Vitamin B12 und IBD
- Regulierung des Stoffwechsels
- Aufrechterhaltung des Zentralnervensystems
- Bildung von roten Blutkörperchen
Was ist Vitamin B12??
Vitamin B12 ist eines der wasserlöslichen Vitamine und wird im Urin ausgeschieden, wenn es nicht vom Körper verwendet wird. Vitamin B12 ist in der Leber gespeichert. Ein Mangel an B12 kann dazu führen, dass der Körper keine roten Blutkörperchen mehr bildet, was zu Symptomen wie Schwäche, Kribbeln in Armen und Beinen oder einer so genannten perniziösen Anämie führen kann.Vitamin B12 wird im Dünndarm resorbiert, und Personen, die operiert wurden, um Abschnitte des Dünndarms zu entfernen (z. B. bei Morbus Crohn), können möglicherweise nicht genug B12 resorbieren. Ein Mangel an Vitamin B12 wird durch Nahrungsergänzung behandelt, beispielsweise durch regelmäßige Einnahme von B12.
Wer ist gefährdet für Vitamin B12?
Vitamin B12 wird im Dünndarm aufgenommen. Erkrankungen, die den Dünndarm betreffen, können dazu führen, dass weniger Vitamin B12 aufgenommen wird. Dies schließt Morbus Crohn und Zöliakie ein. Dies kann auch bei Patienten mit folgender Krankheit auftreten: Bei Patienten, die nicht genügend Vitamin B12 im Darm aufnehmen können, ist möglicherweise eine Injektion von B12 erforderlich.Ergänzungen
Vitamin B12 ist in einigen Lebensmitteln enthalten und auch als Ergänzung erhältlich. Das Supplement kann im Freiverkehr als Kapsel, als Sublingualtablette (die unter die Zunge gelegt wird) und als Flüssigkeit gekauft werden. Es ist auch als Injektion erhältlich, die von einem Arzt verschrieben und in den meisten Fällen wie folgt verabreicht wird In manchen Fällen erhalten bestimmte Patienten die B12-Injektionen, um sie zu Hause selbst zu verabreichen.Eine Supplementierung mit B12 ist für die meisten gesunden Menschen nicht erforderlich, aber einige Menschen mit IBD oder anderen Verdauungsstörungen finden möglicherweise eine Notwendigkeit für Supplementierungen. In den meisten Fällen wird der Mangel während einer Blutuntersuchung festgestellt. Ein Arzt wird dann eine Ergänzung empfehlen, die eine rezeptfreie Ergänzung oder eine Injektion oder eine Kombination aus beiden sein kann. In einigen Fällen wird eine tägliche oder wöchentliche Supplementierung durchgeführt, bis die Spiegel steigen, und dann wird die Supplementierung seltener durchgeführt.
Nahrungsquellen
Für die, die Ergänzungen benötigen, stellt Nahrung möglicherweise nicht genügend B12 zur Verfügung. Die meisten Menschen sind jedoch in der Lage, ihr Vitamin B12 über die Nahrung zu erhalten. Nahrungsquellen für Vitamin B12 sind:- Eier
- Fleisch (insbesondere Orgelfleisch wie Leber)
- Geflügel
- Schaltier
- Milch
- Verstärktes Frühstückszerealien
Empfohlene Tagesmenge
Die empfohlenen täglichen Mengen an Vitamin B12 in Mikrogramm sind:- Säuglinge im Alter von 0 - 6 Monaten: 0,4 µg
- Säuglinge im Alter von 7 bis 12 Monaten: 0,5 µg
- Kinder im Alter von 1 - 3 Jahren: 0,9 µg
- Kinder im Alter von 4 - 8 Jahren: 1,2 µg
- Kinder im Alter von 9 - 13 Jahren: 1,8 µg
- Männer und Frauen ab 14 Jahren: 2,4 µg