Beste Frühstücksflocken für Kinder
Für gesundheitsbewusste Eltern ist es allzu leicht, beim Einkauf von Frühstücksflocken verwirrt zu werden. Mit all den leuchtenden Farben und ablenkenden Slogans ähnelt der Müslischiff eher dem Las Vegas Strip als Ihrem örtlichen Lebensmittelladen.
Anstatt das Frühstück Ihrer Kinder aufs Spiel zu setzen, treffen Sie mit diesen Richtlinien sicherere Entscheidungen.
Wonach schauen
Warme und kalte Frühstückszerealien können ein gutes Mittel für eine gesunde und schnelle Morgenmahlzeit sein. Einige Getreideprodukte enthalten Vollkornprodukte, gesunde Fette, Vitamine, Mineralien und bauchfreundliche Ballaststoffe. Gießen Sie ein paar Spritzer kalziumreiche Flüssigkeit ein, und eine vollständige, sättigende Mahlzeit kann Gestalt annehmen. Dieser Prozess lädt aber auch zu einem Frühstück mit Zucker und künstlichen Farbstoffen ein, wenn Sie nicht aufpassen.
Wenn das Getreide eine Zeichentrickfigur als Maskottchen hat, enthält es in der Regel wahrscheinlich mehr Zucker, als Sie von Ihren Kindern erwarten. Es gibt zwar einige Ausnahmen, aber hüte dich vor niedlichen und kuscheligen Charakteren, die gute Ernährung versprechen. Scannen Sie die Zahlen auf den Nährwerttafeln und lesen Sie die Zutatenliste durch, um herauszufinden, was sich wirklich in dieser Schachtel befindet.
Müsli mit vier Gramm Zucker oder weniger pro Portion anstreben, es sei denn, sie enthalten Trockenfrüchte. Rosinen, Preiselbeeren und andere getrocknete Früchte erhöhen die Zuckermenge auf dem Etikett, aber da diese Zucker aus natürlichen Quellen stammen, haben sie viel mehr zu bieten. Trockenfrüchte enthalten keine leeren Kalorien aus hochverarbeitetem Zucker, sondern Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eisen und Vitamine.
Beim Lesen von Zutatenlisten ist es auch wichtig, unbekannte Zutaten in Frage zu stellen. Getreide wird häufig mit zahlreichen Vitaminen und Mineralien angereichert, darunter Folsäure, Thiamin und Eisen. Diese zugesetzten Vitamine und Mineralien werden als Inhaltsstoffe aufgeführt und sollten keinen Alarm auslösen. Überspringen Sie stattdessen das Getreide, das schwer auszusprechende Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe enthält.
Gesündeste Getreidemarken
Es gibt so etwas wie ein gesundes Getreide, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Diese fünf Marken sind große Gewinner in Bezug auf Geschmack, Qualität der Zutaten und Ernährung. Die auf diesen Kartons aufgeführten Portionen reichen von drei Vierteln bis zu einer Tasse, was bei den meisten Getreidearten Standard ist.
Während die Bedürfnisse Ihres Kindes variieren können, könnte jede dieser Optionen für ein vernünftiges und kinderfreundliches Frühstück sorgen, wenn sie mit Milch oder Joghurt und einer Portion frischem Obst kombiniert werden.
Reis Chex
Dieses zertifizierte glutenfreie Getreide hat nur 100 Kalorien und zwei Gramm Zucker pro Portion. Wenn Sie eine Handvoll Beeren oder ein paar Scheiben Banane in die Schüssel oder auf die Seite geben, können Sie die Mahlzeit mit Ballaststoffen und etwas natürlicher Süße abrunden.
Dieses Müsli bietet zahlreiche glutenfreie Aromen, die sich im Faser- und Zuckergehalt unterscheiden. Durchsuchen Sie daher die Kisten, um die beste Passform für Ihr Kind zu finden.
