Die gesundheitlichen Vorteile von Mangan

Diätetisches Mangan ist ein Spurenelement, das in winzigen Mengen im menschlichen Körper vorkommt, hauptsächlich in Knochen, Leber, Bauchspeicheldrüse und Nieren. Dieser essentielle Nährstoff ist notwendig, damit der Körper richtig funktioniert.

Sie können jeden Tag genug Mangan bekommen, indem Sie eine typische Diät einhalten. Eine Supplementierung über die übliche empfohlene Tagesdosis hinaus ist nicht erforderlich, und die Einnahme zu vieler Manganpräparate kann zu Toxizität führen.

Nutzen für die Gesundheit

Mangan ist für die Produktion mehrerer Enzyme und Antioxidantien erforderlich, die die Schädigung durch freie Radikale bekämpfen und den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel unterstützen. Mangan wird auch für ein gesundes Nervensystem und eine gesunde Gehirnfunktion benötigt.

Menschen nehmen auch Manganpräparate, um bestimmte Erkrankungen zu behandeln. Beispielsweise wurden Manganpräparate auf eine Weise vermarktet, die einen Nutzen für Menschen mit Arthritis (oft in Kombination mit Glucosamin und Chondroitin) oder Osteoporose impliziert. Es ist jedoch unklar, ob eine Mangansupplementierung allein einen Nutzen bringen kann oder nicht.

Manganpräparate wurden auch an Menschen mit Diabetes vermarktet. Während Mangan eine Rolle beim Glukosestoffwechsel spielt, gibt es laut Linus Pauling Institute keine Hinweise darauf, dass Manganpräparate die Glukosetoleranz bei Menschen mit oder ohne Diabetes verbessern.

Mangan, das intravenös mit Zink und Selen verabreicht wird, wurde auch verwendet, um Menschen mit COPD zu helfen, ohne die Hilfe einer Maschine selbstständig zu atmen. Es ist jedoch noch zu früh, um festzustellen, ob diese Behandlung wirksam ist und die Forschung noch nicht abgeschlossen ist.

Mangan-Mangel

Es wurde gezeigt, dass Manganpräparate bei der Behandlung von Manganmangel wirksam sind. Manganmangel ist mit Unfruchtbarkeit, Knochenproblemen, verändertem Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel und Krampfanfällen verbunden. Ein Mangel scheint jedoch äußerst selten zu sein.

Ein Mangel tritt am häufigsten bei Kindern auf, die eine vollständige parenterale Ernährung erhalten (z. B. Sondenernährung), wenn diese Diäten manganfrei sind. Sie können reichlich Mangan aus pflanzlichen und tierischen Quellen zu sich nehmen, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Als solches gibt es mehr Grund zur Sorge, Mangan zu überbelichten, als einen Mangel daran zu haben.

Mögliche Nebenwirkungen

Wird zu viel Mangan konsumiert, kann dies zu einer Mangantoxizität führen.

Die Abteilung für Gesundheit und Medizin der Nationalen Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwissenschaften und Medizin gibt an, dass die tolerierbare Obergrenze (UL) für Mangan bei Erwachsenen 11 Milligramm pro Tag und bei jungen Teenagern etwa 9 Milligramm pro Tag beträgt. Der UL ist die höchste tägliche Menge, die für sicher gehalten wird.

Wenn Sie zu viel Mangan einnehmen, kann dies Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, Eisen aus Ihrer Ernährung aufzunehmen. Diese beiden Mineralien teilen sich Absorptions- und Transportwege. Wenn Sie eine Mahlzeit mit viel Mangan zu sich nehmen (oder Manganpräparate einnehmen), nehmen Sie weniger Eisen auf - und umgekehrt. Es ist möglich, dass die Einnahme von mehr als 11 Milligramm pro Tag zu kognitiven Problemen führen kann.

Die Haupttoxizitätsquellen für Mangan waren eingeatmeter Manganstaub beim Schweißen oder Schmelzen und eingeatmetes Mangan aus mit Trockenbatterien kontaminiertem Wasser. Fälle von Überexposition wurden auch bei der parenteralen Vollernährung beobachtet, insbesondere bei Neugeborenen und Säuglingen.

