Tipps und Tools zum Kalorienzählen
Kalorienzahlen sind das erste, was Sie sich wahrscheinlich ansehen, wenn Sie sich ein Nährwertkennzeichen ansehen. Lebensmittel liefern Energie in Form von Kalorien (oder Kilokalorien). Alle Lebensmittel enthalten Kalorien, unabhängig davon, ob sie ein Nährwertkennzeichen tragen oder nicht, und es ist viel einfacher, Ihre Gewichtsziele zu erreichen, wenn Sie wissen, wie viele es sind.
Ein Kalorienzähler ist eine der einfachsten Methoden, um Ihre Kalorienaufnahme konstant zu verfolgen. Sie können eine App auf Ihrem Telefon oder Computer verwenden. Auch wenn Sie nicht regelmäßig einen Kalorienzähler verwenden, ist es eine gute Idee, ihn mindestens ein oder zwei Tage lang auszuprobieren, vorzugsweise an einem typischen Wochentag und an einem typischen Wochenende, um festzustellen, ob Sie Ihr tägliches Kalorienziel erreichen.
Sie sollten sich auch mit den Kalorienwerten Ihrer Lieblingsnahrungsmittel vertraut machen, damit Sie klügere Entscheidungen treffen können. Wissen ist schließlich Macht. Beginnen Sie mit der Überprüfung der Nährwertkennzeichnungen. Wenn Sie Ihr Handy zur Hand haben, können Sie leicht nach dem Essen suchen. Mit vielen Kalorienzähler-Apps können Sie auch den Barcode eines Lebensmittels scannen, um dessen Nährwertkennzeichnung leicht zu finden. Zusätzlich zu den Kalorien enthalten die Etiketten wertvolle Informationen darüber, was in Ihrem Essen enthalten ist. Daher ist es wichtig, dass Sie verstehen, wie man sie liest. Und achten Sie darauf, die Vor- und Nachteile der korrekten Kalorienzählung zu beachten!
Wie viele Kalorien sollte ich essen??
Die Kalorienzahl Ihrer Lieblingsnahrungsmittel zu kennen, ist nur hilfreich, wenn Sie die Gesamtzahl kennen, nach der Sie streben sollten. Die Wahrheit ist, dass die Anzahl von Person zu Person variiert, basierend auf Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau, täglichem Kalorienverbrauch und Gewichtszielen. Mit anderen Worten, die auf den Nährwertangaben angegebene „2000-Kalorien-Diät“ gilt nicht für alle.
Also, wie viele Kalorien sollten Sie essen? Geben Sie Ihre Daten in einen täglichen Kalorienzielrechner ein, um dies herauszufinden, und verwenden Sie dann einen Kalorienzähler, um Ihre Nahrungsaufnahme zu verfolgen und festzustellen, ob Sie Ihr Ziel erreichen.
Wie viele Kalorien sind in Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Alkohol?
Einige Lebensmittel enthalten mehr Kalorien als andere, und dies hängt häufig vom Makronährstoffgehalt des Lebensmittels ab. Im Allgemeinen bestehen Lebensmittel aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die jeweils eine unterschiedliche Anzahl von Kalorien liefern:
- Kohlenhydrate liefern 4 Kalorien pro Gramm
- Proteine liefern 4 Kalorien pro Gramm
- Fette liefern 9 Kalorien pro Gramm
Wenn Sie Alkohol trinken, denken Sie daran, dass ein Gramm sieben Kalorien liefert. Nach ein paar Drinks können sich die Kalorien in Ihren bevorzugten alkoholischen Getränken wirklich ansammeln - und das macht Sinn.
Die richtige Portionsgröße sorgt für eine ausgewogene Menge an Kalorien. Machen Sie ein paar Portionsfehler oder essen Sie eine Mahlzeit, die zu fettreich ist, und verbrauchen Sie möglicherweise mehr Kalorien, als Sie glauben.
Sind alle Kalorien gleich? Kalorien vs. Qualität der Ernährung verstehen
Ist es wichtig, woher deine Kalorien kommen? Ist es besser, den größten Teil Ihrer Kalorien aus Eiweiß zu gewinnen oder weniger Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich zu nehmen??
Experten haben sich schon seit einiger Zeit mit diesem Thema auseinandergesetzt, aber die Antwort ist einfach: Eine Kalorie ist nur eine Kalorie, wenn es um das Zählen von Zahlen geht, aber die verschiedenen Kalorienquellen können aufgrund von Faktoren wie Sättigung und Effekten unterschiedliche Auswirkungen auf Ihr Gewicht haben auf Hormone.
Fazit: Konzentrieren Sie sich auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen.
Sind Nährwertangaben Etiketten genau?
Wir möchten glauben, dass Nährwertkennzeichnungen zu 100 Prozent korrekt sind, aber aufgrund fehlerhafter Messmethoden, FDA-Kennzeichnungsvorschriften, unterschiedlicher Kochtechniken und Faktoren wie Verdaulichkeit häufig nicht. Die Zahlen, die wir sehen, sind nur Schätzungen - aber es sind starke Schätzungen, mit denen wir unsere Ziele erreichen können.
Denken Sie daran, dass die Formeln zur Ermittlung der Kalorienziele auch Schätzungen liefern. Wenn Sie sie genau verfolgen, aber die gewünschten Ergebnisse nicht sehen, ist es eine gute Idee, mit einem registrierten Ernährungsberater, Arzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft zusammenzuarbeiten, um herauszufinden, warum.
