8 Tipps für Ihre Diabetes-Einkaufsliste

Lebensmitteleinkauf kann völlig überwältigend sein, wenn Sie neu diagnostiziert werden. Selbst wenn Sie mit einem großartigen Plan für Diabetes-Mahlzeiten bewaffnet sind, kann es immer noch anstrengend sein, dies in eine Einkaufsliste zu übersetzen und dann durch die Gänge und Gänge eines Lebensmittelgeschäfts zu navigieren. Wenn Sie es arrangieren können, versuchen Sie, ein oder zwei Stunden mehr zu sparen, wenn Sie zum ersten Mal einkaufen gehen, um Ihren neuen Plan für Diabetes-Mahlzeiten zu erhalten. Es kann hilfreich sein, die Reise etwas stressfreier zu gestalten.
Als Diabetiker ist es wichtig, dass Sie Ihr Zuhause mit gesunden, farbenfrohen und frischen Lebensmitteln versorgen. Wenn gesunde Entscheidungen in greifbarer Nähe verfügbar sind, ist es einfacher, sich an Ihren Diabetes-Ernährungsplan zu halten.
Die beste Einkaufsliste für Diabetes-Lebensmittel für Sie ist also möglicherweise eine Laufliste. Hängen Sie es an den Kühlschrank, oder irgendwo werden Sie es jeden Tag sehen. Wenn Sie feststellen, dass Ihnen ein gesunder Stapel ausgeht, nehmen Sie ihn in Ihre Liste auf, damit Sie ihn bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel wieder aufnehmen können.

Bevor Sie einkaufen gehen

Nehmen Sie sich als Nächstes immer ein paar Minuten Zeit, um sich diese Fragen zu stellen, bevor Sie einkaufen gehen:

Wie viele Personen und wie viele Mahlzeiten werde ich servieren? Kaufen Sie die richtige Menge an Essen für diese vielen Menschen und Mahlzeiten, damit Sie nicht zu viel zu essen im Haus haben und möglicherweise versucht sind, es zu essen.
Wurden meine gesunden Heftklammern schlecht, bevor ich die Chance hatte, sie zu beenden? Wenn ja, kaufen Sie beim nächsten Mal ein paar weniger.
Dauert es für mich genauso viele Tage, eine Schachtel zuckerfreie Kekse zu essen, wie ich für zwei? Wenn ja, beschränken Sie Ihren Einkauf auf jeweils eine Schachtel, suchen Sie nach kleineren Verpackungen oder kaufen Sie sie nicht bei jedem Einkaufsbummel. Und denken Sie daran, dass zuckerfreie Kekse noch Kohlenhydrate enthalten. Obwohl eine bessere Wahl als normale Kekse, erhöht der Verzehr immer noch Ihren Blutzucker.

Denken Sie daran, dass kein Diabetes-Ernährungsplan gleich erstellt wird. Ebenso wird auch keine Diabetes-Einkaufsliste gleich sein. Abgesehen davon finden Sie hier zumindest eine Liste mit Einkäufern, die Ihnen dabei helfen wird, Ihr Zuhause mit gesunden, farbenfrohen und diabetesfreundlichen Lebensmitteln zu füllen.

