Glutenfreie Ernährung und Verbesserung der Gelenkschmerzen

Obwohl die meisten Menschen Zöliakie und nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit als Krankheiten betrachten, die hauptsächlich Ihren Magen-Darm-Trakt betreffen, umfassen die langen Listen der Zöliakiesymptome und Symptome der Glutenempfindlichkeit eine Menge, die weit außerhalb des Verdauungssystems liegen. Gelenkschmerzen sind eines dieser Symptome.
Menschen mit Zöliakie scheinen starke Gelenkschmerzen zu haben, obwohl es keine medizinischen Studien gibt, die belegen, wie hoch diese sind. Die häufigsten Stellen scheinen die Knie, der Rücken, die Hüften, die Handgelenke und die Schultern zu sein. Wenn Sie eine alte Gelenkverletzung haben, kann diese zuerst auftreten (ich habe dieses Problem selbst, in meiner linken Schulter)..
In einigen Fällen treten Gelenkschmerzen vor Verdauungsbeschwerden bei Menschen auf, bei denen noch keine Zöliakie diagnostiziert wurde. Es ist jedoch schwierig, das Symptom als Hinweis darauf zu verwenden, dass Sie auf Zöliakie untersucht werden sollten. Viele Menschen - Schätzungen des Centers for Disease Control and Prevention zufolge etwa ein Drittel aller Amerikaner - leiden im Alter aus verschiedenen Gründen unter Gelenkschmerzen.
Bei Patienten mit nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit sind Gelenkschmerzen ebenfalls häufig… möglicherweise sogar häufiger als bei Menschen mit Zöliakie.

Arthritis und Entzündung verursachen Gelenkschmerzen

Wenn Ihre Gelenke weh tun, kann dies an Arthritis liegen, bei der der Knorpel in den Gelenken selbst zerstört wird. Es könnte auch an einer Entzündung der Muskeln und des Knorpels liegen, die dieses Gelenk ausmachen. Gelenkschmerzen treten mit zunehmendem Alter häufiger auf, insbesondere wenn Sie übergewichtig sind.
Es ist jedoch nicht ganz klar, was die Gelenkschmerzen bei Menschen mit Zöliakie auslöst. Die Schmerzen treten bei Menschen jeden Alters, einschließlich Kindern, auf und nehmen abhängig von der Einnahme von Gluten häufig ab und zu.
Da der Darmschaden bei Zöliakie zu Mangelernährung führt, können die Schmerzen auf Mangelernährung zurückzuführen sein. Es könnte auch von einer allgemeinen Entzündung herrühren, die durch die Einnahme von Gluten hervorgerufen wird. Dies könnte die Ursache für die Glutenempfindlichkeit sein.

Gluten oder rheumatoide Arthritis?

Menschen mit rheumatoider Arthritis - eine Autoimmunarthritis, die in jedem Alter auftreten kann - haben ein höheres Risiko, auch an Zöliakie zu erkranken. Dies ist nicht verwunderlich, da bei einer Autoimmunerkrankung wie Zöliakie das Risiko höher ist, dass bei Ihnen eine andere diagnostiziert wird.
Forscher in mindestens einer Studie haben jedoch spekuliert, dass einige Patienten mit rheumatoider Arthritis tatsächlich Zöliakie haben könnten.
Die Ärzte in Guadalajara, Mexiko, untersuchten Patienten mit rheumatoider Arthritis mit verschiedenen Zöliakie-Bluttests und stellten bei fast der Hälfte von ihnen abnormale Antikörperniveaus fest. Sie kamen zu dem Schluss, dass Ärzte Zöliakie in Betracht ziehen sollten, auch wenn ein Patient die Kriterien für eine Diagnose einer rheumatoiden Arthritis erfüllt.
Es gibt auch Hinweise darauf, dass eine glutenfreie Ernährung Patienten mit rheumatoider Arthritis helfen könnte, auch wenn sie keine Zöliakie haben. In einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Rheumatologie, Die Forscher fanden heraus, dass Patienten, die sich neun Monate lang glutenfrei vegan ernährten, eine Verbesserung ihrer Symptome der rheumatoiden Arthritis bemerkten, obwohl die medizinische Bildgebung weiterhin Gelenkschäden aufwies.

Eine gemeinsame Schmerzheilung kann eine strenge glutenfreie Diät sein

Auch diesbezüglich gab es nicht viele Studien, aber einzelne Berichte deuten darauf hin, dass Ihre Gelenkschmerzen nach der Diagnose von Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit nach der glutenfreien Diät allmählich nachlassen sollten.
Sie können jedoch feststellen, dass es wieder in voller Kraft (oder nur in bestimmten Gelenken) auftritt, wenn Sie versehentlich Gluten einnehmen - sogar eine winzige Menge Gluten. Dieser Effekt tritt häufig auch bei Personen mit Glutenempfindlichkeit auf.
Um die Schmerzen in Schach zu halten, müssen Sie so glutenfrei wie möglich bleiben. Dies bedeutet, dass Sie zu Hause eine vollständig glutenfreie Diät einhalten, Kreuzkontaminationen sorgfältig vermeiden, wenn Sie eine Küche mit Glutenessern teilen, und kein Risiko eingehen, wenn Sie ohne Gluten essen.
Wenn Sie all dies tun und dennoch Gelenkschmerzen und andere Gluten-Symptome bemerken, müssen Sie möglicherweise auf glutenfreie Lebensmittel verzichten, von denen viele noch winzige Mengen Gluten enthalten.
Wenn Ihre Gelenkschmerzen eine Reaktion auf das Gluten in Ihrer Ernährung sind, sollte dies das Problem beheben.
Es ist jedoch durchaus möglich, Gelenkschmerzen zu bekommen, die keine Reaktion auf Gluten sind, selbst wenn Sie Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit haben. In diesem Fall sollten Sie rezeptfreie Schmerzmittel einnehmen, um die Schmerzen zu lindern. Alternativ kann Ihr Arzt möglicherweise andere Behandlungen empfehlen, einschließlich Injektionen in das Gelenk selbst oder Operationen, die Ihre Gelenkschmerzen lindern können.