Sollten Frauen mit PCOS eine kohlenhydratarme Diät einhalten?

Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS) leiden häufig an Insulinresistenz oder Diabetes. Insulinresistenz ist ein Zustand, bei dem die Körperzellen nicht richtig auf Insulin reagieren, was zu hohem Blutzucker und Diabetes führt.
Untersuchungen haben ergeben, dass Frauen mit PCOS von einer Diät mit niedrigem Kohlenhydrat- oder glykämischen Index profitieren können, die zur Bewältigung des Gewichtsverlusts und zur Verringerung des Diabetesrisikos beitragen kann.

Weitere regelmäßige Perioden

Eine Studie aus dem Jahr 2010, veröffentlicht im American Journal of Clinical Nutrition fanden heraus, dass Frauen, die eine Diät mit niedrigem GI befolgten, eine bessere Insulinsensitivität hatten, regelmäßigere Menstruationszyklen berichteten und eine höhere Verbesserung ihrer Lebensqualität bewerteten.
Die Studie umfasste 96 Frauen im Alter von 18 und 40 Jahren, bei denen PCOS diagnostiziert wurde. Frauen, die Metformin einnahmen, waren weiterhin zugelassen, obwohl Frauen mit Diabetes oder Depression von der Studie ausgeschlossen wurden.
Die Frauen wurden angewiesen, entweder eine fettarme Kohlenhydratdiät mit niedrigem glykämischen Index (GI) (50 Probanden) oder eine fettarme, ansonsten gesunde Diät mit Kohlenhydraten mit mittlerem bis hohem glykämischen Index (46 Probanden) zu befolgen. Die Probanden wurden ein Jahr lang beobachtet oder bis sie 7% ihres Körpergewichts verloren hatten.
Während alle Teilnehmer ihr Gewichtsverlustziel erreichten, erreichten 41% der Diätetiker mit niedrigem GI und 50% der Diätetiker mit normalem GI dieses Ziel nicht innerhalb des festgelegten Einjahresziels. Frauen, die Metformin zusätzlich zu einer Diät mit niedrigem GI einnahmen, zeigten signifikant höhere Verbesserungen bei ihren Glukosetoleranztests.

Gewichtsverlust und verbesserte Insulinempfindlichkeit

Eine Studie aus dem Jahr 2015 in der Journal of Adipositas und Gewichtsverlust Therapie fanden heraus, dass Frauen mit PCOS, die sowohl eine schwache Stärke- als auch eine schwache Milchdiät einhalten, Gewicht verlieren, ihre Insulinsensitivität verbessern und den Testosteronspiegel senken können.
Die Studie umfasste 24 Frauen mit Übergewicht oder Adipositas, die sich 8 Wochen lang kohlenhydrat- und milchproduktarm ernährten.
Am Ende der Studie verloren die Frauen durchschnittlich 19 Pfund, reduzierten ihren Body-Mass-Index und verloren etwa 3 Zoll von ihrem Taillenumfang. Darüber hinaus stellten die Frauen eine Verringerung des Insulinspiegels und der Insulinresistenz sowie eine Verringerung des Testosteronspiegels fest.
Die Forscher stellten fest, dass während Kohlenhydrate die Hauptstimulatoren der Insulinfreisetzung sind, Milchprodukte und Stärken zu einer höheren Insulinsekretion nach der Mahlzeit führen als nicht stärkehaltiges Gemüse und Obst. Darüber hinaus wird angenommen, dass ein hoher Insulinspiegel den Androgenspiegel bei Frauen mit PCOS erhöht.