Einkaufsliste für Diabetes-Lebensmittel

Obst - Sie benötigen 2 bis 4 Portionen frisches oder gefrorenes Obst pro Tag. Während Sie im Geschäft sind, können Sie einen Apfel verwenden, um eine Portion Obst zu berechnen. Planen Sie nicht im Voraus, welche Früchte Sie kaufen werden. manchmal sieht obst aus dem einen oder anderen grund einfach nicht gut aus. Viele Früchte können ohnehin in Rezepten gegeneinander ausgetauscht werden. Planen Sie stattdessen, wie viele Portionen Obst Sie kaufen müssen. Und wenn Sie im Geschäft sind, kaufen Sie, was frisch, saisonal und / oder im Verkauf ist.
Fleisch, Fisch und proteinreiche Lebensmittel - Sie benötigen 2 bis 3 Portionen fettarme proteinreiche Lebensmittel pro Tag. Stellen Sie sich ein Kartenspiel vor, um eine ungefähre Portion Fleisch oder Fisch von 3 Unzen zu erhalten. Ein Ei oder eine halbe Tasse Tofu ist auch eine Portion Fleisch. Hautloses Hühnchen und / oder Pute, Fisch, mageres Rindfleisch, Schweinefleisch, Eier oder Eiersatz und fettarme Erdnussbutter sollten auf Ihrer Liste stehen.
Nicht stärkehaltiges Gemüse - Die Hälfte Ihres Mittags- und Abendtellers sollte aus Gemüse bestehen, und Gemüse ist auch praktisch, um diabetesfreundliche Snacks zur Hand zu haben. Planen Sie also den Kauf von ausreichend frischem oder tiefgekühltem Gemüse, um diesen Anforderungen gerecht zu werden. Versuchen Sie, genau wie bei Obst zu planen, wie viel Sie benötigen, aber warten Sie, bis Sie im Geschäft sind, um zu sehen, wie der beste Kauf aussieht. Das heißt, dunkelgrünes Gemüse wie Spinat, dunkler Salat und Brokkoli sowie gelb-orangees Gemüse wie Paprika und Karotten haben in der Regel den höchsten Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Avocados sind technisch gesehen eine Frucht, werden aber häufig eher als Gemüse in Rezepten verwendet. Sie sind voller gesunder Fette und eignen sich zur Abrundung einer diabetesfreundlichen Mahlzeit. Zwiebeln und Knoblauch sind beide wenig glykämische Lebensmittel, die reich an antioxidativen Nährstoffen sind. Sie sind nützlich, um Geschmack zu verleihen, während das Kochen fettarm bleibt, und sollten auf Ihrer Liste stehen.

Fett - Einfach und mehrfach ungesättigte Öle wie Olivenöl, Rapsöl, Maisöl, Sonnenblumenöl oder Sojaöl sollten auf Ihrer Liste stehen. Suchen Sie auch nach Aufstrichen mit Buttergeschmack und geringerem Fettgehalt, die mit diesen Ölen hergestellt wurden (anstelle von Butter auf Brot), und nach fettfreiem Kochspray zum Braten und Backen.
Nüsse, Bohnen - Mandeln und Walnüsse eignen sich hervorragend zum Überbacken von Salaten oder sogar zum Einrühren von Müsli oder Joghurt. Konservierte schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Kichererbsenbohnen oder wirklich jede Art von Hülsenfrüchten sollten auf Ihrer Liste stehen. Bohnenkonserven sollten vor Gebrauch gut abgespült werden, um überschüssiges Natrium zu entfernen. Sie lassen sich jedoch schnell zubereiten und eignen sich hervorragend für Diabetes-Ernährungspläne.
Fettarme Molkerei - Planen Sie 2 bis 3 Portionen täglich fettfreie oder fettarme Milch oder Joghurt (1 Tasse = Portion) oder fettarmen Hüttenkäse (1/4-Tasse-Portion) ein..
Vollkornprodukte, stärkehaltiges Gemüse und Linsen - Ignorieren Sie die Etiketten, auf denen steht: "Dieses Produkt enthält X Gramm Vollkorn pro Portion." Drehen Sie stattdessen die Produkte um und sehen Sie sich ihre Nährwertkennzeichnungen an. Wählen Sie diejenigen, die am höchsten in der Faser sind. Brauner Reis, Vollkornnudeln, ballaststoffreiches Getreide und ballaststoffreiches Brot sollten auf Ihrer Liste stehen. Alternative Getreidesorten wie Quinoa, Gerste und Bulgur können in Rezepten häufig anstelle von Reis verwendet werden. Süßkartoffeln, Mais, Zuckerschoten, Butternusskürbis und Linsen können auch Getreide in einem Diabetes-Ernährungsplan ersetzen.

"Diabetiker" -Produkte - Vielleicht möchten Sie ein alternatives Süßungsmittel auf Ihre Einkaufsliste setzen, das anstelle von echtem Zucker in Kaffee, Tee und Rezepten verwendet wird. Kalorienfreie Getränke wie frisch gebrühter Eistee, Diät-Limonaden und Wasser mit Fruchtgeschmack könnten auf Ihrer Liste stehen und Ihnen einige Getränkeoptionen bieten, die Ihren Blutzucker nicht beeinträchtigen. Und da jeder gelegentlich etwas Gutes tun muss, sollten Sie nach einem zuckerarmen Keks oder Kuchen Ausschau halten - denken Sie daran, dass tatsächlich das gesamte Kohlenhydrat in einem Produkt (nicht Zucker) Ihren Blutzucker beeinflusst.