Chia-Samen können Nebenwirkungen haben
Chiasamen mögen winzig sein, aber sie bieten eine große Nahrung in Form von Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen beim Verzehr von Chiasamen??
Anhaltspunkte dafür, ob Chiasamen irgendwelche nachteiligen Nebenwirkungen haben, können aus einigen randomisierten kontrollierten Studien gewonnen werden, in denen die Fähigkeit der Samen zur Steigerung der Energie oder zum Gewichtsverlust untersucht wurde.
Studien zu Chia-Samen
David Nieman, Direktor des Human Performance Laboratory der Appalachian State University, war der Hauptautor von zwei Versuchen mit Chiasamen. Er sagt, dass den Probanden in einer Studie 6 Esslöffel (50 Gramm) gemahlener oder ganzer Chiasamen in Wasser täglich in zwei 25-Gramm-Dosen auf nüchternen Magen verabreicht wurden. Während des 12-wöchigen Studienzeitraums wurden die Teilnehmer zu Hunger und Energie sowie zu Symptomen von Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Verstopfung, Blähungen, Übelkeit oder Durchfall befragt.
Trotz der Tatsache, dass die experimentelle Dosis von Chiasamen fast 19 Gramm zusätzliche Ballaststoffe pro Tag enthielt, schrieb das Team von Nieman, dass die Probanden keine Verdauungsprobleme hatten, unabhängig davon, ob sie Chiasamen als Ergänzung oder ein Placebo aus gemahlenem oder ganzem Mohn erhielten.
Die Studie von 2009, veröffentlicht in Ernährungsforschung, untersucht, ob der tägliche Verzehr von 50 g Chiasamen zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen würde. Das hat es nicht getan.
Laut Wayne Coates, Professor und Autor von "Chia: Der komplette Leitfaden für das ultimative Superfood", könnte der Verzehr einer großen Menge Chiasamen zu Krämpfen führen, da die Samen während der Verdauung Wasser aus dem Magen absorbieren. Er empfiehlt, die Wasseraufnahme zu erhöhen, um diese Reaktion auszugleichen.
Gesunde Nebenwirkungen von Chia-Samen
Ein nützlicher Nebeneffekt des Hinzufügens von Chiasamen zu Ihrer Ernährung besteht darin, dass sie dazu beitragen können, den Blutspiegel bestimmter gesunder Fettsäuren zu verbessern, wie in einer von Niemans Studien, die 2012 im veröffentlicht wurden, nahegelegt wurde Zeitschrift für alternative und komplementäre Medizin. Unter 62 übergewichtigen, aber ansonsten gesunden Frauen nach der Menopause wiesen diejenigen, die täglich 25 Gramm gemahlene Chiasamen konsumierten, erhöhte Werte von Alpha-Linolensäure (ALA) und Eicosapentaensäure (EPA) im Blut auf. Breitere Krankheitsmarker (wie Blutdruck oder Entzündung) unterschieden sich jedoch nicht zwischen denjenigen, die Boden, Ganzes oder Wasser konsumierten Nein Chiasamen überhaupt.
Chiasamen bleiben eine gesunde Quelle für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren und können beim Abnehmen helfen, da sie Wasser absorbieren und Wasser in Lebensmitteln nachweislich länger ausreicht als Wasser, das mit einer Mahlzeit konsumiert wird.
Ein Wort von Verywell
Sie können Ihrem Anti-Aging-Frühstück oder Ihrem grünen Smoothie Chiasamen beifügen, ohne später Verdauungsprobleme befürchten zu müssen. Wenn sie jedoch zu Blähungen oder Blähungen im Darm führen, reduzieren Sie die tägliche Verzehrmenge, erhöhen Sie die Wasseraufnahme und lassen Sie Ihren Körper allmählich auf die erhöhte Ballaststoffmenge einstellen.
