Die gesundheitlichen Vorteile von Braunalgen
Beide Arten von Braunalgen enthalten auch Fucoidan, eine Substanz, die laut einem Bericht des Memorial Sloan Kettering Cancer Center in vorläufigen Studien nachweislich das Immunsystem stärkt, Entzündungen reduziert, Krebs vorbeugt, den Blutdruck senkt und Blut vorbeugt Gerinnsel und Infektion. Sie sind auch Quellen für Fucoxanthin, ein Antioxidans, das Braunalgen ihre charakteristische Farbe verleiht, und eine Substanz, die aufgrund ihrer vielversprechenden Wirkung gegen Fettleibigkeit besondere Aufmerksamkeit verdient.
Bisher gibt es jedoch nicht genügend Beweise, um die gesundheitlichen Vorteile von Braunalgen zu belegen. Sogar die traditionelle Anwendung bei der Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen wird nicht empfohlen, da es keine Studien zur Wirksamkeit, Dosierung oder Sicherheit gibt, um die Anwendung zu unterstützen, und auch keine Standardisierung des Jodgehalts.
Jod Rolle in der Schilddrüsengesundheit
Nutzen für die Gesundheit
Erste Untersuchungen zu Braunalgenextrakt sind vielversprechend und lassen vermuten, dass er diese gesundheitlichen Auswirkungen haben kann, obwohl eindeutig weitere Informationen erforderlich sind.Krebsvorsorge
In einem 2004 veröffentlichten Fallbericht stellten die Forscher fest, dass die Nahrungsaufnahme von Blasentang bei drei Frauen vor der Menopause antiöstrogene Wirkungen hervorrief. Laut den Autoren der Studie legen diese Ergebnisse nahe, dass Blasentang dazu beitragen kann, das Risiko für östrogenbedingte Krebserkrankungen zu verringern, da Braunalgen den Cholesterinspiegel senken, der eine Vorstufe für die Synthese von Sexualhormonen darstellt. Die Autoren warnen jedoch davor, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, bevor Rückschlüsse auf die Auswirkungen der Blasenentzündung auf die Krebsbekämpfung gezogen werden können.Eine Studie aus dem Jahr 2005 ergab, dass eine Diät, die Braunalgen enthält, die Spiegel des potenten Sexualhormons Estradiol bei Ratten senkt, was darauf hindeutet, dass dies das Risiko für östrogenabhängige Krankheiten wie Brustkrebs beim Menschen senken könnte. Aufgrund dieser frühen Ergebnisse warnen die Forscher jedoch vor einem Seetang-Lauf, da die Studie "auf die Notwendigkeit weiterer Studien hinweist".
Gewichtsverlust
Die Hemmung von Lipasen, einem Pankreasenzym, das den Abbau von Fetten verursacht, ist eines der wichtigsten therapeutischen Ziele von Medikamenten gegen Fettleibigkeit. In einer Studie aus dem Jahr 2016 untersuchten Forscher die Aktivität von Präparaten gegen Pankreaslipase aus drei Braunalgen, darunter Fucus vesiculosus, fanden heraus, dass sie eine signifikante Hemmung der Lipaseaktivität zeigten.Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass die Nahrungsergänzung von Ratten mit Laminaria japonica für 16 Wochen änderte sich der Mikrobeninhalt des Darms. Insbesondere stellten sie fest, dass gesunde Probiotika vermehrt und Familien von Darmbakterien, die mit der Gewichtskontrolle assoziiert waren, gestärkt wurden. Laut Forschern "stützen die Gesamtergebnisse mehrere präbiotische Wirkungen von Meeresalgen L. japonica an Ratten, wie durch Körpergewichtsreduktion, verstärkte Immunantwort und wünschenswerte Veränderungen in der Zusammensetzung der intestinalen Mikrobiota bestimmt, was auf das große Potenzial von hinweist L. japonica als wirksames Präbiotikum zur Förderung des Wirtsstoffwechsels und zur Verringerung der Fettleibigkeit beim Menschen. "
Diabetes
Essbare Meeresalgen sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen, was sie für die Behandlung von Diabetes geeignet macht, so die Autoren einer Überprüfung der potenziellen bioaktiven Verbindungen in Meeresalgen für die Behandlung von Diabetes im Jahr 2015. In der Tat bestätigte eine Tierstudie aus dem Jahr 2010, dass eine aktive Komponente von Laminaria japonica, Das Medikament, das in der chinesischen Medizin häufig zur Behandlung von Diabetes eingesetzt wird, hat erhebliche Wirkung auf die Verhinderung der Verdauung von Kohlenhydraten. Dies kann Ihrem Körper die Stabilisierung Ihres Blutzuckerspiegels erleichtern. Die Forscher gaben an, dass es als wichtiges Mittel für die Typ-2-Diabetes-Therapie entwickelt werden könnte. In einer anderen Studie wurde der Verbrauch einer kommerziellen Mischung aus Ascophyllum nodosum und Fucus vesiculosus war im Vergleich zu Placebo mit einer verbesserten Insulinregulation und -empfindlichkeit verbunden.Kognitive Verbesserung