Cascadian Farms Bio-Rosinenkleie
Lassen Sie sich von den Gramm Zucker auf diesem Etikett nicht beunruhigen - diese Marke von Rosinenkleie enthält immer noch fünf Gramm weniger Zucker als andere beliebte Getreidesorten. Obwohl es 13 Gramm Zucker pro Portion gibt, stammt ein Großteil davon aus natürlich süßen Rosinen. Die beeindruckenden sechs Gramm Ballaststoffe pro Portion sorgen dafür, dass die Kinder den ganzen Morgen über zufrieden und mit Energie versorgt sind.
Barbaras Erdnussbutter-Papageientaucher
Erdnussbutterliebhaber werden von diesen knusprigen Esslöffeln der Güte in Ohnmacht fallen. Die Zuckermenge für dieses Getreide ist mit sechs Gramm Zucker pro Portion etwas höher als für die anderen hier vorgestellten Marken, aber es ist immer noch eine viel bessere Wahl als das führende Cartoon-Erdnussbutter-Getreide mit 10 Gramm pro Portion.
Cheerios
Dieses klassische Getreide bleibt König des gesunden Hügels. Mit nur 100 Kalorien und einem winzigen Gramm Zucker pro Portion ist es eine gute Wahl, wenn die Kleinen zum Frühstück Milch und Obst schlürfen. Versuchen Sie, dieses Müsli als Teil einer Snack-Mischung zu sich zu nehmen, um der Schüssel zu entkommen.
Ich habe Milch?
Zusammen mit der Verwirrung des Getreides kommt das Rätsel, was zusammen mit ihm zu essen ist. Milch scheint die naheliegende Wahl zu sein, aber es gibt viele Arten zur Auswahl.
Da viele Getreidearten wenig Eiweiß enthalten, wählen Sie eine Milch oder Milchalternative, die das Eiweiß enthält, damit die Kleinen den ganzen Morgen über satt bleiben. Laktosefreie Fairlife Superkids enthalten 50 Prozent mehr Eiweiß als vergleichbare Milchprodukte und sind mit DHA-Omega-3-Fetten angereichert. Wenn Sie eine milchfreie Milchsorte bevorzugen, ist Sojamilch neben Kuhmilch die proteinreichste Variante. Trader Joes ungesüßte Bio-Sojamilch ist eine gute Option zum Frühstück.
Letztendlich hängt Ihre Milchauswahl davon ab, was Ihr Kind mag und bereit ist zu trinken. Für Allergiker und Feinschmecker gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Experimentieren Sie mit anderen alternativen Sorten wie Kokosmilch, Reismilch oder Mandelmilch - überprüfen Sie jedoch die Etiketten, da deren Nährstoffgehalt erheblich variiert. Erwägen Sie, es zu mischen und mit einer höheren Proteinwahl mit dem Frühstück und dem Schlürfen an anderen Arten später am Tag zu gehen.
DIY Getreide
Anstatt durch den Müslischrank zu stolpern, können Sie sich Ihr Frühstück mit einer Portion hausgemachtem Müsli selbst zubereiten. Da Müsli in der Regel etwas kalorienreicher ist, verkleinern Sie die Portionen.
Streuen Sie Ihr hausgemachtes Müsli über eine Schüssel mit frischem Obst, Quark oder Joghurt oder mischen Sie ein paar Esslöffel mit einer Tasse Müsli mit niedrigem Zuckergehalt.
Kokos-Cranberry-Müsli
(Ergibt ca. 4½ Tassen)
2 ½ Tassen Haferflocken
¼ Tasse Mandeln in Scheiben geschnitten
¼ Tasse Kürbiskerne
½ Tasse ungesüßte Kokosraspeln
¼ Teelöffel koscheres Salz
1/3 Tasse Honig oder Agavennektar
1 Esslöffel Rapsöl
1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
- Ofen auf 300F vorheizen.
- Ein großes Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
- Hafer, Mandeln, Kokosraspeln, Salz, Honig (oder Agave) und Rapsöl in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Gummispatel gut umrühren und die Mischung auf das vorbereitete Backblech geben.
- Unter gelegentlichem Rühren goldbraun backen (ca. 15 bis 20 Minuten). Aus dem Ofen nehmen.
- Nach dem Abkühlen die getrockneten Preiselbeeren untermischen. In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche lagern.