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    Die gesundheitlichen Vorteile von Carnosin

    Carnosin ist eine körpereigene Substanz. Als Dipeptid eingestuft, eine Verbindung aus zwei miteinander verbundenen Aminosäuren (in diesem Fall Alanin und Histidin), ist Carnosin im Muskelgewebe und im Gehirn hoch konzentriert. Es ist auch in erheblichen Konzentrationen in Rindfleisch und Fisch und in geringeren Konzentrationen in Huhn vorhanden.
    Eine synthetische Form von Carnosin, die in Form von Ergänzungsmitteln verkauft wird, wird als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen angepriesen, darunter:
    • Autismus
    • Katarakte
    • Komplikationen im Zusammenhang mit Diabetes
    • Bluthochdruck
    • Nierenprobleme
    Darüber hinaus soll Carnosin das Immunsystem stimulieren, die Stimmung verbessern, das Gedächtnis verbessern, Falten bekämpfen und das Sehvermögen erhalten.

    Nutzen für die Gesundheit

    Laut einem Bericht über Carnosin aus dem Jahr 2018 besteht ein großes Potenzial für die Anwendung von Carnosin bei Gesundheit und Krankheit. Beispielsweise wurde entdeckt, dass Carnosin starke antioxidative Eigenschaften aufweist, die es ermöglichen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Es scheint auch Entzündungen zu lindern, die für viele Arten chronischer Krankheiten verantwortlich sind.
    Aufgrund dieser Effekte wird angenommen, dass Carnosin zum Schutz vor einer Reihe von altersbedingten Erkrankungen wie Alzheimer und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen kann. Allerdings haben nur sehr wenige klinische Studien die potenziellen gesundheitlichen Vorteile der Einnahme von Carnosinpräparaten getestet. Bis solche Versuche durchgeführt werden, ist es schwierig zu sagen, wie der Konsum von Carnosin die menschliche Gesundheit beeinflussen könnte.
    Hier sehen Sie einige der vielversprechenderen Untersuchungen zu Carnosin.

    Alzheimer-Erkrankung

    Tier- und Laboruntersuchungen zeigen, dass Carnosin den Aufbau von Amyloid Beta, dem Protein, das die mit Alzheimer verbundenen Hirnplaques bildet, reduziert.
    In einer 2013 veröffentlichten Studie an Mäusen verhinderte eine orale Ergänzung mit Carnosin einen kognitiven Rückgang aufgrund der Hemmung von Amyloid Beta.
    Im Jahr 2016 berichteten Wissenschaftler an gesunden älteren Menschen, die eine Carnosin-haltige Formel erhalten hatten, über eine Verbesserung der Abnahme der Durchblutung des Gehirns, die bei der Alzheimer-Krankheit auftritt, sowie über eine bessere Erhaltung des Gedächtnisses bei den Teilnehmern. Ähnliche Ergebnisse wurden in einem Tiermodell der Alzheimer-Krankheit gezeigt, das im Jahr 2017 veröffentlicht wurde.
    In Anbetracht dieser Erkenntnisse wurde angenommen, dass Carnosin das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit kontrolliert. Es sind jedoch noch klinische Studien erforderlich.

    Diabetes

    Carnosin kann besonders vorteilhaft für Menschen mit Diabetes sein, da es vor Schäden durch Proteinglykation schützen kann. Dieser Prozess, der auf zu viel Zucker im Körper zurückzuführen ist, ist ein Hauptgrund für diabetesbedingte Komplikationen wie Nieren- und Nervenschäden.
    Obwohl es immer noch Hinweise gibt, haben Studien an Tieren und Menschen gezeigt, dass eine Supplementierung mit Carnosin (das sowohl bei Tieren als auch bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verringert ist) das Fortschreiten des Diabetes verzögern und solchen Komplikationen vorbeugen kann.
    Eine klinische Pilotstudie lieferte Belege für die Fähigkeit der Carnosin-Supplementierung zum Schutz vor Diabetesentwicklung bei nicht-diabetischen übergewichtigen Personen. Wenn übergewichtige und fettleibige Erwachsene nach dem Zufallsprinzip 12 Wochen lang entweder Carnosin (zwei Gramm pro Tag) oder ein Placebo zu sich nahmen, wurde bei Placebo ein Anstieg des Fasteninsulins und der Insulinresistenz berichtet, nicht jedoch bei Carnosin. Die Gruppe, die Carnosin erhielt, reagierte auch besser auf einen oralen Glukosetest (z. B. niedrigere Glukose und Insulin)..
    Obwohl solche Ergebnisse vielversprechend sind, bedürfen sie einer weiteren Bestätigung.

