Carb Counts, Kalorien und Nährwertangaben für Granatäpfel

Ein Teil eines guten Diabetes-Managements ist das Essen gesunder Lebensmittel. Wenn Sie nach einem diabetikerfreundlichen und nahrhaften Snack suchen, sind Sie hier genau richtig.
Granatäpfel sind normalerweise von Oktober bis Januar erhältlich. Sie sind die perfekte Winterfrucht, voller Ballaststoffe und stehen ganz oben auf der Liste der gesündesten Lebensmittel.
Ballaststoffe sind eine wichtige Nahrungskomponente für jedermann, sie sind jedoch besonders hilfreich bei Diabetes. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann nicht nur das Risiko verringern, an Diabetes und Herzerkrankungen zu erkranken, sondern auch dazu beitragen, mit Diabetes umzugehen, da sie Sie nicht ausfüllt.
Das Einbeziehen von ballaststoffreichen Lebensmitteln in Ihre Ernährung mag gewöhnungsbedürftig sein. Wenn Sie jedoch wissen, welche Tauschaktionen Sie vornehmen müssen, sollten Sie feststellen, dass dies nicht nur einfach (und lecker), sondern auch sättigender ist und Sie länger zufrieden sind.

Nährwertangaben

1 Granatapfel (3-3 / 8 "Durchmesser): 105 Kalorien, 0,9 Gramm Ballaststoffe, 26,4 Gramm Kohlenhydrate
1/2 Tasse Arils (Samen- / Saftbeutel): 59 Kalorien, 0,5 Gramm Ballaststoffe, 14,9 Gramm Kohlenhydrate

Alles über Granatäpfel

Ein Granatapfel ist die Beere eines kleinen Baumes, der 5 bis 8 Fuß hoch wird und in Persien heimisch ist. Granatapfel wird seit Jahren in Asien, im Nahen Osten, in Afrika, im Mittelmeerraum und in Osteuropa angebaut und von den Spaniern auf dem amerikanischen Kontinent eingeführt.
Granatäpfel werden geerntet, wenn sie etwa die Form einer großen Orange haben. Sie haben eine dicke, ledrige, purpurrote Haut. Dutzende kleiner Samen, bekannt als Arils, sind in Kompartimenten zwischen einer bitteren, ungenießbaren cremefarbenen Membran angeordnet. Diese Samen gelten in vielen Kulturen als Symbol für Glück und Fruchtbarkeit.
Granatapfel ist das ganze Jahr über mit lokalen Sorten im Oktober und November in den Vereinigten Staaten erhältlich. Die Samen finden ihren Weg in Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts.

Passen Sie die befleckende Frucht auf

Wussten Sie, dass ägyptische Frauen Granatapfelsaft zum Färben ihrer Lippen verwendeten? Wussten Sie auch, dass Granatapfelsaft heute noch zum Färben von Stoffen verwendet wird??
Das liegt daran, dass der Saft fast unauslöschlich verschmutzt. Um die Samen zu sammeln, ohne die Kleidung anzufärben, tauchen einige Leute Granatäpfel in eine Schüssel mit kaltem Wasser, während sie schälen.
Es hat sich gezeigt, dass Granatapfelsaft die Herzgesundheit verbessert, vor Prostatakrebs schützt, den Knorpelverlust bei Arthritis verlangsamt, Diabetikern hilft und reich an Antioxidantien ist, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale und Krebs schützen können.