Verbesserung der Ernährung bei Alzheimer im Spätstadium

Wir alle benötigen eine ausreichende Ernährung und Flüssigkeitszufuhr, um gesund zu bleiben. Bei Patienten mit Alzheimer im Spätstadium besteht jedoch ein höheres Risiko für Unterernährung, da sie Probleme beim Essen und Schlucken haben. Darüber hinaus können Personen mit Schluckbeschwerden Flüssigkeiten oder Speisereste in die Atemwege und die Lunge einatmen, wodurch ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung einer Lungenentzündung besteht. Wenn Ihr Angehöriger an Alzheimer im Spätstadium leidet, können ihm die folgenden Strategien dabei helfen, sicher zu essen und zu trinken:

Schaffen Sie ein ruhiges, ruhiges Essumfeld.

Es mag verlockend sein, den Fernseher oder das Radio einzuschalten, während Sie Ihrem Verwandten beim Essen helfen, aber das Geräusch kann für Menschen mit Alzheimer im Endstadium ablenken. Lassen Sie Ihren Liebsten an einem ruhigen Ort mit einem einfachen Gedeck essen, wenn er noch Utensilien verwenden kann.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Verwandter bequem sitzt.

Sie sollte beim Essen aufrecht sitzen und nach dem Essen mindestens 30 Minuten aufrecht bleiben, um die Verdauung zu unterstützen.

Sei geduldig und anpassungsfähig.

Während des späten Stadiums der Alzheimer-Krankheit dauert das Essen länger. Geben Sie daher genügend Zeit für die Mahlzeiten. Im Laufe der Zeit müssen Sie möglicherweise Anpassungen an den Vorlieben Ihrer Angehörigen oder an der Menge der gewünschten Lebensmittel vornehmen. Menschen mit Alzheimer im Spätstadium essen manchmal mehr, wenn ihnen den ganzen Tag über kleinere Mahlzeiten oder Snacks angeboten werden, anstatt drei größere Mahlzeiten. Ergreifen Sie jede Gelegenheit, um ein abwechslungsreiches Essen anzubieten. versuche herauszufinden, was sie für akzeptabel hält.

Wählen Sie leicht zu schluckende Lebensmittel.

Stellen Sie weiche Lebensmittel bereit, die leicht zu kauen und zu schlucken sind, wie Pudding und Kartoffelpüree. Bissfutter und Fingerfood wie Käsewürfel eignen sich ebenfalls gut. Wenn Ihr Verwandter kein festes Essen mehr isst, versuchen Sie, das Essen, das Sie kochen, in einem Mixer zu zerdrücken oder zu pürieren.

Fördern Sie Flüssigkeiten.

Die Alzheimer-Krankheit (ebenso wie das normale Altern) beeinträchtigt manchmal die Fähigkeit der Menschen, ihren Durst zu erkennen. Daher ist es wichtig, häufige Möglichkeiten zum Trinken von Flüssigkeiten bereitzustellen. Wenn das Schlucken von Wasser schwierig ist, versuchen Sie, Obst- oder Gemüsesaft, Suppe oder Joghurt auf Wasserbasis anzubieten. Sie können auch versuchen, Flüssigkeiten durch Zugabe von Maisstärke oder nicht aromatisierter Gelatine zu verdicken. Tee und Kaffee zählen auch zur Flüssigkeitsaufnahme.

Seien Sie auf Erstickungsprobleme vorbereitet.

Da Alzheimer im Spätstadium häufig mit Schluckbeschwerden einhergeht, sind Husten und Ersticken während der Mahlzeiten ein ernstes Risiko. Lernen Sie das Heimlich-Manöver und seien Sie auf Erstickungsnotfälle vorbereitet.

Ermutigen, dann helfen.

Selbst bei Alzheimer im Spätstadium können sich manche Menschen noch einigermaßen ernähren, wenn ihnen Hinweise und Ermutigungen gegeben werden. Führen Sie Ihren Liebsten durch den ersten Bissen und prüfen Sie, ob dies zur Selbsternährung führt. Wenn Ihr Verwandter sich nicht selbst ernähren kann, bieten Sie Essen und Getränke langsam an und achten Sie darauf, dass alles verschluckt wird, bevor Sie den nächsten Bissen oder Schluck anbieten. Erinnerungen zum Kauen und Schlucken können den Prozess vorantreiben.

Erhalten Sie Empfehlungen für Sprech- und Schlucktherapeuten.

Ihr Hausarzt kann Sie zu diesen Therapeuten führen, die Ihren Verwandten beim Schlucken beobachten und weitere Empfehlungen zum Schlucken und zu den für ihn geeigneten Lebensmitteln abgeben können.
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