Was Sie essen sollten, wenn Sie gemischte IBS-Symptome haben

Bei der Behandlung der verschiedenen (und häufig unterschiedlichen) Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) kann es schwierig sein zu wissen, welche Lebensmittel Sie sicher essen können und welche nicht. Während sich die Menschen oft auf die zu vermeidenden Lebensmittel konzentrieren, ist es genauso wichtig, die Lebensmittel zu finden, die tatsächlich zur Besserung Ihrer Symptome beitragen können.
Hier sind einige praktische Tipps, die Ihnen helfen können, wenn Sie an Verstopfung-vorherrschendem IBS (IBS-C), Durchfall-vorherrschendem IBS (IBS-D) oder alternierendem IBS (IBS-M) leiden:
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Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie verstopft sind

Wenn Sie verstopft sind, ist das Letzte, was Sie brauchen, etwas zu essen, das bindend ist. Zu diesem Zweck sind hier einige wichtige Lebensmittel, die Sie vermeiden müssen:

• Alles, was mit Weißmehl hergestellt wird, insbesondere Weißbrot und Backwaren aus gehärteten Fetten
• Verarbeitetes Fleisch einschließlich Speck, Bologna, Wurst und Hot Dogs
• Frittierte Lebensmittel (einschließlich Lebensmittel mit der Bezeichnung "ofenfrittiert")
• Chips jeglicher Art
• Milchprodukte wie Käse, Sauerrahm, Eis und Vollmilch
• Rotes Fleisch
• Bananen
• weißer Reis

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Lebensmittel zu essen, wenn Sie verstopft sind

Wenn Sie an Verstopfung leiden, müssen Sie Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Ihr System in Schwung bringen. Der Schlüssel dazu ist die Verdauungsfaser, auch als Ballaststoffe bekannt.
Besonders nützlich ist ein Typ, der als unlösliche Faser bekannt ist, die sich nicht in Wasser löst, sondern Wasser absorbiert, wenn es durch den Darm fließt und dabei den Stuhl erweicht.
Die besten Nahrungsquellen dafür sind:

• Frisches Obst (zu den besten gehören Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und Rhabarber)
• Vollkornprodukte wie Vollkornbrot und gekochter Hafer, brauner Reis, Vollkornweizen, Quinoa oder Gerste
• Frisches Gemüse
• Trockenfrüchte, vor allem Pflaumen und Rosinen
• Pflaumensaft
• Nüsse und Nüsse

Bohnen und Hülsenfrüchte (wie Kichererbsen, Sojabohnen, Linsen, weiße Bohnen und Kidneybohnen) sind gute Quellen für Ballaststoffe, stehen aber auch auf der Liste der Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, die IBS-D-Symptome auslösen können, wenn Sie zu viel essen.
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Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie Durchfall haben

Wenn Sie Durchfall haben, ist das letzte, was Sie wollen, Lebensmittel zu essen, die Ihren Zustand verschlimmern oder schmerzhafte Darmkrämpfe verursachen können.
Einige der zu vermeidenden Lebensmittel sind:

• Milchprodukte, insbesondere fettreicher Käse, Eis, Vollmilch, Sahne und Sauerrahm
• Cremige Lebensmittel oder Lebensmittel mit Soße
• Frittierte Lebensmittel
• Zuckerfreie Lebensmittel mit künstlichen Süßungsmitteln, einschließlich Bonbons, Kaugummi und Diätnatron
• Gasproduzierende Lebensmittel wie Bohnen, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Zwiebeln, Pfirsiche, Birnen und Pflaumen
• Getrocknete Früchte
• Kaffee, Tee oder Limonaden mit Koffein
• Kohlensäurehaltige Getränke
• Alkohol

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Lebensmittel zu essen, wenn Sie Durchfall haben

Eine einfache, milde BRAT-Diät (bestehend aus Bananen, Reis, Apfelmus und Toast) wird häufig empfohlen, um lose oder wässrige Stühle zu binden. Die restriktive Diät sollte jedoch nur als kurzfristige Lösung verwendet werden, da sie Ihnen die dringend benötigte Ernährung nehmen kann.
Zu diesem Zweck möchten Sie eine ausgewogenere Ernährung zusammenstellen, die aus den folgenden Lebensmitteln besteht:

• Bananen
• weißer Reis
• Weißer Toast (nicht Vollkorn)
• Kartoffelpüree
• Butternut, Kürbis, Eichelkürbis und andere Winterkürbisse
• Gedämpftes, gebackenes, gegrilltes Hähnchen oder mageres Fleisch
• Joghurt oder Kefir mit einer lebenden Bakterienkultur
• Hühnersuppe
• Farina, Haferflocken oder Weizencreme
• Frisches Gemüse
• Brezeln
• Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder Gurken, die eine probiotische Wirkung haben
• Sportgetränke, um Austrocknung zu verhindern und Elektrolyte zu ersetzen