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    Wie man Ameisen auf einem Baumstamm macht

    Nährwertangaben (pro Portion)

    Kalorien 188 Fett 14g Kohlenhydrate 12g Protein 7g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden
    Nährwertangaben
    Portionen: 5 (je 2 Stück)
    Menge pro Portion
    Kalorien 188
    % Täglicher Wert*
    Gesamtfett 14g 18%
    Gesättigtes Fett 3g fünfzehn%
    Cholesterin 0 mg 0%
    Natrium 143 mg 6%
    Gesamte Kohlenhydrate 12g 4%
    Ballaststoffe 3g 11%
    Gesamtzucker 8g
    Enthält 1 g zugesetzten Zucker 2%
    Eiweiß 7g
    Vitamin D 0mcg 0%
    Calcium 41 mg 3%
    Eisen 1 mg 6%
    Kalium 420 mg 9%
    * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
    (9 Bewertungen) Gesamtzeit 15 Minuten
    Prep 15 Minuten, Koch 0 min
    Portionen 5 (je 2 Protokolle)

    Ants on a Log ist ein lustiger Snack, den Kinder für sich selbst zubereiten können. Er eignet sich also perfekt für den Anfang eines Kochs - und er ist so süß. Mit einem Rezept wie Ants on a Log können Sie Ihre Kinder in die Küche einführen - und auf diese Weise können sie sich mehr für ihre Mahlzeiten interessieren und wählerische Esser weniger wählerisch machen.

    Kinder wissen also, dass der Snack Spaß macht, aber Mütter und Väter möchten herausfinden, ob er gesund ist. Und es ist!

    Ants on a Log besteht aus Zutaten, die gut für Jungen und Mädchen geeignet sind. Die "Protokolle" sind Selleriestangen mit hohem Gehalt an Ballaststoffen und Kalium. Und sie haben eine unglaubliche Krise. Die Füllung ist Erdnussbutter, die eine gute Quelle für Vitamin E, Eiweiß und gesunde Fette ist. Wählen Sie natürliche Erdnussbutter - entweder glatt oder stückig - ohne Zuckerzusatz. Die kleinen Ameisen sind Rosinen und eine gute Quelle für Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium. 

    Zutaten

    • 1/2 Tasse Erdnussbutter
    • 5 Selleriestangen
    • 1/4 Tasse Rosinen (normal dunkel oder gold)

    Vorbereitung

    1. Lassen Sie Ihre Kinder sich die Hände waschen - und natürlich sollten Sie auch Ihre Hände waschen. 
    2. Die Selleriesuppe unter fließendem Wasser abspülen.
    3. Schneiden Sie jede Selleriebrühe in zwei Stücke. Mama oder Papa müssen diesen Schritt für Kinder tun, die nicht alt genug sind, um ein scharfes Messer zu benutzen.
    4. Legen Sie den Sellerie mit der konkaven Seite nach oben auf eine saubere Oberfläche (dies ist ein guter Zeitpunkt, um mit Ihrem Kind über Lebensmittelsicherheit zu sprechen). 
    5. Die Erdnussbutter gleichmäßig auf die Selleriestangen verteilen. Die Erdnussbutter mit einem Buttermesser oder einem kleinen Löffel verteilen.
    1. Streuen Sie ein paar Rosinen auf jede Selleriestange / Erdnussbutter-Kombination und zerdrücken Sie sie in die Erdnussbutter.
    2. Mit einem Glas fettfreier Milch, Mandelmilch, Wasser oder einem gesunden Getränk servieren.

    Für ein bisschen Abwechslung:

    • Verwenden Sie rohe Bok Choi anstelle von Sellerie für einen milderen Geschmack, aber eine ähnliche Textur.
    • Oder rösten Sie eine Scheibe Vollkornbrot und schneiden Sie es in Streifen, die Sie als Holzscheite verwenden möchten.
    • Probieren Sie verschiedene Arten von Ameisen - getrocknete Früchte wie Craisins (Preiselbeeren), getrocknete Blaubeeren oder Apfelstücke funktionieren genauso gut wie Rosinen.
    • Verwenden Sie Mandel-, Cashew- oder Sojabutter. Sie sind alle ausgezeichnete Quellen für gesunde Fette und Proteine.
    • Oder probieren Sie Hummus statt Erdnussbutter.
    Artikel Quellen
    • Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten National Nutrient Database für Standard Reference Release 28.

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