prostatakrebs, Lungenkrebs und Melanom untersucht.Die Forschung hat nicht herausgefunden, dass Granatäpfel ein Wundermittel gegen Krebs sind. Es hat sich jedoch gezeigt, dass Verbindungen aus Granatäpfeln bei der Hemmung der Krebstumorbildung oder bei der Verlangsamung des Tumorwachstums hilfreich sein können.
Die Auswirkungen waren jedoch bescheiden, und es besteht eindeutig Forschungsbedarf.
Sollte ich mehr Granatäpfel essen??
Wahrscheinlich, genauso wie es eine gute Idee ist, mehr von einer großen Auswahl an Obst und Gemüse zu essen. Das Hinzufügen von gelegentlichem Granatapfelsaft oder -samen verleiht Ihrem Körper einige Nährstoffe, die er nicht aus anderen Quellen beziehen würde.Aber du musst nicht verrückt nach Granatäpfeln werden. Arbeiten Sie einfach einiges in Ihre wöchentliche Diät ein.
Der einfachste (und teuerste) Weg, dies zu tun, ist der Kauf von Granatapfelsaft. Diese Säfte enthalten hohe Konzentrationen an Granatapfel und haben einen starken, fast bitteren Geschmack. Ich muss meinen Granatapfelsaft mit Wasser oder Limonade schneiden.
Ein unterhaltsamerer Weg, Granatäpfel in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist ein süßer Sirup aus Granatäpfeln, der als Grenadine bezeichnet wird. Mit diesem Sirup können Sie dem Kochen oder Cocktails exotische Aromen verleihen. Wenn Sie in der Küche sehr gut sind, können Sie sogar ganze Granatäpfel kaufen und selbst mit den Früchten arbeiten.
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Modaeinama S. et al. Antitumorale Eigenschaften von Punica Granatum (Granatapfel) Schalenextrakt auf verschiedenen menschlichen Krebszellen. Asian Pacific Journal für Krebsprävention. 2015; 16 (14): 5697 & ndash; 701.
Morton, J. 1987. Pomegranate. p. 352-355. In: Früchte warmen Klimas. Julia F. Morton, Miami, FL. Der Zugriff erfolgt über das Center for New Crops & Plant Products an der Purdue University.