Erdnussbutter-Protein-Kugel-Rezept
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 150 Fett 9g Kohlenhydrate 12g Protein 7g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 16 (je 1 Kugel) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 150 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 9g | 12% |
| Gesättigtes Fett 2g | 10% |
| Cholesterin 10 mg | 3% |
| Natrium 77 mg | 3% |
| Gesamte Kohlenhydrate 12g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Gesamtzucker 9g | |
| Enthält 8 g zugesetzten Zucker | 16% |
| Eiweiß 7g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 20 mg | 2% |
| Eisen 0 mg | 0% |
| Kalium 154 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 15 Minuten, Koch 0 min
Portionen 16 (je 1 Ball)
Dieses Rezept für Erdnussbutter-Eiweißbällchen ist so einfach zuzubereiten und der ideale Snack, wenn Ihre Energie schwindet und Sie schnell auf Touren kommen müssen.
Das genaue Verhältnis der Zutaten und der daraus resultierende Geschmack hängen ein wenig von der Art des verwendeten Proteinpulvers und der Erdnussbutter ab. Dieses Grundrezept wurde mit einem Proteinpulver mit französischem Vanillearoma hergestellt, aber auch Schokolade und andere Aromen funktionieren einwandfrei. Der Agavensirup verleiht ihm ein wenig Süße.
Zutaten
- 1 Tasse Erdnussbutter (natürlich)
- 4 Messlöffel Proteinpulver (1 1/3 Tassen, beliebiger Geschmack)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Agavensirup (oder nach Geschmack)
- Optional: zerkleinerte Nüsse oder Mandelmehl / Mandelmehl
Vorbereitung
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten (außer zerkleinerte Nüsse bei Verwendung), bis sie gründlich vermischt sind. Ein Küchenmaschine funktioniert gut, aber eine Küchenmaschine oder ein Holzlöffel funktionieren auch gut. Möglicherweise müssen Sie mehr Proteinpulver hinzufügen, wenn die Mischung zu feucht ist, oder mehr Agavensirup, wenn sie zu trocken ist.
- Rollen Sie die Mischung in 1-Zoll-Kugeln.
- Wenn Sie möchten, rollen Sie zerquetschte Nüsse oder Mandelmehl / Mandelmehl hinein.
Vorbereitungstipps
Wenn die von Ihnen verwendete Erdnussbutter viel Öl enthält (die Menge an natürlichem Erdnussbutter variiert erheblich), benötigen Sie wahrscheinlich mehr Proteinpulver. Auch die Menge an Agavensirup, die Sie verwenden, hängt offensichtlich von Ihrem persönlichen Geschmack ab.
Beachten Sie, dass diese Bälle bei Raumtemperatur weich sind, sodass Sie sie nicht in eine Tüte werfen können und erwarten, dass sie ihre Form behalten.
