Ist Soylent gut für dich?

Wenn Sie auf der Suche nach einem trendigen Mahlzeitersatzgetränk sind, haben Sie wahrscheinlich schon von Soylent gehört. Das Produkt - benannt nach einem fiktiven Lebensmittel aus Soja und Linsen - ist beliebt bei Menschen, die eine unkomplizierte Ernährung mit Wohlfühlcharakter wünschen. Aber ist Soylent gut für dich? Es gibt Vor- und Nachteile, dieses Getränk als Mahlzeitenersatz zu verwenden. 

Was ist Soylent?? 

Nach Angaben des Unternehmens stellt Soylent "gesunde, funktionelle Lebensmittel her, die gut für den Körper und den Planeten sind". Soylent-Benutzer kaufen entweder vorgemischte Getränkeflaschen oder Pulver, um ihre eigenen Getränke oder Smoothies zu Hause oder unterwegs zuzubereiten.

Das beliebte Getränk Soylent Cafe ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Cafe Mocha, Vanille und Chai. Es liefert einen Koffeinschub, so dass viele Kunden es als Ersatz für das Frühstück verwenden. Da das Getränk gesunde Fette und Proteine ​​enthält, kann es für Ihren Körper viel besser sein als einige der zuckerhaltigen Getränke, die an Kaffeebars serviert werden.

Soylent Drink ist ein weiteres Fertiggetränk, das als Mahlzeitenersatz verwendet werden kann. Soylent Drink ist in den Geschmacksrichtungen Original, Erdbeere und Kakao erhältlich. Soylent Powder kann zum Mixen eines einzelnen Getränks oder als Grundlage für Smoothies verwendet werden. Soylent Bridge ist ein vorgemischtes Getränk, das als Snackersatz verwendet werden kann.

Soylent bietet vorgemischte Getränke für Verbraucher, die eine schnelle und unkomplizierte Ernährung wünschen, wenn sie keine Zeit haben, eine vollständige Mahlzeit oder einen Snack aus ganzen Lebensmitteln zuzubereiten.

Für einige Verbraucher liegt der Reiz von Soylent darin, dass das Unternehmen für eine Organisation wirbt, die dem Planeten gut tut. Im Rahmen dieser Mission fördern sie die Recyclingfähigkeit ihrer Behälter. Sie sagen auch, dass ihr Nahrungsmittelsystem besser für den Planeten ist, weil es weniger Wasser benötigt und weniger Kohlendioxid produziert als Vieh und weniger Kühlung benötigt als frisches Obst und Gemüse.

Schließlich gibt das Unternehmen bekannt, dass es an Food-Bank-Programmen teilnimmt, die Lebensmittel an "diejenigen liefern, die einen besseren Zugang zur Ernährung benötigen", sowohl in den USA als auch auf der ganzen Welt.

Zutaten

Sojabohnenöl-Zutaten können für Verbraucher verwirrend sein, da die in der Zutatenliste aufgeführten Namen keine bekannten Lebensmittel sind. Der Hauptbestandteil der vorgemischten Getränke ist Wasser. Andere Hauptzutaten in abgefüllten Soylent-Getränken sind:

Soja-Protein-Isolat

Soja ist ein pflanzliches Protein. Es gab einige Kontroversen über den Verzehr von Soja, da Soja Phytoöstrogene liefert, die das Östrogen in Ihrem Körper imitieren. Viele gesunde Esser, Sportler und Gesundheitsexperten verlassen sich jedoch immer noch auf Lebensmittel auf Sojabasis, einschließlich Sojaproteinisolat (eine Ergänzung, die zu 90 Prozent aus Protein besteht), um ihren täglichen Proteinbedarf zu decken.

Maltodextrin

Dieser Lebensmittelzusatz wird häufig als Verdickungsmittel verwendet, um Produkte cremiger zu machen. Maltodextrin ist ein verarbeitetes Lebensmittelpulver, das aus stärkehaltigen Lebensmitteln wie Mais, Reis, Kartoffeln oder Weizen hergestellt wird und einen sehr hohen glykämischen Index aufweist.