Eine Studie aus dem Jahr 2018 lieferte den ersten Beweis für die Modulation der Wahrnehmung mit Algenextrakt. In der Studie testeten die Forscher ein Kombinationspräparat aus Ascophyllum nodosum und Fucus vesiculosus bei 60 gesunden Erwachsenen. Nach einem großen kohlenhydratreichen Mittagessen erhielten die Hälfte der Probanden den Zuschlag und die andere Hälfte ein Placebo. Im Vergleich zu den Ergebnissen eines kognitiven Tests vor dem Mittagessen schnitt die Gruppe, die die Ergänzung erhielt, bei den kognitiven Aufgaben besser ab als die Placebogruppe. Diese Ergebnisse sind wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass Bestandteile von Braunalgen die Schlüsselenzyme hemmen, die am Abbau und der Absorption von Kohlenhydraten beteiligt sind, wodurch ein konstanter Blutzuckerspiegel erreicht wird, der es dem Gehirn ermöglicht, konstant gut zu funktionieren. Die Forscher fordern künftige Forschungen, um die Auswirkungen auf die Wahrnehmung parallel zu den Blutzucker- und Insulinreaktionen zu untersuchen.Hautpflege
Eine Studie aus dem Jahr 2002 ergab, dass die aktuelle Anwendung eines Extrakts aus Fucus vesiculosus Haut auf der menschlichen Wange verursachte eine signifikante Abnahme der Hautdicke und eine signifikante Verbesserung der Hautelastizität im Vergleich zu Kontrollen. Laut Forschern nimmt bei Wangenhaut die Dicke normalerweise zu und die Elastizität nimmt normalerweise mit dem Alter ab. Somit legen diese Ergebnisse nahe, dass die Fucus vesiculosus Extrakt besitzt Anti-Aging-Aktivitäten und sollte für eine Vielzahl von Kosmetika nützlich sein.Als die Forscher in einer 2013 durchgeführten Studie 12 Algenarten auf ihre Feuchtigkeitsaktivität untersuchten, enthielt ein 10-prozentiger Extrakt aus Laminaria japonica erhöhte die Flüssigkeitszufuhr um mehr als 14 Prozent im Vergleich zu einem Placebo, was wahrscheinlich teilweise auf die darin enthaltenen Feuchthaltemittel zurückzuführen ist. Der Extrakt verringerte auch den Feuchtigkeitsverlust der Haut für bis zu acht Stunden nach der Anwendung signifikant.
Arthritis
In einer kleinen Vorstudie, die 2010 veröffentlicht wurde, enthielt ein Algenextrakt Komplex das Fucus vesiculosus und Laminaria japonica senkte die Symptome der Knie-Arthrose in dosisabhängiger Weise.Mögliche Nebenwirkungen
Frischer Seetang ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen und enthält wenig Fett. Obwohl er für die meisten Menschen als ungefährlich gilt, kann sein regelmäßiger oder hoher Verzehr Nebenwirkungen hervorrufen. Ein übermäßiger Jodkonsum kann die Schilddrüsengesundheit beeinträchtigen und zu Blutzuckersenkung, Magenreizungen und / oder erhöhtem Blutungsrisiko führen. Es gibt Fallberichte über Algen, insbesondere Blasentang, die sowohl eine Hypothyreose als auch eine Hyperthyreose verursachen. Es gibt jedoch keine Studien zur Wirksamkeit, Dosierung oder Sicherheit, um die Verwendung zu unterstützen, und keine Standardisierung des Jodgehalts. Meeresalgen können auch die Schilddrüsenersatztherapie beeinträchtigen.Ein weiteres Problem bei Braunalgen ist die sogenannte "hohe Bioakkumulationskapazität". Die Konzentration von Schwermetallen wie Arsen in der Alge, insbesondere in der Fucus Arten, die eines der bioabsorbierendsten sind, können toxische Werte erreichen. Die National Institutes of Health warnen davor, dass der Verzehr von Blasentang aufgrund einer möglichen Kontamination mit Schwermetallen "immer als potenziell unsicher angesehen werden sollte".
Obwohl Braunalgen auch in Form von Ergänzungsmitteln erhältlich sind, fehlen wissenschaftliche Belege für die Verwendung von Braunalgen-Ergänzungsmitteln. Es ist auch wichtig zu beachten, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf ihre Sicherheit geprüft wurden und aufgrund der Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel größtenteils nicht reguliert sind, der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen kann. Studien haben ergeben, dass der Jodspiegel bei den Produkten für Blasentang sehr unterschiedlich ist. Aus diesem Grund besteht bei regelmäßiger Einnahme von Blasentang das Risiko, dass Sie eine Überdosis Jod erhalten und eine Schilddrüsenüberfunktion entwickeln.
Andere Bedenken in Bezug auf Braunalgen sind, dass sie die Blutgerinnung verlangsamen und zu starken Blutungen während und nach der Operation führen können. Unterbrechen Sie die Einnahme mindestens zwei Wochen vor der Operation.
Wenn Sie an Diabetes leiden und Medikamente einnehmen, um Ihren Blutzucker zu senken, kann das Hinzufügen von braunem Seetang dazu führen, dass Ihr Blutzucker zu niedrig wird. Achten Sie darauf, Ihren Blutzucker sorgfältig zu überwachen.
Beachten Sie auch, dass vorläufige Untersuchungen darauf hindeuten, dass braune Algen Frauen die Schwangerschaft erschweren könnten.
Beachten Sie auch, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Patienten mit Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme nicht belegt ist.
Angesichts der potenziellen Gesundheitsrisiken, die mit Braunalgen verbunden sind, ist es wichtig, sich an Ihren Arzt zu wenden, bevor Sie regelmäßig Braunalgenpräparate einnehmen oder Braunalgen verzehren.
