Fünf-Minuten-Spinat-Dip-Rezept
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 20 Fett 0 g Kohlenhydrate 2 g Protein 3 g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 16 (je 2 Esslöffel) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 20 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Gesamte Kohlenhydrate 2g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Gesamtzucker 1g | |
| Enthält 0 g zugesetzten Zucker | 0% |
| Eiweiß 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 49 mg | 4% |
| Eisen 0 mg | 0% |
| Kalium 81 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 5 Minuten, Koch 0 min
Portionen 16 (je 2 Esslöffel)
Warum vorverpacktes Spinat-Dip kaufen, wenn Sie dieses einfache Spinat-Dip-Rezept in nur 5 Minuten oder weniger aufrühren können? Dieses Rezept ist gesünder - Spinat-Dip aus dem Laden hat oft Zucker oder andere Zusätze - und schmeckt auch besser. Sie müssen keine Küchenmaschine verwenden, aber sie zersetzt den Spinat mehr, um einen gleichmäßigeren Dip zu erzielen.
Zutaten
- 1 (10-Unzen) Paket gefrorener gehackter Spinat (aufgetaut und trocken gepresst)
- 1 1/2 Tassen fettfreier griechischer Joghurt
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz
Vorbereitung
- Wenn Sie eine Küchenmaschine verwenden, pulsieren Sie den Spinat einige Male von alleine. Den Rest der Zutaten dazugeben und gut vermengen.
- Wenn Sie keine Küchenmaschine verwenden, rühren Sie um, um die Zutaten in einer Schüssel zu vermengen.
Zutatenaustausch und Kochtipps
Dieser Dip ist eine großartige Vorspeise als Gemüse-Dip oder als Aufstrich auf Gurkenrunden oder anderem Gemüse. (Jicama-Chips würden etwas Knusprigkeit hinzufügen.) Um dem Dip etwas Zing hinzuzufügen, fügen Sie gehackten, gekochten Speck und etwas Cayennepfeffer oder gehackte Jalapenopfeffer hinzu, je nachdem, wie scharf Sie es mögen.
Dieser Dip sieht in einem ausgehöhlten Purpurkohl wunderschön aus. Aber werfen Sie den zusätzlichen Kohl nicht weg - ein paar eingetauchte Scheiben fügen ein wenig Kohl hinzu. Der hohe Nährwert des Rotkohls ist auch die perfekte Ergänzung zu diesem Spinat-Dip-Rezept.
Paprika wird manchmal zu Dips hinzugefügt, um Farbe und Textur zu erhalten, aber nicht alle Paprika zum Einrühren in Stücke schneiden. Orange, rot, grün oder gelb in Streifen schneiden und als Dipper verwenden. Die milden Aromen von Paprika beeinträchtigen den Geschmack des Dips nicht und die verschiedenen Farben sorgen für eine lebendige Präsentation.
