Glutenfreie Tortenkruste-Marken

Es gibt keinen Grund, auf Kuchen zu verzichten - auch nicht auf hausgemachten Kuchen -, nur weil Sie sich glutenfrei ernähren. Es kann jedoch etwas schwierig sein, eine gebrauchsfertige glutenfreie Pastetenkruste für Ihr Meisterwerk auf Kürbis-, Pudding-, Pekannuss- oder Obstbasis zu finden.

Glücklicherweise gibt es einige Optionen, aus denen Sie auswählen können. Ich habe mir angesehen, was sowohl online als auch in Supermärkten erhältlich ist, und hier sind die Details.

Füllfertige glutenfreie Tortenkrusten

Für im Laden gekaufte, gefrorene, glutenfreie Tortenkrusten bieten sich folgende Alternativen an:

• Kinnikinnick Foods gefrorene glutenfreie Tortenkrusten. Diese werden getestet, um sicherzustellen, dass sie weniger als 5 Teile pro Million Gluten enthalten (weniger ist immer besser, wenn es um Teile pro Million Gluten geht). Kinnikinnick liefert seine Tortenkrusten nicht aus, daher müssen Sie eine in den Geschäften finden (oder möglicherweise Ihren Geschäftsleiter bitten, sie zu bestellen)..
• Mi-Del Graham-Style glutenfreie Tortenkruste. Da Mi-Del auch glutenfreie Kekse herstellt, ist es für das Unternehmen sinnvoll, eine gebrauchsfertige glutenfreie Tortenkruste anzubieten. Mi-Del-Tortenkrusten sind von der Gluten-Free Certification Organization als glutenfrei zertifiziert, für die eine Prüfung von weniger als 10 ppm Gluten erforderlich ist. Im Gegensatz zu den anderen Tortenkrusten können Sie Mi-Del Tortenkrusten online kaufen.
• Glutenfreie Backwaren von Whole Foods mit gefrorenen Tortenkrusten, geprüft, um weniger als 5 Teile pro Million des Glutens zu enthalten. Nicht alle Whole Foods-Läden führen diese; Sie müssen überprüfen, ob sie bei Ihnen sind. Vollständige Nahrungsmittel versenden nicht.
• Völlig gesunde glutenfreie Tortenkrusten. Wenn Sie eine Schokoladenkuchen-Kruste mögen, macht Wholly Wholesome zusätzlich zu einer glutenfreien Graham-Cracker-Kruste eine. Die Krusten werden in einer gluten-, nuss- und milchfreien Umgebung hergestellt und sind in ausgewählten Reformhäusern erhältlich. Wholly Wholesome wird wie die anderen Unternehmen nicht ausgeliefert.

Versuchen Sie stattdessen ein Rezept

Wenn Sie lokal keine gefrorene Tortenkruste finden können, müssen Sie eine aus einer Mischung oder von Grund auf neu herstellen.

Es gibt eine Reihe von Mischungen, darunter die Perfect Pie Crust-Mischung von Pantry ohne Gluten (getestet auf 20 ppm) und die Gluten-Free Pie Crust-Mischung von Williams-Sonoma (getestet auf 20 ppm)..

Namaste Foods macht auch eine Mischung, die es "Biscuits, Piecrust & More" nennt! dass Sie verwenden können, um eine Tortenkruste zu machen; Namaste-Produkte werden in einer speziellen Anlage hergestellt, die frei von Gluten, Soja, Mais, Kartoffeln, Milchprodukten, Kasein, Erdnüssen und Baumnüssen ist.

Schließlich können Sie auch eine Nusskuchen-Kruste probieren:

• Pecan Nut Pie Crust, ein Rezept, das zu Ihnen passt, wenn Sie getreidefrei sind oder generell eine kohlenhydratarme Diät bevorzugen.

Ein Wort von Verywell

Natürlich müssen Sie Ihren glutenfreien Kuchen im Voraus planen, aber Sie haben eine große Auswahl.