IBD und Zinkmangel

Unser Körper braucht Vitamine und Mineralien, um richtig zu funktionieren, und Verdauungskrankheiten können ihre Absorption behindern. Während es in westlichen Ländern nicht üblich ist, dass Menschen einen Zinkmangel haben, kann es Menschen passieren, die nicht genug von diesem Mineral im Darm aufnehmen. In Entwicklungsländern ist es üblicher, nicht genügend Zink zu haben.
Zink ist ein Mineral, das mehrere wichtige Funktionen im Körper hat. Zink transportiert unter anderem Vitamin A, heilt Wunden, unterstützt Geruchs- und Geschmackssinne und beteiligt sich an mehr als 80 Enzymaktionen. Die gute Nachricht ist, dass die Nahrungsergänzung für Menschen mit Mangel normalerweise nicht allzu schwierig ist. Da es jedoch nicht mehr häufig ist, handelt es sich in der Regel nicht um ein Mineral, an das zuerst gedacht wird, wenn eine Person eines der Symptome zeigt.

Zink und IBD

Zink geht durch Durchfall verloren und Zinkmangel kann bei Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) auftreten. Dies gilt insbesondere für Patienten mit chronischem Durchfall, der während eines Auftretens von IBD auftreten kann. Andere Probleme, die zur schlechten Aufnahme von Zink beitragen können, sind gastrointestinale Operationen und Kurzdarmsyndrom (SBS).
Zinkmängel traten früher häufiger bei Menschen mit IBD auf. Da sich die Ernährung verbessert hat, gibt es weniger Fälle von Zinkmangel. Bei manchen Menschen kann es jedoch immer noch zu schweren Vitamin- und Mineralstoffmängeln kommen, und die richtige Ernährung ist äußerst wichtig für alle, die an Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa leiden. Aus diesem Grund wird eine strenge Einschränkung der Ernährung für Menschen mit IBD nicht empfohlen. Es ist so wichtig, so schnell wie möglich zu einer gesunden Ernährung mit Obst und Gemüse zurückzukehren, um genügend Vitamine und Mineralien zu erhalten.

Symptome

Die Symptome eines Zinkmangels können subtil sein und lassen sich möglicherweise als unbedenklich erklären. Zu den Symptomen eines Zinkmangels zählen langsame Heilung, Schwäche, weiße Flecken in den Fingernägeln sowie beeinträchtigte Seh-, Geschmacks- und Geruchssinne. Zinkmangel kann auch eine als Acrodermatitis enteropathica bekannte Erkrankung verursachen. Acrodermatitis enteropathica verursacht eine Entzündung der Haut an Ellbogen, Knien, Wangen, Mund und Damm (Bereich um Genitalien und Anus)..

Behandlungen

Zinkmangel wird oft mit Zinkpräparaten behandelt. Der beste Weg, um einen Zinkmangel zu vermeiden, ist eine gesunde Ernährung. Für Menschen mit IBD, die einen Zinkmangel haben, ist der beste Weg, diesen zu stoppen, Durchfall und Entzündung in den Griff zu bekommen und möglicherweise einige Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Die richtige Behandlung Ihrer IBD ist der wichtigste Weg, um einem Zinkmangel vorzubeugen.
Zink kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor. Das beinhaltet:

Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch
Kleie
Käse (Cheddar, Amerikaner, Gouda, Mozzarella, Münster, Schweizer)
Huhn, Pute (dunkles Fleisch)
Krabben, Hummer, Austern, Garnelen
Getreide (Weizen, Reis, Weizenkeime und daraus hergestellte Produkte)
Grüne erbsen
Leber, Herz
Hülsenfrüchte und Linsen
Nüsse

Endeffekt

Ein Zinkmangel ist nicht häufig, auch wenn Durchfall ein großes Problem ist, wie es bei manchen Menschen mit IBD der Fall ist. Es besteht jedoch die Möglichkeit, und wenn ungeklärte Symptome auftreten, könnte ein Arzt in Erwägung ziehen, einen Zinkmangel festzustellen. Wenn festgestellt wird, dass ein Mangel vorliegt, kann der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Zinkgehalt hilfreich sein oder auch nicht. Es wird jedoch immer empfohlen, sich gesund zu ernähren. Wenn eine Ergänzung benötigt wird, ist es wichtig, die richtige Menge einzunehmen, weshalb es wichtig ist, einen Arzt zu konsultieren. Informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Vitamin- und Mineralstoffzusätze, wenn Sie über Zink oder einen anderen Vitaminmangel besorgt sind.