9 gesunde kohlenhydratarme Snacks mit weniger als 5 Gramm Kohlenhydraten

Haben Sie Hunger zwischen den Mahlzeiten und zählen Kohlenhydrate? Wenn Sie einen kohlenhydratarmen Snack bereithalten, werden Sie vom Automaten nicht in Versuchung geführt. Jeder dieser neun Snacks hat weniger als 5 Gramm Nettokohlenhydrate pro Portion, enthält jedoch einen Schuss Protein, Ballaststoffe und Fett, um Sie zwischen den Mahlzeiten zufrieden zu stellen.

1

Ricotta mit Himbeeren

Kombinieren Sie 1/3 Tasse Vollmilch-Ricotta-Käse mit 1/4 Tasse Himbeeren. Wenn Sie eine Zugabe wünschen, streuen Sie Leinsamenmehl oder andere Samen oder gehackte Nüsse darauf (aber zählen Sie die Kohlenhydrate). Falls gewünscht, kohlenhydratfreien Süßstoff hinzufügen. Überprüfen Sie die Etiketten der Ricotta-Marke, die Sie erhalten. Gefrorene Himbeeren können etwas mehr Kohlenhydrate enthalten, da mehr davon in ein bestimmtes Volumen passen (Gefrieren lässt sie schrumpfen). Um eine Deluxe-Version herzustellen, mischen Sie ein wenig Creme mit dem Ricotta. Hier sind die Nährwertangaben:

• 4 Gramm Nettokohlenhydrate plus 2 Gramm Ballaststoffe
• 10 Gramm Protein
• 158 Kalorien

2

Thunfischsalat mit Sellerie

Sie können eine halbe Portion Thunfisch-Walnuss-Salat mit Sellerie servieren oder eine halbe Portion eines beliebigen kohlenhydratarmen Thunfisch-Salats in zwei mittelgroße Selleriestangen füllen. Alternativ können Sie den Thunfischsalat in Salatblätter einwickeln oder mit jedem beliebigen kohlenhydratarmen Rohgemüse servieren. Die Nährwertangaben umfassen:

• 2 Gramm Nettokohlenhydrate plus 2 Gramm Ballaststoffe = 4 Gramm Gesamtkohlenhydrate
• 12 Gramm Protein
• 183 Kalorien

3

Spinat-Truthahn-Rollups

Nehmen Sie eine Scheibe Luncheon-Fleisch ohne Zuckerzusatz (zum Beispiel Applegate Smoked Turkey) und geben Sie eine 1/4 Tasse Spinat-Dip in eine Linie in der Mitte. Aufrollen und essen. Die Nährwertangaben umfassen:

• 2 Gramm Nettokohlenhydrate plus 1 Gramm Ballaststoffe
• 10 Gramm Protein
• 153 Kalorien

4

Hartgekochte Eier mit Radieschen

Sie können einfach ein oder zwei hart gekochte Eier essen, aber wenn Sie etwas rohes Gemüse hinzufügen, können Sie die Ballaststoffe und die Ernährung steigern und ihr mehr Durchhaltevermögen verleihen. Zum Beispiel haben 10 mittelgroße Radieschen (die gut zu hartgekochten Eiern passen) nur 1 Gramm Nettocarb. Die Nährwertangaben für zwei hartgekochte Eier plus 10 Radieschen geben Ihnen:

• 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate plus 1 Gramm Ballaststoffe
• 13 Gramm Protein
• 212 Kalorien

Hartgekochte Eier scheinen für Anfänger eine Herausforderung zu sein. Sie sollten sich also überlegen, wie Eier gekocht werden sollen.

5

Mandeln

Mandeln sind sehr nahrhaft und machen einen wirklich einfachen, kohlenhydratarmen Snack. (Wenn sie roh sind, können Sie sie sogar ohne Angst vor Ölflecken in die Tasche stecken!) Vermeiden Sie natürlich aromatisierte, wenn sie Zucker enthalten. Für 1/4 Tasse Mandeln gehören zu den Nährwerten:

• 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate plus 4 Gramm Ballaststoffe 
• 8 Gramm Protein
• 206 Kalorien

6

Trockenfleisch vom Rind oder Salami

Lust auf einen einfachen, aber fleischigen Snack? Der klassische Slim Jim sollte genau das Richtige für Sie sein - und er ist auch tragbar und lässt sich problemlos in eine Lunchbox oder Einkaufstasche stecken. Hier sind die wichtigsten Nährwertangaben: 

• 3 Gramm Nettocarb
• 9 Gramm Protein
• 116 Kalorien

Salami ist ein anderer Weg. Eine Unze harte Salami hat: 

• 1 Gramm Nettocarb
• 6 Gramm Protein
• 110 Kalorien

7

Käse

Käse ist immer genau das Richtige und reich an Eiweiß (aber denken Sie daran, dass er reich an Fett ist, wenn Sie Bedenken haben).. 

Eine Unze Cheddar-Käse enthält: 

• 1 Gramm Nettocarb
• 7 Gramm Protein
• 116 Kalorien

Ein Mozzarella-Streichkäse enthält: 

• 0 Gramm Nettocarb
• 7 Gramm Protein
• 80 Kalorien

Um den Käse zu einem Mini-Gericht zu machen, wickeln Sie ihn zusammen mit einer Scheibe Tomate und / oder Avocado in ein Stück Salat. 

8

Joghurt Mit Zimt

Joghurt ist reich an Proteinen - aber meiden Sie Sorten, die Obst oder Zucker enthalten, da diese eine erhebliche Anzahl von Kohlenhydraten enthalten. Wenn Sie es einfach nicht mögen, aber bei 5 Gramm Kohlenhydraten halten möchten, fügen Sie Zimt hinzu, um es zu versüßen. Hier ist, was in 1/2 Tasse Vollmilchjoghurt ist: 

• 5 Gramm Nettocarb
• 4 Gramm Protein
• 61 Kalorien

9

Walnüsse

Walnüsse sind wie Mandeln reich an Nährstoffen. Sieben ganze (14 Hälften) umfassen: 

• 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate plus 2 Gramm Ballaststoffe
• 4 Gramm Protein
• 183 Kalorien

Da Walnüsse reich und fettreich sind, sollten Sie weniger als sieben ganze Nüsse oder 14 Hälften verwenden und stattdessen die Kohlenhydrate, die Sie sparen, für Obst oder Hüttenkäse zuteilen.