High-Oleic Sonnenblumenöl

Diese besondere Ölsorte enthält mehr Ölsäure, eine gesunde einfach ungesättigte Fettsäure, die die Herzgesundheit verbessern kann, wenn sie anstelle anderer (weniger gesunder) Fettformen wie gesättigter Fettsäuren und Transfettsäuren verwendet wird.

Isomaltulose

Dieser Süßstoff ist laut einigen Quellen besser als Zucker, da er langsamer verdaut und zu stabileren Blutzuckerspiegeln führen kann.

Rapsöl

Diese Zutat haben Sie wahrscheinlich in Ihrer Küche. Rapsöl wird oft als Speiseöl verwendet und ist eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fettsäuren.

Soylent Powder wird aus einigen dieser Inhaltsstoffe hergestellt, darunter Sojaproteinisolat, Rapsöl mit hohem Ölgehalt und Maltodextrin, und Isomaltulose. Laut Nährwertangaben enthält es jedoch kein Sonnenblumenöl.

So kaufen und lagern Sie Soylent

Die Kosten für Soylent hängen davon ab, wie viel Sie kaufen und welches Produkt Sie wählen. Das teuerste Getränk ist Soylent Cafe, das etwa 3,00 bis 3,25 US-Dollar pro Portion kostet. Soylent Drink kostet zwischen 2,69 und 3,25 USD pro Flasche, je nachdem, ob Sie sich für ein Abonnement entscheiden oder nicht und welche Menge Sie kaufen. Soylent Powder reicht von etwas mehr als 1,50 USD pro Portion bis zu etwas weniger als 2,70 USD, je nach Menge.

Wenn Sie Soylent-Produkte online auf der Website des Unternehmens kaufen, werden Sie automatisch für den Abonnementservice angemeldet, es sei denn, Sie schalten die Schaltfläche auf der Kaufseite auf "Einmaliger Kauf". Abonnenten erhalten regelmäßig monatliche Lieferungen des Produkts und werden automatisch abgerechnet. Sie können Soylent auch bei Amazon.com oder in ausgewählten 7-Eleven-Geschäften kaufen, hauptsächlich in der Region Los Angeles.

Soylent sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nachdem Sie das Produkt geöffnet oder zubereitet haben, sollten Sie es im Kühlschrank aufbewahren und das Getränk innerhalb von 72 Stunden konsumieren. Ungeöffnete Produkte sind nach dem Kauf mindestens zwei Monate (möglicherweise bis zu einem Jahr) haltbar. Auf jedem Paket ist ein "Best By" -Datum angegeben.

Ist Soylent gesund??

Es ist schwer, eine kurze Antwort darauf zu geben, ob es Soylent gibt oder nicht gut für dich. Jedes Getränk liefert ungefähr 400 Kalorien und 20 Prozent bestimmter Vitamine und Mineralien für den Tag, wenn Sie eine Diät mit 2000 Kalorien pro Tag einnehmen.

Die Makronährstoffaufteilung von Soylent eignet sich am besten für Verbraucher, die sich fettreicher ernähren. Ungefähr 47 Prozent der Kalorien stammen aus Fett, 33 Prozent aus Kohlenhydraten und 20 Prozent aus Eiweiß. Jedes Getränk enthält außerdem drei Gramm gesunde Ballaststoffe zur Steigerung des Sättigungsgefühls und 300 Milligramm Natrium.

Fast die Hälfte der Kalorien in Soylent stammt aus Fett und etwa ein Drittel aus Kohlenhydraten. Etwa 20 Prozent der Kalorien von Soylent stammen aus Eiweiß. Für einige Verbraucher können die Getränke mehr Fett liefern, als sie benötigen.

Obwohl die Art des Fettes in Soylent als gesund gilt, bietet das Produkt mehr gesamt Fett als einige Gesundheitsexperten und Ernährungsorganisationen empfehlen. Das USDA gibt keine Empfehlung mehr für die Gesamtfettaufnahme. Stattdessen empfehlen sie, den Verzehr von gesättigten Fettsäuren auf 10 Prozent der Gesamtkalorien zu beschränken.

