Sind Sie ein süchtig machender Esser?
Möglicherweise stellen Sie fest, dass Sie nicht widerstehen können, mehr als nötig zu essen, oder Sie haben das Gefühl, dass Sie Ihr Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln, insbesondere nach raffinierten Kohlenhydraten, nicht kontrollieren können. Wenn ja, können Sie Nahrungsmittelsucht haben.
Was macht süchtig??
Nach Angaben von Food Addicts Anonymous manifestiert sich „Nahrungssucht in einem unkontrollierbaren Verlangen nach überschüssiger Nahrung“, was insbesondere auf die „Einnahme von raffinierten Kohlenhydraten zurückzuführen ist, vor allem von Zucker- und Mehlsubstanzen, die schnell metabolisiert und im Blutkreislauf zu Zucker umgewandelt werden“. Mit anderen Worten: Hochverarbeitete Lebensmittel.Die süchtig machenden Lebensmittel
Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse belegen dies. In einer Studie der University of Michigan, die Anfang 2015 veröffentlicht wurde, stellten die Forscher fest, dass stark verarbeitete Lebensmittel wie Pizza, Pommes Frites und Süßigkeiten mit hohem Zuckergehalt in ein süchtig machendes Essverhalten verwickelt sind und unter Umständen sogar Eigenschaften aufweisen, mit denen sie übereinstimmen Drogenmissbrauch (z. B. hohe Dosis, schnelle Resorptionsrate). “Es ist kein Zufall, dass dies genau die Lebensmittel sind, die auch mit der Adipositas-Epidemie in Verbindung gebracht wurden. Dies sind auch Lebensmittel, an die sich viele Menschen wenden, wenn sie sich mit "emotionalem Essen" beschäftigen oder um mit Stress umzugehen.
& # x201C; Sind Sie lebensmittelabhängig? & # x201D;
Food Addicts Anonymous, dessen Mission es ist, „sich gemeinsam einen Tag nach dem anderen von der biochemischen Krankheit der Nahrungsmittelsucht zu erholen“, stellt diese Frage. Nach der Liste ihrer Merkmale könnten Sie lebensmittelabhängig sein, wenn:- Sie können Ihre Nahrungsaufnahme nicht kontrollieren, insbesondere bei zuckerhaltigen Lebensmitteln oder Junk-Food.
- Sie haben verschiedene Strategien und Diäten zur Gewichtsreduktion ausprobiert, aber keine hat dauerhaft funktioniert.
- Sie haben Essstörungen wie Erbrechen oder die Einnahme von Abführmitteln oder Diuretika speziell zum Abnehmen oder zur Vermeidung von Gewichtszunahme erlebt, wenn Sie glauben, überfressen zu haben.
- Sie fühlen sich depressiv, hoffnungslos, traurig oder beschämt über Ihr Gewicht oder Ihre Essgewohnheiten.
- Beim Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln treten stärkere emotionale Veränderungen oder Stimmungsschwankungen auf.
- Sie wenden sich aus emotionalen Gründen dem Essen zu, zum Beispiel wenn Sie verärgert sind oder als Belohnung, wenn Sie eine persönliche Leistung erreicht haben.
- Sie essen privat, damit niemand sieht, was Sie essen.
- Sie stehlen das Essen anderer Leute.
- Sie beschäftigen sich mit intensiven, obsessiven Gedanken über Lebensmittel.
- Sie haben festgestellt, dass sich Ihre Lebensqualität physisch, emotional, sozial und / oder spirituell aufgrund Ihres unkontrollierbaren Verlangens nach süchtig machender Nahrung verschlechtert.
Behandlung von Nahrungsmittelsucht
Während Gruppen wie Food Addicts Anonymous Tools für die Genesung anbieten, darunter Abstinenz und ein 12-Stufen-Programm, versuchen Forscher aktiv, mögliche medizinische Behandlungen aufzudecken, während sie weiterhin ein besseres Verständnis für das Kontinuum der Nahrungsmittelsucht erlangen. Es scheint also, dass in vielen Formen jetzt und in den kommenden Jahren Hilfe auf dem Weg ist.Wenn Sie befürchten, dass Sie an einer Nahrungsmittelsucht leiden, besprechen Sie dies mit Ihrem Arzt, der Sie auch an den entsprechenden Spezialisten verweisen und Gruppen wie Food Addicts Anonymous unterstützen kann, die möglicherweise eine große Hilfe sind. Wie bei jeder Sucht ist ein sofortiges Eingreifen wichtig und unerlässlich, um auf dem Weg zur Genesung zu sein.
