6 Regeln für die richtige Essenszubereitung für die Woche
Greifen Sie während Ihrer geschäftigen Woche nicht auf Tiefkühlgerichte und Drive-Thru-Abendessen zurück. Nehmen Sie sich am Samstag oder Sonntag etwas Zeit für die Zubereitung, und Sie können die ganze Woche über gesunde Mahlzeiten und Snacks zu sich nehmen! Hier sind sechs Tipps für die Vorbereitung des Wochenendessens.
Hit the Grocery Store mit einer detaillierten Liste
Erster Schritt: Supermarkt. Nehmen Sie sich ein paar Stunden Zeit, um eine Einkaufsliste zu erstellen und den Laden aufzusuchen. Stellen Sie sich vor dem Aufbruch eine umfassende Liste mit allem zusammen, was Sie brauchen: Denken Sie an Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks. Machen Sie es sich zum Ziel, niemals zu werdenMachen Sie unter der Woche einen Ausflug zum Supermarkt! Glaub mir, dein verrücktes Mittwochabend-Ich wird deinem superorganisierten Sonntag-Ich dankbar sein. Sobald Ihre Liste vollständig ist, kaufen Sie ein. Denken Sie daran, zuerst eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich zu nehmen. Es ist nie eine gute Idee, einzukaufen, wenn Sie hungrig, gehetzt oder abgelenkt sind. Das ist, wenn Impulskäufe passieren!
Schneiden Sie das Schneidebrett aus und hacken Sie Gemüse in Stücke
Wenn Sie an einem Wochentag nach einem langen Tag nach Hause kommen oder spät aufstehen, um einen arbeitsreichen Tag zu verbringen, gibt es nichts, was Sie fühlen Weniger wie zu tun, als Gemüse zu hacken. Aber Hacken ist nicht so mühsam, wenn man es an einem Wochenende auf einmal macht. Wählen Sie vielseitiges Gemüse wie Paprika, Pilze und Zwiebeln. Verwenden Sie dann die Früchte (äh, Gemüse) Ihrer Arbeit für Mahlzeiten unter der Woche! Denken Sie an Rührei am Morgen, Nachmittags-Salate, Pfannengerichte am Abend ... So schlau. Bonus: Schneiden Sie ein paar vegetarische Streifen für einen Snack mit Salsa zum Eintauchen zu - diese werden Sie retten, wenn Sie ausgehungert nach Hause kommen!
Make-Ahead-Mahlzeiten zubereiten
Einmal kochen; tagelang essen! Das ist der Reiz von Rezepten für große Mengen, die im Voraus hergestellt werden können. Hier sind einige unserer Favoriten. Für die Single-Serve-Rezepte machen Sie einfach mehrere auf einmal.
- Über Nacht Hafer
- Salat im Glas
- Slow-Cooker-Mahlzeiten
- Hackbraten in einer Muffinwanne
Gönnen Sie sich eine schicke Sammlung von Vorratsbehältern.
Die Zubereitung von Wochenendgerichten ist ohne die richtigen Behälter nicht möglich. Investieren Sie in verschiedene Formen und Größen von Vorratsbehältern für Lebensmittel. Sie möchten auch versiegelbare Plastiktüten, Folie und Plastikfolie. Legen Sie alles, was Sie vorbereitet haben, in einen eigenen Behälter und geben Sie an, was es ist und wann Sie es hergestellt haben. Auf diese Weise wissen Sie genau, was sich in den einzelnen Behältern befindet und wie frisch sie sind.
Kochen Sie ein Pfund oder mehr Ihres mageren Lieblingsproteins
Magerer Truthahn, Garnelen, extra mageres Rinderhackfleisch, Hähnchenbrust ohne Haut. Alles Gut. Halten Sie die Gewürze einfach, damit Sie Ihr verzehrfertiges Protein zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügen können. Salate auffüllen, in Tacos verwenden, zum Mittagessen einwickeln - die Möglichkeiten sind endlos! Und wenn Sie an Wochentagen wirklich unter Zeitdruck stehen, dämpfen Sie einfach einige der gehackten Gemüsesorten in der Mikrowelle, fügen Sie Eiweiß und Soße hinzu und stellen Sie sie in die Mikrowelle, bis sie heiß sind. Kinderleicht.
Kreieren Sie Ihre eigenen portionierten Snacks.
Wir sind fest davon überzeugt, dass wir immer gute Snacks zur Hand haben. Sie halten Sie zwischen den Mahlzeiten zufrieden und können Überessen verhindern. Eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihre gesunde Ernährung an Wochentagen auf dem Laufenden zu halten, ist die Erstellung Ihrer eigenen 100-Kalorien-Snack-Packs. Kaufen Sie Ihre Snacks in loser Schüttung und stellen Sie die Einzelportionspackungen dann selbst zusammen. Es ist billiger als im Laden gekaufte Packungen mit 100 Kalorien, das ist sicher! Schnelle 100-Kalorien-Ideen: 14 Mandeln, 25 Pistazien oder 1,25 Unzen. ruckartig. Verstaue sie in deiner Schreibtischschublade, deinem Auto, deiner Handtasche - überall dort, wo du wahrscheinlich einen Nährstoffschub brauchst.