Einige Ernährungsfachleute halten sich jedoch weiterhin an die vorherige Empfehlung, wonach Sie nicht mehr als 30-35 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien aus Fett zu sich nehmen sollten. Wenn Sie Soylent als eine Ihrer Mahlzeiten einnehmen, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre anderen Mahlzeiten weniger Fett enthalten, damit Ihre tägliche Gesamtfettaufnahme diesen Richtlinien entspricht.

Soylent-Produkte gelten als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Gehalt, da der glykämische Index jedes Produkts unter 55 liegt. Soylent-Pulver hat einen glykämischen Index von ungefähr 41 und eine glykämische Belastung von 16. Der glykämische Index von Soylent-Getränken reicht von 36 für das Nektararoma bis 44 für das Soylent-Getränk ursprüngliches Aroma (glykämische Belastung reicht von 13 bis 14). Der glykämische Index für Soylent Cafe beträgt 38 bei einer glykämischen Belastung von 14.

Also, was ist das Endergebnis? Das Hauptproblem bei Soylent - oder jeder Nahrungsergänzung - ist, dass es die Freude am Essen nimmt. Natürlich macht Soylent die Essenszeit einfacher und schneller. Für viele Menschen ist es jedoch eine der schönsten Stunden des Tages, sich zum Essen zu setzen. Wenn Sie Ihre Mahlzeit durch einen Strohhalm schlürfen, verweigern Sie sich eine der wichtigsten Freuden des Lebens.

Allerdings hat nicht jeder die Zeit oder die Energie, täglich nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Die Mitbegründer des Unternehmens kreierten die Marke aus Frustration, nachdem sie sich regelmäßig von Maishunden und Ramen ernährt hatten. Für sie (und für Menschen, die sich regelmäßig von ähnlichen Lebensmitteln ernähren) ist Soylent ein ernährungsphysiologischer Fortschritt. Aber für andere könnte es zu viel Fett und zu wenig Befriedigung liefern, um langfristig gesunde Essgewohnheiten oder ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten.

Gewichtsverlust

Einige Benutzer versuchen möglicherweise, mit Soylent Gewicht zu verlieren. Mahlzeitenersatz-Shakes sind eine effektive und einfache Option, wenn Sie versuchen abzunehmen, aber der Gewichtsverlust von Soylent ist möglicherweise kein kluger Plan. Die Getränke sind kalorienreicher als viele andere Mahlzeitenersatzshakes.

Ein SlimFast-Shake zum Beispiel liefert 200 Kalorien. Ein Shakeology-Schokoladenshake liefert 160 Kalorien und ein Nutrisystem-Nutricrush-Shake 110 Kalorien. Sie können auch einen Gewichtsverlust-Smoothie mit frischen, nahrhaften Zutaten für 300 Kalorien oder weniger zubereiten.

Soylent vermarktet sich nicht als Unternehmen zur Gewichtsreduktion und bietet auf seiner Website keine Angaben zur Gewichtsreduktion an.

Ein Wort von Verywell

Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht um eine einzelne Mahlzeit oder ein einzelnes Lebensmittel, das Sie essen möchten. Bei einer guten Ernährung geht es darum, einen umfassenden Plan zu erstellen, der Ihrem Körper die Energie liefert, die er benötigt, um gut zu funktionieren und Ihr Krankheitsrisiko zu senken.

Für manche Menschen kann es hilfreich sein, ein Soylent-Produkt einige Male in der Woche zu trinken, um dieses Ziel zu erreichen. Aber wenn Sie gerne kochen oder täglich ein paar Minuten Zeit haben, um mit echten Lebensmitteln zubereitete Mahlzeiten wie Obst und Gemüse der Saison, mageres Fleisch, Vollkornprodukte und gesunde Fettquellen zuzubereiten, wird Soylent Sie wahrscheinlich nicht besser versorgen Ernährung. Und es wird nicht so lustig zu essen sein. 

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