Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie eine Strenge haben

Für Menschen mit Morbus Crohn ist es wichtig zu wissen, dass sie ein erhöhtes Risiko haben, eine Verengung im Dünndarm zu entwickeln. Es wird wichtig sein, die Entzündung unter Kontrolle zu halten, um Strikturen vorzubeugen. Durch die schnelle Diagnose von Strikturen und den Einsatz der neuesten Medikamente und Operationstechniken kann eine Striktur unter Kontrolle gebracht und ein erneutes Auftreten verhindert werden.
Eine Striktur ist ein verengter Abschnitt im Darm. Der Darm ist normalerweise eine offene Röhre (ähnlich wie ein Schlauch), durch die die Lebensmittel gelangen und verdaut werden können. Bei Menschen mit Morbus Crohn kann sich der Dünndarm im Laufe der Zeit verengen, da Entzündungen Narben verursachen. Die Narben im Dünndarm können sich so weit ausbreiten, dass sie tatsächlich den offenen Raum im Inneren blockieren und eine Verengung verursachen.
Strikturen sind für Menschen mit Morbus Crohn von großer Bedeutung, da eine Striktur zu einer Blockade (Darmverschluss) führen kann, wenn der Dünndarm innen zu eng wird. Blockierungen können durch einen oder mehrere verschiedene Faktoren verursacht werden, einschließlich Adhäsionen, Narbengewebe, Entzündungen oder unverdaute Lebensmittel.
Menschen mit Strikturen müssen möglicherweise ihre Ernährung ändern, um sicherzustellen, dass der verengte Teil ihres Darms nicht blockiert wird. Bestimmte Lebensmittel können mit größerer Wahrscheinlichkeit innerhalb der Verengung hängen bleiben und nicht durchgelassen werden.
Einige dieser Lebensmittel, die Menschen mit Strikten vermeiden, einschränken oder sehr gut hacken und kochen möchten, bevor sie essen, sind unten aufgeführt.

Popcorn

Viele Menschen erkennen, dass Mais ein schwer verdauliches Lebensmittel ist. Selbst für Menschen, die keine Verdauungsstörungen haben, kann Mais den Körper nur teilweise durchdringen. Wenn man nur Popcorn betrachtet, kann man leicht erkennen, warum dieses Essen schwer verdaulich ist: Es enthält harte Körner. Abgesehen davon scheint jede Tüte Popcorn oder eine Schüssel Popcorn ein paar ungeöffnete Körner zu enthalten. Popcorn ist auch eine unlösliche Faser, die den Stuhl massig machen kann und möglicherweise nicht erwünscht ist, wenn eine Striktur im Spiel ist. Popcorn ist eher ein Snack und kein notwendiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, daher kann es ziemlich leicht vermieden werden, und das Herausschneiden aus der Ernährung wirft keine Ernährungsprobleme auf.

Nüsse

Unter Nüssen wird im Allgemeinen auch ein schwer verdauliches Lebensmittel verstanden. Sie sind hart, nehmen sich Zeit zum Kauen und behalten auch nach dem Kauen ihre körnige Konsistenz. Nüsse enthalten auch Phytinsäure, die die Verdauung von Eiweiß und Stärke behindern kann. Nüsse enthalten einige nützliche Fette und Öle wie Omega-3-Fettsäuren sowie verschiedene Vitamine und Mineralien. Fettsäuren können auch aus Leinsamenöl, Soja und Fisch gewonnen werden, so dass das Entfernen von Nüssen aus der Nahrung im Allgemeinen kein Problem für die Ernährung darstellt.

Rohes Gemüse

Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und enthält viele verschiedene Vitamine und Mineralien, die vom Körper benötigt werden, einschließlich Vitamin A, C, E und K sowie Folsäure. Gemüse ist jedoch auch sehr faserig, was die Verdaulichkeit erschwert. Um eine Verstopfung an einem strengen Punkt zu vermeiden, sollte rohes Gemüse vermieden werden, aber es kann verarbeitet werden, um die Verdaulichkeit zu verbessern. Gemüse kann gekocht, fein gehackt oder püriert werden, um es leichter passieren zu können.
Das Entfernen sämtlicher Gemüsesorten aus der Nahrung wird im Allgemeinen nicht empfohlen, da sie sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken. Die meisten Amerikaner essen bereits nicht genug Gemüse täglich, daher ist es wichtig, Gemüse, wann immer möglich, in der Ernährung zu belassen.

Fleisch

Während dies nicht unbedingt vermieden werden muss, können bestimmte Fleischstücke für strenge Personen problematisch sein. Im Allgemeinen sollte jegliches Fleisch, das gegessen wird, mager, gut gekocht und gut gekaut sein. Wenn Sie noch einen Schritt weiter gehen, sollten Sie vermeiden, dass rotes Fleisch faseriger und fettiger wird. Das Festhalten an magerem, zarterem Fleisch und das Schneiden oder Zerschneiden von Fleisch in feinere Stücke kann dazu beitragen, dass sie leichter zu passieren sind.

Suchen Sie Hilfe bei der Ernährung

Patienten mit einer Striktur sollten von ihrem Gastroenterologen engmaschig überwacht werden. Ein Gastroenterologe ist die beste Ressource für die Art und Weise und den Zeitpunkt der Behandlung der Striktur. Alle diätetischen Einschränkungen sollten auch mit einem Arzt besprochen werden.
Im besten Fall sollte ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater mit Erfahrung im Umgang mit Patienten mit Strikturen Unterstützung bei der Ausarbeitung eines Ernährungsplans leisten. In einigen Fällen kann eine ballaststoffarme oder ballaststoffarme Diät für einen kurzen Zeitraum empfohlen werden.
Das Ausschneiden von Nahrungsmitteln aus der Diät im großen Maßstab wird normalerweise nicht empfohlen. Bei Strikturen müssen bestimmte Lebensmittel möglicherweise für einen bestimmten Zeitraum vermieden werden, bis die Striktur behoben ist. Patienten, die Fragen zu ihrer Ernährung haben, sollten immer ihren Gastroenterologen konsultieren.