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    Schokolade und Schlaganfallverhütung

    Einer Ihrer liebsten und dekadentesten Snacks wurde mit einem reduzierten Schlaganfallrisiko in Verbindung gebracht. Eine aktuelle Studie aus Großbritannien und den Niederlanden mit dem Titel European Prospective Investigation in Cancer, die EPIC-Norfolk-Analyse, untersuchte 20.951 Männer und Frauen. Eine sorgfältige Analyse eines an Männer und Frauen, die an der Studie teilnahmen, verteilten Ernährungstagebuchs ergab, dass diejenigen, die die höchsten konsistenten Schokoladenkonsumraten berichteten, geringere Schlaganfallraten aufwiesen, während eingeschriebene Teilnehmer, die keinen Schokoladenkonsum oder einen sehr niedrigen Schokoladenkonsum berichteten, die höchsten hatten Schlaganfallraten über einen Zeitraum von fast 20 Jahren. Diese Studie stimmte mit mehreren anderen Forschungsstudien an verschiedenen Instituten überein, in denen auch der Zusammenhang zwischen Schokolade und Schlaganfallrisiko untersucht wurde.
    Eine große Analyse aus Schweden verfolgte zehn Jahre lang 37.103 schwedische Männer. Die schwedischen Ergebnisse zeigten in ähnlicher Weise, dass diejenigen, die den höchsten Schokoladenkonsum mit durchschnittlich 62,9 Gramm pro Woche meldeten, die Gruppe mit dem geringsten Schlaganfallrisiko waren. Eine noch umfangreichere Untersuchung untersuchte eine größere Gruppe von 157 809 Teilnehmern aus neun verschiedenen Studien und bestätigte den gleichen Trend.

    Wie viel Schokolade solltest du essen, um dich vor Schlaganfällen zu schützen??

    Die Forschungsuntersuchungen waren ziemlich konsistent und zeigten, dass der Schokoladenkonsum der höchsten Gruppe zwischen 16 und 99 Gramm Schokolade pro Tag lag, was ungefähr einer halben Unze bis 3,5 Unzen pro Tag entspricht. Dies entspricht dem Verzehr von 10 Schokoladenstückchen pro Tag bis zu einer Tafel normaler Größe oder ein paar Schokoriegeln in Snackgröße pro Tag.

    Welche Schokolade schützt vor Schlaganfall??

    Die Vorteile von Schokolade sind sowohl in Milchschokolade als auch in dunkler Schokolade zu finden. Aber hier wird es etwas knifflig. Die gesundheitsfördernden Wirkungen kommen speziell von der Kakaopflanze produzierter Schokolade, nicht von nachgeahmten Schokoladenaromen, Lebensmittelfarben, künstlichen Schokoladengerüchen oder Zucker. Lesen Sie die Etiketten, da viele Snacks und Süßigkeiten mit Schokoladengeschmack keine echte Schokolade aus Kakao enthalten. Stattdessen werden einige verarbeitete Produkte mit Schokoladengeschmack aus kleinen Mengen Schokolade hergestellt und als Schokolade ausgegeben, da sie Lebensmittelfarben und andere Zusatzstoffe enthalten, die sie schokoladenähnlich machen können.
    Dunkle Schokolade und Milchschokolade werden beide aus Kakao hergestellt, während weiße Schokolade nicht mit denselben Kakaobestandteilen hergestellt wird, die vor Schlaganfall schützen.

    Warum schützt Sie Schokolade vor einem Schlaganfall??

    Schokolade ist ein Leckerbissen, aber wenn Sie es essen, hat der Kakao in Schokolade auch verschiedene biologische und chemische Auswirkungen auf Ihren Körper. Zu diesen biochemischen Maßnahmen gehört der Schutz der inneren Auskleidung Ihrer Blutgefäße, wodurch Klebrigkeit verhindert wird, die zur Bildung schädlicher Blutgerinnsel beiträgt. Blutgerinnsel im Gehirn verursachen ischämische Schlaganfälle. Gesunde Blutgefäße sind auch widerstandsfähiger gegen das Risiko eines Reißens und Auslaufens, was zu plötzlichen Blutungen führt. So dient Kakao dazu, Sie vor einer anderen Art von Schlaganfall zu schützen, die ein hämorrhagischer Schlaganfall ist.
    Darüber hinaus wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass Kakaobohnen eine antioxidative Wirkung haben, die wichtig ist, um den durch einen Schlaganfall verursachten toxischen Hirnschäden entgegenzuwirken.
    Schokolade hat sich als Mittel etabliert, um Stressgefühle und die Wahrnehmung von Stress zu reduzieren. Starker Stress erhöht Ihr Schlaganfallrisiko, und der langfristige Aufbau von chronischem Stress erhöht auch die Wahrscheinlichkeit, dass Sie einen Schlaganfall bekommen.

    Die besten Nachrichten über Schlaganfallprävention

    Die beste Nachricht zur Schlaganfallprävention ist, dass sie nicht teuer, ungewöhnlich oder schwierig ist. Eine Vielzahl von einfachen und unterhaltsamen Modifikationen des Lebensstils können Ihr Schlaganfallrisiko erheblich verringern. Das Essen und Teilen von moderaten Mengen Schokolade ist wahrscheinlich die angenehmste Art, sich und Ihre Lieben vor einem Schlaganfall zu schützen.
    Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie an wissenschaftlichen Studien wie den Schokoladenstudien teilnehmen können, finden Sie hier mehr heraus.