20 Diabetes-freundliche Snacks mit 200 Kalorien oder weniger
Auf der anderen Seite können Snacks von schlechter Qualität zu einer übermäßigen Aufnahme von Kalorien, gesättigten Fettsäuren, Natrium und Zucker führen, was sich negativ auf Gewicht, Blutdruck und Blutzuckerkontrolle auswirken kann. Studien haben gezeigt, dass die Art des Snacks mit dem Body Mass Index (BMI) und der Ernährungsqualität korreliert.
Snacks, die Nüsse, Obst und Gemüse enthalten, scheinen mit einer besseren Ernährung und einem niedrigeren BMI verbunden zu sein, während Snacks auf Süßigkeiten und zuckerhaltigen gesüßten Getränken mit einer schlechten Ernährung und einem höheren BMI verbunden sind. Das Timing von Snacks sollte individuell angepasst werden und kann je nach Medikation, Lebensstil, Bewegungsmuster und Blutzuckerkontrolle variieren.
20 Snacks für Menschen mit Diabetes
Vielleicht kann ein Snack-Makeover Ihnen helfen, Ihre Ernährung zu verbessern und Gewicht zu verlieren. Die folgenden Snacks sind nährstoffreich und kalorien- und kohlenhydratarm. Jede Snackauswahl enthält nicht mehr als 200 Kalorien und ungefähr 15-30 Gramm Kohlenhydrate.1 fettfreier griechischer Joghurt mit 3/4 Tasse Heidelbeeren und 1 Esslöffel Chiasamen
~ 200 Kalorien, 3 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 22 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 65 mg Natrium, 22 g Protein
Puten-Salat-Wraps mit Avocado und Tomate (2 Römersalatblätter, 2 Unzen Pute, 1/3 Avocado, 1 Scheibe Tomate)
~ 150 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 6 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 500 mg Natrium, 13 g Protein
1 ganze Paprika (orange, gelb, rot, grün) mit 2 EL Hummus oder Guacamole oder Bohnenaufstrich aufschneiden
~ 110 Kalorien, 6 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 14 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 120 mg Natrium, 3,6 g Protein
1 kleiner Apfel (~ 4oz) mit 1 Esslöffel natürlicher Erdnussbutter, Mandelbutter, Cashewbutter oder Sonnenbutter. (Wenn Sie keinen Nussbutteraufstrich haben, können Sie eine Nusssorte mit 15 Mandeln, 25 Pistazien, 14 Walnusshälften, 12 Cashewnüssen und 25 Erdnüssen kombinieren.)
~ 160 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 20 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 60 mg Natrium, 5 g Protein
1 gefrorene Vollkornwaffel mit 0% fettem griechischem Joghurt und 5 geschnittenen Erdbeeren oder 2 EL Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren.
~ 200 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 27 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 80 mg Natrium, 18 g Protein
20 Baby-Karotten mit 1 Esslöffel ganz natürlicher Erdnussbutter
~ 180 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 23 Kohlenhydrate, 4,5 Ballaststoffe, 120 g Natrium, 4 g Protein
1 Gurkenscheibe mit 2 EL Hummus oder Guacamole
~ 115 Kalorien, 6 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 15 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 120 mg Natrium, 4 g Protein
3 Tassen Mesclun-Salat, Spinat oder Rucola (oder Mischung) mit 1 Unze (1/4 Tasse geschreddert) teilentrahmten Mozzarella-Käse und 15 Kirschtomaten mit Balsamico-Essig beträufeln
~ 180 Kalorien, 5 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 17 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 245 mg Natrium, 10 g Protein
3 Eiweiße (hart gekocht) mit Selleriestangen
~ 100 Kalorien, 0 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 160 mg Natrium, 12 g Protein
1 Gurke in Scheiben geschnitten mit 1 Pflaumentomate, 1 Unze fettarmen Feta-Käse, 1 Teelöffel Olivenöl und Balsamico-Essig nach Geschmack.
~ 150 Kalorien, 10,5 g Fett, 4,5 g gesättigtes Fett, 6 g Kohlenhydrate, 2,5 g Ballaststoffe, 320 mg Natrium, 5,5 g Protein
3 Tassen luftgetrocknetes Popcorn mit 2 Esslöffeln Parmesan
~ 135 Kalorien, 4 g Fett, 2,0 g gesättigtes Fett, 20 g Kohlenhydrate, 3,5 g Ballaststoffe, 150 g Natrium, 6 g Protein
7 Kekse (oder Vollkorncracker) - mit Bohnen-Dip-Aufstrich und gehackter Petersilie belegen
~ 165 Kalorien, 6,0 g Fett, 0,5 g gesättigtes Fett, 25 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 300 mg Natrium, 5 g Protein
½ Banane mit 1 Tasse fettarmer Milch, 1 Tasse Eis - Mischung (kann ungesüßte Mandelmilch absondern, um Kalorien und Kohlenhydrate zu sparen)
~ 150 Kalorien, 2,5 g Fett, 1,5 gesättigte Fettsäuren, 27 g Kohlenhydrate, 1,5 g Ballaststoffe, 125 mg Natrium, 8 g Protein
1 Tasse natriumarme Linsengemüsesuppe
~ 160 Kalorien, 4 g Fett, 0,5 gesättigte Fettsäuren, 24 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 340 mg Natrium, 7 g Protein
12 Mandeln (ungesalzen, geröstet oder roh) mit ½ -3/4 Tasse Vollkorngetreide
~ 180 Kalorien, 7 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 25 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 190 mg Natrium, 5 g Protein
Ungesalzene Nüsse und Früchte: 15 Mandeln, 25 Pistazien, 14 Walnusshälften, 12 Cashewnüsse, 25 Erdnüsse - Paar mit 1 Portion Obst (zB 1 kleiner Apfel, 1 Tasse Melone, 1/2 Banane, 1 1/4 Tasse Erdbeeren)
~ 160 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 20 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 0 mg Natrium, 5 g Protein
Obstspiesse: 1 Tasse Wassermelone, 1 Unze Feta (gewürfelt), ½ kleine Gurke. Spieß 1 Würfel Wassermelone, 1 kleiner Würfel Feta und 1 Scheibe Gurke auf jedem der 5 Zahnstocher.
~ 160 Kalorien, 6 g Fett, 4 g gesättigtes Fett, 17 g Kohlenhydrate, 0,6 g Ballaststoffe, 300 mg Natrium, 5 g Protein
Grünkohl-Pommes (hausgemacht) (1 Tasse)
~ 100 Kalorien, 5 g Fett, 6 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 70 mg Natrium, 2 g Protein
Herzhafte Mandeln (hausgemacht)
~ 160 Kalorien, 12 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 7 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 307 mg Natrium, 6 g Protein
Crudite mit weißer Bohne, griechischem Joghurt und sonnengetrocknetem Tomatenaufstrich
~100 Kalorien, 0 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 55 mg Natrium, 5 g Protein
