Dekadente Desserts ohne Schuldgefühle
Schokoladen-Bananen-Brot-Pudding für 2 Personen
Dieses Dessert fühlt sich schick an und wird dennoch in der Mikrowelle hergestellt. Dekadent, lecker und so einfach zuzubereiten.
4 Scheiben Brot leicht anrösten. Leicht abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse zerdrückte Banane, 1/4 Tasse leichte Vanillesojamilch, 1/4 Tasse Eiweiß oder fettfreien flüssigen Eiersatz, 2 TL. ungesüßtes Kakaopulver und eine Prise Salz. Gründlich mischen. Fügen Sie hinzu, Brotstücke und 1 TL. Mini halbsüße Schokoladenstückchen und vorsichtig umrühren, um zu beschichten.
2 mikrowellengeeignete Becher mit Antihaftspray einsprühen. Mischung zwischen den Bechern verteilen. Stellen Sie beide Becher in die Mikrowelle und kochen Sie sie 3 Minuten lang oder bis sie fest sind. Verteilen Sie eine halbe Tasse Bananenscheiben auf der Oberseite der Tassen und bestreuen Sie jede mit einem zusätzlichen Teelöffel. Schokoladenstückchen.
1/2 Rezept (1 Becher): 239 Kalorien, 4 g Fett, 350 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate, 8,5 g Ballaststoffe, 18,5 g Zucker, 11 g Protein
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2Banana Split Bites
Überspringen Sie übergroße (und unordentliche) Eisbecher und probieren Sie dieses entzückende Dessert. Nur drei Zutaten, und es ist schockierend gesund.
Schneiden Sie zwei mittelgroße Bananen in insgesamt 32 Münzen. Gleichmäßig mit 4 oz. (ca. 1/2 Tasse) fettfreien griechischen Erdbeerjoghurt und mit 4 TL bestreuen. fein gehackte Erdnüsse. Etwa 1 Stunde einfrieren, bis der Joghurt fest ist.
1/2 Rezept (16 "Bissen"): 182 Kalorien, 3 g Fett, 37 mg Natrium, 34,5 g Kohlenhydrate, 3,5 g Ballaststoffe, 20,5 g Zucker, 7,5 g Protein
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3Apfelkuchen Tostadas
Apfelkuchen und Tostadas klingen vielleicht wie ein komisches Paar, aber diese beiden sind großartig zusammen.
Backofen auf 375 Grad vorheizen und ein Backblech mit Antihaftspray einsprühen.
In einem mittelgroßen Topf mit Antihaftbeschichtung 1 TL vermengen. Maisstärke mit 1/4 Tasse kaltem Wasser und rühren, um sich aufzulösen. Fügen Sie 1 1/2 Tassen geschälte / gehackte Äpfel, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Zitronensaft, 1/2 TL. Zimt, 1/8 TL. Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Gut umrühren. Hitze auf mittlere Stufe stellen. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Äpfel etwas weicher sind und die Mischung 10-12 Minuten dick und klebrig ist. Vom Herd nehmen.
In der Zwischenzeit Tortillas auf das Blech legen. Pro Seite ca. 5 Minuten knusprig backen. Top mit klebrigen Äpfeln.
1/2 Rezeptur (1 tostada): 125 Kalorien, 0,5 g Fett, 84 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 2,5 g Ballaststoffe, 15,5 g Zucker, 1 g Protein
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4Himbeer Kuss Crunchettes
Denn ohne Küsse wäre es keine Verabredung! Hier ist ein weiteres Rezept mit drei Zutaten, das Sie lieben werden.
Ofen vorheizen auf 350 Grad.
Beginnen Sie mit 6 gefrorenen Mini-Fillo-Schalen und legen Sie jeweils einen Hershey's Milk Chocolate Kiss in jede. Backen Sie, bis Küsse heiß sind und, ungefähr 3 Minuten gerade erweicht haben. Drücken Sie sofort und vorsichtig eine Himbeere in die Mitte jeder Schale.
1/2 Rezept (3 Crunchettes): 105 Kalorien, 5,5 g Fett, 35 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 0,5 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 2,5 g Protein
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5Mit Karamell beträufelte karamellisierte Ananas
Diese mit Karamell beträufelten Leckereien werden Sie mit Sicherheit wieder zu sich nehmen.
Bringen Sie eine mit Antihaftspray besprühte Grillpfanne auf mittlere Hitze.
8 Ananasringe (frisch oder in Saft gepackt und abgetropft) beidseitig mit 1/2 TL bestreuen. Zimt und kochen, bis sie leicht geschwärzt und karamellisiert sind, ca. 4 Minuten pro Seite, vorsichtig umdrehen.
Tellerringe und mit 1 EL beträufeln. Fettfreier, fettarmer oder leichter Karamelldip.
1/2 Rezept (4 Ringe): 149 Kalorien, <0.5g fat, 44mg sodium, 38g carbs, 2.5g fiber, 30g sugars, 0.5g protein
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