Dosierung und Zubereitung

Es wurden einige Ergänzungsmittel für die Knochengesundheit vermarktet, die einen sehr hohen Mangangehalt aufweisen (das 16- bis 20-fache der empfohlenen Tagesdosis), was Bedenken hinsichtlich der Toxizität aufwirft. Wenn Sie Manganpräparate einnehmen möchten, wenden Sie sich zuerst an Ihren Arzt. Nehmen Sie nicht mehr als die auf dem Produktetikett empfohlene Dosierung ein.

Die Abteilung für Gesundheit und Medizin der Nationalen Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwissenschaften und Medizin bestimmt die Referenzaufnahme (DRIs) für Vitamine und Mineralien. Die DRIs basieren auf den Ernährungsbedürfnissen eines durchschnittlichen gesunden Menschen. Die DRIs für Mangan basieren auf Alter und Geschlecht. Schwangere oder stillende Frauen brauchen nur ein wenig mehr.

Frauen

• 1 bis 3 Jahre: 1,2 Milligramm pro Tag
• 4 bis 8 Jahre: 1,5 Milligramm pro Tag
• 9 bis 18 Jahre: 1,6 Milligramm pro Tag
• 19 Jahre und älter: 1,8 Milligramm pro Tag
• Frauen, die schwanger sind: 2,0 Milligramm pro Tag
• Frauen, die stillen: 2,6 Milligramm pro Tag

Männer

• 1 bis 3 Jahre: 1,2 Milligramm pro Tag
• 4 bis 8 Jahre: 1,5 Milligramm pro Tag
• 9 bis 13 Jahre: 1,9 Milligramm pro Tag
• 14 bis 18 Jahre: 2,2 Milligramm pro Tag
• 19 Jahre und älter: 2,3 Milligramm pro Tag

Wonach schauen

Wenn Sie eine Diät mit einer Vielzahl pflanzlicher Nahrungsquellen einhalten, erhalten Sie reichlich Mangan. Dieses Spurenelement ist für die Gesundheit unerlässlich, es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Sie einen Mangel entwickeln oder einen Nutzen sehen, wenn Sie mehr als die empfohlene Tagesdosis einnehmen.

Diätetisches Mangan ist in Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten (wie Linsen und trockenen Bohnen), Vollkornprodukten (wie Weizen und Hafer) und Ananas enthalten. Sie erhalten auch Mangan aus tierischen Quellen. Wenn Sie Vegetarier sind oder eine typische westliche Ernährung zu sich nehmen, erhalten Sie bereits täglich mehr als die Referenzmenge. Mangan ist beim Kochen in Lebensmitteln stabil.

Beispiele für Lebensmittel, die Sie mit einem erheblichen Teil Ihres täglichen Bedarfs pro Portion versorgen, sind:

• Ananas (rohe Ananas oder Ananassaft)
• Pekannüsse, Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse
• Chiasamen, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
• Spinat, Mangold, Kohl, Grünkohl, Senf, Rüben
• Hafer
• brauner Reis
• Himbeeren, Erdbeeren
• Sommerkürbis
• Sojabohnen, Tofu, Tempeh
• Kichererbsenbohnen, Limabohnen, weiße Bohnen, Pintobohnen, Pintobohnen, schwarze Bohnen
• Meeresfrüchte wie Muscheln, Muscheln und Krebse
• Weizenvollkornbrot
• Andenhirse
• Gewürze wie Nelken, Zimt, schwarzer Pfeffer, Kurkuma

Wenn Sie sich für den Kauf eines Manganpräparats entscheiden, empfiehlt das NIH (National Institutes of Health), dass Sie auf dem Produkt, das Sie kaufen, nach einem Etikett mit den Supplement Facts Ausschau halten. Dieses Etikett enthält wichtige Informationen, einschließlich der Menge der Wirkstoffe pro Portion und Informationen zu anderen hinzugefügten Zutaten.

Die Organisation schlägt außerdem vor, dass Sie nach einem Produkt suchen, das ein Gütesiegel einer Drittorganisation enthält, die Qualitätsprüfungen durchführt. Zu diesen Organisationen gehören US-Pharmacopeia, ConsumerLab.com und NSF International. Ein Gütesiegel von einer dieser Organisationen garantiert nicht die Sicherheit oder Wirksamkeit des Produkts, bietet jedoch die Gewähr, dass das Produkt ordnungsgemäß hergestellt wurde, die auf dem Etikett aufgeführten Inhaltsstoffe enthält und keine schädlichen Mengen an Verunreinigungen enthält.