Glutenfreie Zuckerstangen

Weihnachten wäre einfach nicht dasselbe ohne Zuckerstangen - diese rot-weißen Minz-Leckereien sehen auf dem Baum festlich aus und schmecken auch großartig. Aber wenn Sie die glutenfreie Diät einhalten, können Sie nichts für selbstverständlich halten… und das schließt Zuckerstangen ein.

Glücklicherweise sind verschiedene Arten von Zuckerstangen - sowohl traditionelle als auch nicht-traditionelle - glutenfrei und daher für Menschen mit Zöliakie und nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit unbedenklich.

Es gibt einen Süßwarenhersteller, der traditionelle Zuckerstangen herstellt, mehrere, die sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen (und Regenbogenfarben) herstellen, und einen, der eine riesige Plastikzuckerstange herstellt, die mit festlich verpackten Pralinen gefüllt ist.

Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über Marken, die nach dem Standard der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) glutenfrei sind. Diese Liste enthält weniger als 20 Teile pro Million Gluten und Telefonnummern, die Sie anrufen können, wenn Sie weitere Informationen zu Inhaltsstoffen oder Verarbeitung wünschen.

Leider konnte ich keine glutenfreien Zuckerstangen finden (dies würde bedeuten, dass sie weniger als 10 ppm Gluten enthalten, was einem strengeren Standard entspricht). Einige davon werden jedoch in speziellen glutenfreien Einrichtungen verarbeitet.

Wenn Sie weitere Informationen darüber wünschen, welche Süßigkeiten im Allgemeinen für die glutenfreie Ernährung unbedenklich sind, lesen Sie die Liste der glutenfreien Süßigkeiten.

Schöne Ferien!

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Bobs Zuckerstangen

Für traditionelle, rot-weiß gestreifte Weihnachtszuckerstangen mit Pfefferminzgeschmack ist Bobs, Teil von Farley's & Sather's Candy Company, schwer zu schlagen. Bobs bietet verschiedene Optionen an, angefangen von 12er-Packungen mit großen Zuckerstangen bis hin zu riesigen Bechern mit kleinen Zuckerstangen. Tatsächlich werden die roten, weißen und grünen Bonbons des Unternehmens als "die ursprüngliche Zuckerstange" in Rechnung gestellt.

Laut einem Unternehmenssprecher sind alle Bobs-Zuckerstangen bis zu 20 ppm glutenfrei, ohne die Möglichkeit einer Kreuzkontamination mit anderen glutenhaltigen Produkten. Die meisten werden in derselben Einrichtung hergestellt, und diese Einrichtung verarbeitet keine glutenhaltigen Produkte, so der Sprecher.

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Jelly Belly Zuckerstangen

Jelly Belly, bekannt für seine köstlichen (und zuverlässig glutenfreien) Jelly Beans, bietet glutenfreie Zuckerstangen in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen an: Very Cherry, Grüner Apfel, Orange, Tutti Frutti, Blaubeere und Wassermelone. Obwohl sie definitiv nicht Ihre traditionelle Minzzuckerstange sind, sind diese Bonbons von Jelly Belly eine schöne Ergänzung Ihres Urlaubssüßigkeitensortiments.

Natürlich, wenn Sie den Geschmack von Zuckerstangen suchen, sich aber nicht für die Form der eigentlichen Süßigkeiten interessieren, sollten Sie eine Packung Jelly Belly Jelly Beans mit Zuckerstangengeschmack in Betracht ziehen - sie sind das ganze Jahr über erhältlich , nicht nur in den Ferien. Jelly Belly Bonbons gelten mit weniger als 20 Teilen pro Million als glutenfrei und sind auch vegetarisch und koscher.

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Starburst-Zuckerstangen

Ich mochte immer Starburst-Bonbons, die von Wrigley hergestellt werden, und war froh zu erfahren, dass Starburst die Liste der glutenfreien Bonbons erstellt hat. Diese Starburst-Zuckerstangen, die in einer Schachtel mit 12 Stück (sechs Erdbeer- und sechs grüne Äpfel) geliefert werden, sind bis zu einem Gehalt von weniger als 20 ppm glutenfrei.

Laut einem Sprecher von Wrigley sind Starburst- und Starburst-Zuckerstangen, die in den USA verkauft werden, frei von jeglichen Glutenquellen und werden nicht auf Geräten hergestellt, die auch glutenhaltige Produkte verarbeiten.

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Lebensretter-Zuckerstangen

Lifesavers ist auch ein Wrigley-Produkt, und in den Ferien stellt das Unternehmen farbenfrohe Zuckerstangenversionen in den Geschmacksrichtungen Kirsche, Wassermelone, Orange, Ananas und Himbeere her.

Wie die Starburst-Zuckerstangen von Wrigley sind diese Lifesavers-Zuckerstangen frei von allen Glutenbestandteilen (bis zu einem Anteil von weniger als 20 Teilen pro Million als glutenfrei angesehen) und werden nicht auf gemeinsam genutzten Geräten hergestellt.

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Hershey's Kisses Zuckerstange

Wenn Sie nicht wirklich echte Zuckerstangen wollen, sondern etwas Festliches für die Feiertage, dann ziehen Sie vielleicht eine riesige Zuckerstange mit Hershey's Kisses in Betracht.

Einfache Schokoladenküsse stehen auf der glutenfreien Liste von Hershey, und ein Sprecher des Unternehmens bestätigte, dass die in grüner und roter Folie verpackten Weihnachtsküsse auch glutenfrei sind. Mit Karamell gefüllte Küsse von Hershey machten auch die glutenfreie Liste. Vermeiden Sie jedoch unbedingt die Hershey's Kisses mit Zuckerstangengeschmack (aus Silberfolie, verziert mit roten Zuckerstangen) nicht vom Unternehmen als glutenfrei eingestuft.