    Krebs

    Eine Reihe vorläufiger (Zellkultur-) Studien deutet darauf hin, dass Carnosin potenziell zur Krebsbekämpfung beiträgt. Beispielsweise verringerte das Vorhandensein von Carnosin das Wachstum vieler Haupttypen von Krebszellen, einschließlich Leberzellen, Dickdarmzellen und Eierstockzellen. Es gibt auch Beweise aus Studien, die niedrige Carnosinwerte oder hohe Carnosidase-Aktivitätswerte, das Carnosin abbauende Enzym, und eine schlechte Krebsprognose in Beziehung setzen.
    Es ist zwar interessant, aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass diese Forschung noch in den Kinderschuhen steckt.

    Autismus

    Eine der wenigen klinischen Studien mit Carnosin ist eine kleine Studie, die im Internet veröffentlicht wurde Journal of Child Neurology Darin nahmen 31 Kinder mit autistischen Spektrumstörungen acht Wochen lang täglich ein Carnosinpräparat oder ein Placebo ein. Am Ende des Behandlungszeitraums zeigten die Mitglieder der Carnosin-Gruppe signifikant größere Verbesserungen bei bestimmten Funktionsmaßnahmen, einschließlich Verhalten und Kommunikation.
    Die Autoren der Studie stellen fest, dass Carnosin Kindern mit Autismus zugute kommen kann, indem es die Funktion des Nervensystems verbessert. Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse wurden keine neueren Forschungen zu Carnosin und Autismus durchgeführt.

    Mögliche Nebenwirkungen

    Während wenig über die Sicherheit der Einnahme von Carnosinpräparaten bekannt ist, gibt es einige Bedenken, dass Carnosin Ihren Schlaf stören könnte. Da die gesundheitlichen Risiken von Carnosinpräparaten nicht bekannt sind, ist es wichtig, vor der Anwendung von Carnosin ärztlichen Rat einzuholen.
    Beachten Sie auch, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Patienten mit Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme nicht nachgewiesen wurde.

    Dosierung und Zubereitung

    Da Carnosin nachweislich keinen medizinischen Nutzen hat, gibt es keine Einigung darüber, welche Dosierung eine therapeutische Wirkung hat. Bei den Befürwortern schwankt sie zwischen 50 und 150 Milligramm pro Tag und etwa 1.000 Milligramm pro Tag.
    Es ist wichtig zu beachten, dass es, anders als bei Veganern und strengen Vegetariern, Fragen zur Notwendigkeit einer Carnosin-Supplementierung gibt, da die Einnahme einer Mahlzeit, die tierisches oder fischbasiertes Protein enthält, Ihren Carnosin-Spiegel erhöht (z. B. 3 Unzen) Portion Rindfleisch enthält ca. 300 Milligramm Carnosin.
    Die Wirksamkeit einer oralen Ergänzung mit Carnosin ist ebenfalls ein Problem, da das meiste aus dem Darm absorbierte Carnosin durch Enzyme, die als Carnosinasen bezeichnet werden, im Blutkreislauf zerstört wird.
    Fazit: Es ist zu früh, Carnosinpräparate als Standardbehandlung für alle gesundheitlichen Probleme zu empfehlen. Wenn Sie die Verwendung von Carnosinpräparaten zur Behandlung einer Erkrankung in Betracht ziehen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Behandlung beginnen. Die Selbstbehandlung mit Carnosinpräparaten und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardversorgung kann schwerwiegende Folgen haben.

    Wonach schauen

    Denken Sie daran, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet wurden und weitgehend ungeregelt sind. Dies bedeutet, dass der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen kann.
    Wie bei jedem anderen Supplement, wählen Sie immer eines von einem seriösen Hersteller. Wenn Sie Carnosinpräparate probieren möchten, suchen Sie sich eine Marke, die von einer anerkannten Zertifizierungsstelle wie US Pharmacopeia (USP), NSF International oder ConsumerLab geprüft und zugelassen wurde. Dies kann die höchstmögliche Qualität und Sicherheit gewährleisten. 

    Carnosin gegen Carnitin

    Es ist leicht, Carnosin mit Carnitin zu verwechseln, das ebenfalls aus einer Animosäure gewonnen und im Muskelgewebe konzentriert wird. Obwohl der Körper eine ausreichende Menge Carnitin produziert, um die Bedürfnisse der meisten Menschen zu befriedigen, ist eine synthetische Form auch in Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Es wird oft zur Gewichtsreduktion, zur Leistungssteigerung, zur Verbesserung der Herzgesundheit und zur Verbesserung der Gehirnfunktion eingenommen.